به نام خداوند بخشنده مهربان
🍳 #صبحانه در طب اسلامی
پیامبر(صلیالله علیه و آله) : لُقْمَةُ الصَّباحِ مِسْمارُ الْبَدَن./المحاسن، 499
🔸 صبحانه میخ بدن است [یعنی بدن را نیرومند می کند].
در روایت آمده است:
مَنْ أَرَادَ الْبَقَاءَ وَ لَا بَقَاءَ فَلْيُبَاكِرِ الْغَدَاءَ وَ...
/من لا يحضره الفقيه، ج 3، ص 555
🔸 کسی که جاودانگی میخواهد و البته جاودانگی نیست، پس زود صبحانه بخورد و...
🔰 غذا چی بخوریم؟
✔️صبحانه عمومی
☕️تخم مرغ محلی آب پز
☕️تخم محلی عسلی
☕️تخم مرغ محلی سرخ کردنی
☕️خاگینه
☕️خرما و تخم مرغ محلی
☕️نان و شیر محلی
☕️شیر و شکر سرخ
☕️پنیر و گردو
☕️انگور با نان محلی
☕️شیره ها مانند انگور، انجیر، خرما و...
☕️نان و خرما
☕️تلبینه (فرنی شیر با آرد)
☕️عدسی با کدو
☕️لب لبی(نخود آب)
☕️شیر نخود
☕️حلوا ارده ی شیره ای، شکر سرخی و...
☕️خامه محلی و عسل طبیعی
☕️سرشیر محلی
☕️کره محلی
☕️سوپ ها مانند:جو، شیر و...
☕️حلیم ها مانند گوشت، بادمجان
☕️سیراب شیردان
☕️کله پاچه
☕️مرباها مانند زردک، آلبالو، به، بالنگ، سیب و...
☕️ارده شیره
☕️شیر برنج
☕️آش ها
☕️سویق ها مانند گندم، جو، نخود، سنجد و...
✔️صبحانه کودکان
☕️فرنی سویق و آرد برنج
☕️حلوای آردسبوسدار
☕️پوره زرده تخم مرغ محلی و روغن زرد
☕️فرنی چهار مغز
☕️حریره بادام
✔️صبحانه زنان باردار
☕️کاچی طبرزد
☕️حلوا سویق و شیره
☕️ارده و شیره
☕️پوره چهارمغز و شیره
🔰چای چی بخوریم؟
🌿چاي بادرنجبويه
🌿چاي زعفران
🌿چاي سنبل الطيب
🌿چاي دارچين
🌿چاي زنجفيل
🌿چاي آويشن
🌿چاي مرزنگوش
🌿چاي به
🌿چاي سیب
🌿چاي نعنا
🌿چاي پونه
🌿چاي گزنه
🌿چاي چلتوک برنج(ارز)
🌿چاي عناب
🌿چاي مرزه
🌿چاي رازيانه
🌿چاي جو
🌿چاي زيره سياه
🌿چاي زنيان
🌿چاي بابونه(قراص)
🔰قند و شکر چی بخوریم؟
🔺 شکر سرخ نیشکر
🔺 قند شکر سرخ
🔺 خرما
🔺 شیره خرما
🔺 انجیر
🔺 شیره انجیر
🔺 انگور
🔺 شیره انگور
🔺 عسل
🔺 توت خشک
🔰نان چی بخوریم؟
🍪نان گندم کامل محلی
🍪نان جو کامل محلی
🍪نان برنج کامل محلی
🍪نان گاورس
@tebeslami
🔴 سادهترین و کاربردیترین روش برای درمان #معده_سرد
♻️ مواردی که باید جهت درمان معده سرد رعایت کرد عبارتند از:
1️⃣ رعایت نظم غذایی، اهمیت فراوان به وعده #صبحانه و توجه به این نکته، تا اشتها #غالب نشود و احساس گرسنگی ایجاد نگردد، غذا نخورد و زمانیکه هنوز اندکی اشتها باقیست دست از غذا خوردن بکشد.
2️⃣ چشیدن قدری #نمک_سنگِ_طبیعی در شروع غذا و پایان آن
3️⃣ حفظ توجه و #تمرکز هنگام غذا خوردن و پرهیز از تماشای تلویزیون یا انجام هرکاری که باعث تضعیف توجه به غذا میشود..
