✨الْكَافِي، عَنْ عَلِيِّ بْنِ إِبْرَاهِيمَ عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسَى عَنْ يُونُسَ عَنْ أَبِي الْحَسَنِ الرِّضَا ع قَالَ فَضْلُ خُبْزِ الشَّعِيرِ عَلَى الْبُرِّ (بر نان گندم) كَفَضْلِنَا عَلَى النَّاسِ وَ مَا مِنْ نَبِيٍّ إِلَّا وَ قَدْ دَعَا لآِكِلِ الشَّعِيرِ وَ بَارَكَ عَلَيْهِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً (نان جو در بدن کسی وارد نشده است) إِلَّا وَ أَخْرَجَ كُلَّ دَاءٍ فِيهِ وَ هُوَ قُوتُ الْأَنْبِيَاءِ وَ طَعَامُ الْأَبْرَارِ (که در روایت است که امام صادق علیه السلام می فرماید: و الله ما ابرار هستیم.) أَبَى اللَّهُ تَعَالَى أَنْ يَجْعَلَ قُوتَ الْأَنْبِيَاءِ إِلَّا شَعِيراً (خداوند ابا دارد که غیر از نان جو سبوس دار را قوت انبیاء قرار دهد.)[5]
📝در مورد فضل میوه ی #عناب رسیده بر سایر میوه ها هم مانند تعبیر فوق در روایات دیده می شود.
🥗#هضم اولیه غذا با آنزیم های موجود در بزاق دهان است و هضم دوم آن در معده صورت می گیرد بعد جذب سلولی جدار روده ی کوچک و بعد در جگر سیاه که همان کبد است به هضم نهایی می رسد. جگر سیاه پانصد کار برای بدن انجام می دهد که یکی از آنها هضم کامل غذاست و از جمله آنها ذخیره ی غذایی و توزیع غذایی و کمک به گلبولها و تولید صفرا می باشد.💯
●•❈◦•❉- 4 -❉◦•❈•●
@tebesonatimodafean
✦••••••🦋•••❉••••••🦋•••••✦
🔺همچنین در ج 4 کتاب مزبور صفحه ی 705 آمده است:
🥃جوی عاری از پوسته ی خارجی را به مقدار بیست گرم در یک لیتر آب به مدت هفت ساعت با آتش ملایم می جوشانند به گونه ای که کلیه ی موارد نشاسته ای آن حل گردد.
🍻⇦ این جوشانده بهترین غذا برای مبتلایان به تب ناشی از #کمخونی است (چنین فردی انرژی لازم را نداشته و زود عصبانی می شود) هکذا برای کسانی که مبتلا به سوء هاضمه دارند نیز مفید است.
⚠️اگر غذا بیشتر از چهار ساعت در معده بماند علامت آن است که فرد مبتلا به سوء هاضمه می باشد.
🍎 #سیب رسیده ی شیرین بعد از غذا، #رطب، #خربزه ی رسیده ی شیرین که بعد از غذا خورده شود و #انار رسیده ی شیرین که با پرده ی نازک روی دانه ها خورده شود همه به #هضم غذا کمک می کند.
💥(البته در صورتی که فرد مبتلا به یبوست است نباید هسته ی آن را بخورد. همچنین تفاله ی سیب را نخورد و یا اگر حساسیت فصلی دارد با شکم گرسنه از خربزه و یا انگور استفاده نکند.)
◦•●⊙◎-8
@tebesonatimodafean
.
🔺فرایند هضم چقدر طول میکشه؟!
➕نکته مهم: زمانی که برای هضم مواد غذایی مختلف نوشته شده، یعنی زمان ورود به معده تا زمان خروج از معده! دقت کنید منظور خروج از بدن نیست
#هضم
#تغذیه_سالم
به مـــــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬
🔴 تقویت معده با نمک🧂
✍چشیدن #نمک، قبل از تناول غذا در درمان امراض #معده بسیار موثر است. طبیعت نمک در #طب_ایرانی_اسلامی گرم و خشک است به همین دلیل می‌تواند #رطوبت و #سردی معده را از بین ببرد.
❌از آنجا که غلبه‌ی سردی و تری یا بلغم، سستی و کم تحرکی را به دنبال خود دارد، هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل‌تر شده و در #هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری به مغز کندتر عمل میکند.
در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس #سنگینی و گاهی #نفخ شدید در فرد عارض میشود.
✅خوردن کمی #نمک پیش از صرف غذا باعث میشود معده قبل از غذا #گرم و #فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سردل بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ #سلامت و #بهداشت معده یاری میکند.
@tebesonatimodafean