فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📱 #تصویری
❔لاغری یا چاقی
✅بیانات آیت الله تبریزیان در شبکه ولایت
🍏راه های افزایش وزن
🥩بهترین غذا برای رشد بدن
💿3.7مگ
⏱03:01دقیقه
✔️ دفتر آیت الله تبریزیان
☑️ @tebeslami
#تصویری
#آشپزی_اسلامی
#زیر_باجه
🥣 طرز تهیه غذای زیرباجه:
💎مواد لازم:
آلو یک پیمانه
سیب و به هر کدام نصف پیمانه
کدو حلوایی یک الی یک و نیم پیمانه
گوشت گوسفندی 400 گرم
پیاز سفید متوسط یک عدد
رب آلو
زعفران دم کرده
روغن کنجد سه قاشق غذاخوری
زیره سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل
✔️ طرز تهیه:
ابتدا آلوها را با آب جداگانه به مدت بیست دقیقه بپزید و کنار بگذارید . سپس پیاز را به صورت نگینی خورد کرده و با روغن کنجد در دیگ سنگی تفت دهید. هنگامی که پیازها کمی نرم شدند گوشت ها را اضافه کرده و تفت میدهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس آب را به اندازه یک لیتر اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا گوشت ها به مدت دو الی سه ساعت پخته شوند. بعد از پخته شدن گوشت، سیب و به را که پوست کنده و نگینی خورد کردیم به همراه آلوهای از قبل پخته به گوشتها اضافه میکنیم. دقت کنید که اگر آب گوشت کم شده بود قبل از اضافه کردن به و سیب به آن ، آب اضافه میکنیم. بعد از اینکه به و سیب را اضافه کردیم صبر میکنیم تا دو باره آب به جوش بیاید و سپس کدو را اضافه میکنیم. زیره سیاه را در هاون نیم کوب کرده و به همراه نمک و فلفل و زعفران و یک الی دو قاشق غذاخوری رب آلو به خورشت اضافه میکنیم و اجازه میدهیم 20 دقیقه بپزند.
پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید ،غذا برای میل کردن آماده است.
❎ نکته: به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد.
❎نکته: این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان بیماری های کبد بسیار مؤثر است. کسی که این دارو و غذا را میل می کند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند. در مدت مصرف این دارو باید غذایتان دو وعده زیرباجه باشد.
❎نکته: همانطور که در روایت ذکر شده ، روغن مورد استفاده در این غذا باید روغن کنجد باشد. گفته می شود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته میشود.
🔅معروفست که این غذا، برای شکم درد استفاده میشود و درمان عمومی بیماری های کبد و پوست است.
👈امام صادق (ع):
أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ(ص).
امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ، زیرباجه و زبیبه را دوست داشتند، از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبر(ص) هم داده نشده.
📚 دعائم الإسلام،ج۲،ص۱۱۱
🔺زبیبه غذایی است که در آن کشمش و مویز باشد و زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد.
🆔 @daftareAyatollahTabrizian
🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹🔸🔹
#تصویری
#آشپزی_اسلامی
#زیرباجه
🔹آموزش پخت غذای زیرباجه
💠 یکی از غذاهای مورد علاقه امام باقر علیه السلام
🔆 👈امام صادق (ع):
أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ(ص).
🔹 امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ، زیرباجه و زبیبه را دوست داشتند، از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبر(ص) هم داده نشده.
💠 دفتر آیت الله تبریزیان ـ واحد رسانه
🆔 @DaftareAyatollahTabrizian
🔹🔸🔹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●
﷽
#تصویری
#آیت_الله_تبریزیان
#ماه_مبارک_رمضان
♦️ بیانات حضرت آیت الله تبریزیان در خصوص آداب روزه گرفتن
❇️روزه گرفتن شخص بیمار
📿بر چه بیمارانی روزه گرفتن واجب نیست
📄ملاک های عدم وجوب روزه در روایات
👨🦲روزه گرفتن کودکان
🕰 14:53 دقیقه
💾 22/3 مگ
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
@tebeslami_shiraz_ir
@Daroo100
🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
40.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●
﷽
#تصویری
#آیت_الله_تبریزیان
#ماه_مبارک_رمضان
#روزه_داری
♦️ بیانات حضرت آیت الله تبریزیان در خصوص ماه مبارک رمضان و فواید روزه گرفتن
🕰 مدت زمان جلسه: 12:35
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 چشم زخم و قدرت آن
♻️ #چشم_زخم #تصویری نشر دهید
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
♻️♦️مرکز طب اسلامی جنوب غرب کشور کلینیک تخصصی طب الرضا(ع) تحت اشراف آیت الله تبریزیان
♻️📍لینک کانال رسمی آیت الله #تبریزیان جهت انتشار در گروهای #خانوادگی و #دوستانه؛
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
👤 مشاوره رایگان در ایتا:🤳
https://eitaa.com/tebeslami_shiraz_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●
﷽
#تصویری
#آیت_الله_تبریزیان
#حجامت
#تب
💠 حجامت تب
🔰 توضیحاتی در این رابطه با بیان آیت الله تبریزیان نشر دهید
🕰 مدت زمان جلسه: 03:25
🌐 دفتر آیت الله تبریزیان شعبه مرکزی جنوب غرب کشور کلینیک تخصصی طب الرضا(ع)
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08