4️⃣ پرهیز از مصرف: سردیجات خصوصاً آب و انواع نوشیدنی سرد و یخ، ترشیجات، سالادها، کشک و پنیر و ماست و دوغ،نوشیدن آب یا مایعات با غذا و بلافاصله بعد از غذا، مرغ و ماهی، گوشت گوساله و گاو، انواع فست فود، ماکارونی، گوجه، رب، سیب زمینی، قارچ، ذرت، نان و روغن های صنعتی و میوهها با طبیعت سرد
5️⃣ جویدن بسیار به اندازه #دوبرابر تعداد دندان های کامل انسان، و کاملا در آرامش و #آهسته غذاخوردن.
6️⃣ بلافاصله بعد از هر وعده غذایی استفاده از یک قاشق مرباخوری از یکی از موارد زیر:
* ارده
* عسل
* ارده و عسل
* دوسین
* پودر هاضوم
7️⃣ روغن مالی و #بادکش_گرم_معده هر شب ۱۵ دقیقه
8️⃣ استفاده از #مغزیجات بعنوان #ناهار
9️⃣ یک ساعت #پیاده_روی بعد از شام
‼️ دقت داشته باشید تمامی دارو ها و تدابیر به ظاهر علمی پزشکان اشتباه است و همواره عوارض جبران ناپذیری به دنبال دارد....
🤚خودتان بخوانید یاد بگیرید و برای مخاطبین خودتون در ایتا ارسال کنید
💠 دفتر طب اسلامی آیت الله تبریزیان شعبه جنوب غرب کشور 34☆ نشر دهید 💠
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
http://eitaa.com/tebeslami_shiraz_ir
⓵⇤چرا مصرف عسل در وعده ی صبحانه بهتر است؟
✍به خاطر اینکه در این هنگام از روز، بدن نیازمند #تجدید_قوا و انرژی هست که عموما از طریق غذاهای «گرم و تر» فراهم میشود.
👈🏻علاوه بر این #معده هم برای مدت تقریبا طولانی خالی بوده و حالا آماده دریافت، #هضم و جذب غذاست.
⚠️بنابراین هرچیزی که فرد در این زمان مصرف کند، سریع جذب بدنش میشود و آثار تغذیهای یا دارویی خودش را بر جا میگذارد
🍯لذا مصرف #عسل باکیفیت در وعدهی #صبحانه، نهتنها #انرژی و #حرارت مورد نیاز فرد را برای شروع کارهای روزانه تامین میکند، بلکه در رفع بهمریخنگیهای مزاجی (خصوصا از نوع سرد) و بیماریهای فرد هم بسیار مؤثر هست
💫" يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ"💫
🟣البته کسانی که طبایع و یا مزاجهای بسیار گرمی دارن، باید در مصرف عسل، حد رو نگه دارند و بیش از اندازه از آن استفاده نکنند که باعث #غلبه یا تشدید آن نشود.
⓶⇤نقش خلط دم در ترکیب استخوان چیست؟
✍ساختمان #استخوان دارای یک پوسته، یک لایه متراکم، یک لایه اسفنجی و حفرهای در مرکزیت این لایهها میباشد
👈🏻 بخش متراکم آن (لایهی بیرونی و زیر پوسته) به همراه دیوارههای بخش اسفنجی، بیشتر از ترکیبات مواد معدنی همچون فسفات و کربنات کلسیم، و مقداری هم مواد آلی (که به ساخت کلاژنها منتهی میشود) تشکیل شده که میتوان آنها را به خلط #سودا نسبت داد.
⚠️ولی آنچه در بخش مرکزی و داخل حفرههای بافت اسفنجی موجود است، مغز استخوان، مایعات، رگها و عصبهای استخوانی است.
♨️مغز استخوان (در انسان بالغ) در برخی از استخوانها به رنگ قرمز (سلولهای خونساز) و در برخی به رنگ زرد (سلولهای چربی) میباشد که میتوان به ترتیب آنها را به خلط دم و صفرا نسبت داد.
❇️بنابراین اگرچه، خلط #سودا بخش سخت و اسکلت استخوان را میسازد،
✅اما خلط #دم در ساخت مغز آن (که وظیفهی خونرسانی و تغذیهی بافت استخوانی را برعهده دارد) نقش بسزایی دارد.
