🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش چهارم)
🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.
🖊 توصیه میشود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریعتر #هضم شوند.
🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه میشود.
#تدابير_تابستان
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@tebhakimh
نشر دهید.
اینستا👇👇
http://instagram.com/_u/tebhakimh
ایتا 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
(طب سنتی عطاری حکیمه)
🔴 چه آشی بپزیم؟
♻️ با توجه به اهمیت مصرف #آش در سلامت معده، کبد و نقش آن در پاکسازی گوارشی، این غذا باعث پیشگیری و درمان بیماریهاست.
🔹 شما میتوانید برای طبخ آش از موادی مثل گندم، جو ( یا بلغور آنها)، نخود، ماش، برنج، انواع کدو، هویج، کرفس، سیب درختی، جوانه حبوبات، برگ چغندر، گشنیز، جعفری، شوید، شنبلیله و... با توجه به مزاجتان بهره ببرید.
🔹 یکی از بهترین سبزیها در طبخ انواع آش #برگ_چغندر است.
امام رضا (ع): به بیماران خود برگ چغندر بدهید چرا که در آن #شفاء است و هیچ بیماری و مشکل و عوارضی به همراه آن نیست و خواب بیمار را آرام میکند.(الکافی،ج۶،ص۳۶۹)
🔹 هنگام مصرف آش با توجه به مزاجتان میتوانید از ترشیجاتی مثل آلو بخارا، آبغوره، تمبر هندی، رب انار، لیموترش تازه و... استفاده کنید.
🔷 در اینکه دقیقا دستور پخت چگونه باید باشه، خیلی سخت نگیرید، بنابراین بسته به مزاجتون هر کدام از موارد بالا رو کم و زیاد کنید.
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتیدحکیمه👇👇👇
لینک کانال
@tebhakimh
نشر دهید.
کانال عطاری حکیمه ( ایتا )
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA