📌 بادام و تقویت مغز
❇️ در منابع طبی حکمای کهن، #بادام شیرین افزایش دهنده جوهر دِماغ (بافت عصبی مغز) و مقوی نیروهای اصلی آن (از جمله شناخت، حافظه، و پردازش اطلاعات) دانسته شده است.
❇️ برای #تقویت_کارکردهای_مغز و نگهداری بافت آن، می توان از بادام درختی شیرین به صورتهای گوناگون ِ نوشیدنی و غذای خوراکی بهره برد که در فهرست زیر به آنها اشاره می کنم:
✔️ بادام خیسانیده در آب یا شیر
✔️ شیره بادام (مخلوط بادام پوست گرفته + آب)
✔️ شیربادام (مخلوط بادام پوست گرفته + شیر)
✔️ مغز بادام کوبیده، آمیخته با نبات کوبیده
✔️ مغز بادام کوبیده، سرشته شده با عسل
✔️ حریره بادام
✔️ خورش مغز بادام
✔️ خورش فسنجان بادام
🔰 چند نکته:
❇️ هریک از خوردنی های بادامی بالا در شرایط خاصی می توانند از دیگر خوردنی ها سودمندتر باشند مثلا اگر هدف طبیب تقویتِ همزمان مغز و معده باشد خورش فسنجان بادام با کمی رب انار شیرین مفیدتر است؛
#یاران_انقلابی_سلام
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
@tebeslami_ir