💢پس کیفیت و سلامت استخوانها، علاوه بر خلط سودا، تا حد زیادی به میزان و کیفیت خلط دم موجود در بدن وابسته است.
✍حال بیایید بحث استخوان را از منظر ماهیات بررسی کنیم.😃👇
🔺 اگرچه سردی و خشکی، زمینه و مواد لازم را برای شکلگیری قسمت سخت استخوان فراهم میکند،
💥اما آنچه که باعث #رشد و #تولید_مثل همین سلولهای استخوانیست، عامل گرماست و در عدم حضور گرما، اگرچه مادهی اولیه فراهم باشد، محصول بهدستآمده، چندان توپر و متراکم نخواهد بود
⚠️ لذا در طبایع #سرد، #تراکم_استخوان نداشته و در طبایع #گرم، شاهد #تراکم هستیم.
💦#رطوبت نیز عامل #انعطافپذیری است...
🔻پس در طبایعی که دو عامل #گرما و #رطوبت در کنار هم حضور دارند (طبایع #دموی)، از یک طرف میزان تولید سلولهای استخوانی خوب است .
🔺و از طرف دیگر، رطوبت موجود، اجازهی رشد استخوان در هر سه بعد طول، عرض و عمق را میدهد.
🔰 بنابراین در این طبایع، استخوانبندی درشت و متراکم، واحتمال اندک ابتلا به بیماریهای استخوانی همچون #پوکی را داریم.
#پوکی_استخوان
#مزاج دم
#سودا
#عسل
🤚خودتان بخوانید یاد بگیرید و برای مخاطبین خودتون در ایتا ارسال کنید
💠 دفتر طب اسلامی آیت الله تبریزیان شعبه جنوب غرب کشور 34☆ نشر دهید 💠
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
http://eitaa.com/tebeslami_shiraz_ir
🍚شیر برنج غذای کامل برای افزایش وزن کودکان !👌🏻
✍#شیربرنج اگر کامل پخته و یک دست شود، غذای بسیار خوبی برای افزایش وزن کودکان و افراد لاغر است و ضمن افزایش توان جسمی و ذهنی و بهبود وضعیت خواب، و باعث خوش رنگی پوست نیز می شود.
🔻مصرف شیر برنج به عنوان وعده #صبحانه موجب تولید #خون با کیفیت در بدن میشود و بنیه بدنی را تقویت میکند حتما پیشنهاد میشود در فصول سرد سال مصرف شود.
✅اگر به شیربرنج مقداری خلال #بادام یا پودر بادام اضافه کنید این ترکیب فوق العاده #مقوی و انرژی زا می شود.☝️مخصوصا برای #کودکان درحال رشد و بانوان #باردار و #شیرده😋
⚫لطفا جهت نجات ميليونها نفر و آشناسازی مردم با نسخهها وعجايب درمان آیت الله تبریزیان کانال را نشر دهید⬇
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨
━•
نام غذا؛ کلوچه با مغز خرما
طبع غذا؛ گرم و تر رو به خشکی
🦋مواد لازم
شیر یا آب: یک پیمانه روغن کنجد : یک پیمانه خرما: به میزان لازم
گلاب : به میزان لازم
هل : به میزان لازم
پودر زنجبیل : یک قاشق چای خوری
آرد سبوس دار جو : چهار پیمانه
🦋روش تهیه:
آرد را با شیر یا آب و روغن خمیر کرده و خوب ورز میدهیم تا خمیر یکدست شود خمیر را به مدت ۲ الی ۳ ساعت در ظرفی گذاشته و اجازه می دهیم که خوب ور بیاید خرما را از هسته جدا کرده و در ظرفی ریخته و با حرارت بسیار ملایم اجازه میدهیم نرم شود، سپس هل و زنجبیل را به آن اضافه کرده و خوب با هم مخلوط میکنیم بعد از این که خمیر آماده شد ، مقدار از آن را برداشته کف دست پهن می.کنیم، مقداری از خرمای آماده شده را در وسط خمیر گذاشته و آن را گرد کرده و کمی پهن میکنیم کلوچه ها را در سینی فر(۱۶٠ درجه) گذاشته و با حرارت ملایم می پزیم
#صبحانه
#میان_وعده
#کودکان
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
🤚خودتان بخوانید یاد بگیرید و لطفا برای مخاطبین خودتون در ایتا ارسال کنید تا همه مردم یاد بگیرند...
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
🫕فرنی چهار مغز
🫖طبع غذا؛ گرم و مرطوب
مواد لازم
آرد برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: یک لیوان
پودر چهارمغز: یک قاشق غذاخوری
گلاب: یک قاشق غذاخوری
سویق گندم یک قاشق غذاخوری
شکر قهوهای: به مقدار لازم
طرز تهیه
همه مواد را با هم در ظرف میریزیم و شیر را بهش اضافه میکنیم و میزاریم روی حرارت متوسط گاز و هم میزنیم تا جوش بیاد و فرنی آماده بشه. میتونید اگر بچهها حساسیت ندارن ۱/۴ قاشق چایخوری دارچین بریزید، از یکسالگی به بعد.
#صبحانه
#میان_وعده
#کودکان
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
🤚خودتان بخوانید یاد بگیرید و لطفا برای مخاطبین خودتون در ایتا ارسال کنید تا همه مردم یاد بگیرند...
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
🌸﷽🌸
پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله و سلم):
هر کس خواستار بقاست، پیش از طلوع خورشید #صبحانه بخورد.
📚 وسائل الشیعه، ج ۵، ص ۶۱
https://eitaa.com/tebeslami_shiraz_ir
دفتر رسمی آیت الله تبریزیان شعبه جنوب غرب کشور
💎عوارض صبحانه نخوردن در دانش آموزان 🔹 کاهش تمرکز و عملکرد تحصیلی 🔹 کاهش قدرت تفکر و خلاقیت 🔹 کاهش
✍🏻 نخوردن صبحانه ۸ عارضه زیانبار به دنبال دارد.👇🏻
🔹 در این مطلب به ۸ عارضه زیانبار نخوردن وعده صبحانه اشاره شده است.
⬅️ به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا، وعده صبحانه و شام در آموزههای طب سنتی اسلامی از اهمیت مضاعفی در حفظ سلامتی و تندرستی برخوردار هستند و ترک این ۲ وعده غذایی کلیدی در رژیم غذایی روزانه میتواند عوارض و پیامدهای وخیمی را در پی داشته باشد.
↩️ در ادامه به برخی از عوارض نخوردن وعده #صبحانه اشاره شده است:
🔻 پوکی استخوانها
🔻 چاقی مفرط
🔻 دیابت در سنین بالا
🔻 کوتاهی قد در کودکان
🔻 ریزش موها و ابروها
🔻 ضعف فرایند گوارش
🔻 خشکی پوست
🔻 مشکلات تیروییدی.
🌱 سبک زندگی درست
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
🤚خودتان بخوانید یاد بگیرید و لطفا برای مخاطبین خودتون در ایتا ارسال کنید تا همه مردم یاد بگیرند...
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
🫕حلیم گندم عسلی
طبع غذا؛ گرم و مرطوب
مواد لازم:
عسل: به میزان لازم
لوبیا سفید: یک دوم پیمانه
دارچین: یک قاشق مرباخوری
گندم پوست کنده: دو پیمانه
کره یا روغن حیوانی: دو الی سه قاشق غذاخوری
شیر: دو پیمانه
🧅 روش تهیه گندم و لوبیا را از قبل خیس میکنیم و آنها را جدا با مقداری آب میپزیم. زمانی که لوبیا پخته شد آن را به گندم اضافه میکنیم و مدتی آنها را با هم میپزیم.
🍶 سپس شیر را اضافه کرده و اجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود و مرتباً آن را هم میزنیم تا ته نگیرد. کره یا روغن حیوانی را همراه دارچین به حلیم افزوده و زمانی که مواد ما خوب پخته شد و جا افتاد آن را در مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم.
حلیم نباید زیاد شل و یا سفت باشد.
وقتی که حلیم آماده شد میتوانیم عسل را به آن اضافه کنیم. پودر دارچین را نیز میتوان موقع صرف غذا استفاده کرد.
خواص؛ ملین، تقویت کننده عمومی بدن، تقویت امور جنسی
#صبحانه
#میان_وعده
📍♻️ لینک کانال رسمی آیت الله #تبریزیان جهت انتشار در گروهای #خانوادگی و #دوستانه؛
https://eitaa.com/joinchat/4273930267C5caa178c08