🍉🏖 توصیه های تغذیه‌ای طب ایرانی در فصل #تابستان 📌#دکتر_سید_مهدی_میرغضنفری معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل: 🔸️در طب ایرانی پرهیز مقدم بر درمان است؛ برای حفظ سلامتی خود در فصل تابستان باید بدانیم از چه مواد غذایی پرهیز كنیم. 🔹در فصل تابستان افراد با مزاج گرم و خشك، بیشتر در معرض آسیب می‌باشند، زیرا به دلیل گرم و خشك بودن مزاج این افراد و همچنین فصل تابستان، احتمال خطر در این افراد بیشتر است. 🔸️در این فصل باید از تمام خوردنی‌ها و نوشیدنی‌هایی كه حرارت بدن را بالا می‌برند و باعث خشكی می‌شوند، تا حد امکان پرهیز كرد. 🔹مغزها مزاج گرم و خشك دارند و همه افراد به ویژه كسانی كه مزاج گرم و خشك دارند، نباید در مصرف آن زیاده‌روی كنند. 🔸️در تابستان گوشت‌های قرمز مخصوصاً به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد کمتر مصرف شوند. 🔹در فصل تابستان از خنكی‌جات (مانند آب‌دوغ خیار، ماست، خیار و كمی نان، سبزیجات خنك مانند خیار، كاهو، كدو خورشتی (سبز) گشنیز، اسفناج، ماست و اسفناج) استفاده شود. 🔸️بهتر است نوع غذاهایی كه در تابستان مصرف می‌شوند، پختنی و آبپز باشد و غذاها كباب و یا سرخ نشوند. 🔹مصرف مركبات و میوه‌جات ملس مانند زرشك و آب زرشك، شاه‌توت، تمشك، سیب ترش، آلبالو، گوجه سبز، انار، شوید، هلو، زردآلو، هندوانه و گریپ‌فروت را مفید دانست. 🔸️ مصرف سالادها (كاهو، خیار، آبلیمو و ...) در این فصل مفید است، زیرا معمولا مزاج‌های سرد و تر دارند. 🔹خوردن روزانه لیموترش در فصول گرم سال برای گرم‌ مزاجان بسیار ضروری است.