🍧🍦#بستنی خانگی🍦🍧
🥣مواد لازم :
زرده تخم مرغ 4 عدد
شیر جوش 1 لیتر
شکرسرخ یا قهوه ای 1لیوان
گلاب 2قاشق غذاخوری
زعفران 2قاشق غذاخوری
پودر ثعلب 1قاشق غذاخوری
خامه (سرشیر ) 1لیوان
✅دقت کنید برای داشتن بستنی یک دست و بدون برفک سرعت عمل و جوش بودن شیر و صاف کردن مواد بستنی در هر مرحله کار بسیار مهم است..
برای این کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید👌🏻
🍨¹ ابتدا زرده ها و شکر و زعفران را به مدت 5 دقیقه با همزن میزنیم تا خوب پف کند
🍨² سپس دو قاشق شیر جوش و گلاب را باهم مخلوط کرده و حین هم زدن مواد قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم
5 دقیقه دیگر میزنیم
🍨³ سپس شیر و خامه را باهم مخلوط میکنیم
در ظرفی جداگانه پودر ثعلب و 1 قاشق شکر را باهم مخلوط کرده و به آرامی به شیر اضافه میکنیم
🍨⁴ سپس ترکیب #تخم_مرغ و #شکر و #گلاب را با گذراندن از صافی به #شیر_جوش و #خامه و پودر #ثعلب افزوده و با دور کند همزن به مدت 10 دقیقه خوب هم میزنیم تا زرده ها به خاطر حرارت شیر نبرد و لخته نشود
🍨⁵ سپس به مدت 10 دقیقه روی شعله ملایم قرار داده و مدام هم میزنیم
🍨⁶ مایع بستنی را درون فریزر قرار داده و هر 40 دقیقه بیزون آورده و هم میزنیم
3بار این کار را تکرار کنید
🍨⁷ حالا حدود 2 ساعت بستنی را با در بسته درون فریزر استراحت دهید
بستنی شما آماده است..😋✅
درصورت دلخواه با مغزهای گردو و پسته و بادام میل کنید🍃😍
نوش جان
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe
🔸🔹🔸
💠 میوه های برتر
❇️ تمام میوه ها خالی از خاصیت نیستند، ولی بعضی از میوه ها ویژگی خاصی دارند و برتر محسوب میشوند و شاید بشود گفت که میوه مؤمنان است .
🔹یک مؤمن باید بداند این میوه ها، مهم تر از باقی هستند؛ زیرا پیامبر و ائمه علیهم السلام سفارش کردند از این میوه ها استفاده شود .
🔅 میوه های مؤمن به شرح زیر است :
1️⃣ انار به عنوان میوه اول و میوه برتر است و خواص زیادی دارد و با ایمان نیز ارتباط دارد؛ زیرا هر انار شیطان را به مدت چهل روز از انسان دور میکند، وسوسه سینه و تعلق به دنیا را از بین میبرد، علاوه بر منافع مادی فراوانی که دارد.
2️⃣ میوه بِه، شاید بتوان گفت بِه میوه مؤمن تنها است، زیرا در طعم او کمی گیرنده و شاید هم تلخی و شیرینی کمتری و دارای سفتی است و کمتر کسی آن را نمیخورد، بجز کسی که سفارش پیامبر و ائمه علیهم السلام را به جان بخرد و حرف آن ها برای او فصل الخطاب باشد .
💎 میوه بِه، روی اخلاق انسان تاثیر دارد؛ زیرا ترسو را شجاع، خسیس را سخاوتمند، و قلب مؤمن را اصلاح میکند و باعث زیبائی شده و رخساره انسان را با نشاط می کند، درست مانند نماز شب است .
3️⃣ سیب، همه انواع سیب منافع خیلی زیادی دارد؛ زیرا انسان را از پزشک و داروهای حرام و پزشکی شیمیائی دور میکند .
🔰 سیب درمان صالحان و اوصیای الهی است و در حقیقت یک داروخانه حلال به شمار می رود، دقیقا مقابل داروهای حرام موجود .
🔺 سیب را حتما قبل از خوردن ببوئید و سیب سرخ را نگاه کنید.
4️⃣ انجیر شباهت زیادی به میوه بهشتی دارد، هسته ندارد و خدا به این میوه قسم خورده که نشان از اهمیت آن دارد.
💠 منفعت عمده تین (همان انجیر) این است که انسان را دلرحم میکند و قساوت قلب را از بین میبرد و اشک چشم را زیاد میکند و دل ها را نازک و با رحم میکند.
5️⃣ گلابی جزو میوه های مؤمنین است، زیرا تمام دردهای درون را تسکین میدهد و عمده منافعش تقویت قلب، افزایش شجاعت و دست و دل بازی در انسان است.
6️⃣ آلو، بخصوص آلوی سیاه؛ زیرا دلها را خنک میکند و عصبانیت و بی رحمی را از بین میبرد، هم علاج غلبه صفرا وهم علاج غلبه خون است و به طور کلی علاج کل مشکلات گرم مزاجی است و از طرف دیگر کم کننده شهوت، تکبر، سرکشی و وحشت است .
7️⃣ خربزه فوائد زیادی دارد و دَه فایده (که حداقل فوائد آن است) برای آن ذکر شده، هم پیامبر اکرم و هم امام رضا علیه السلام به مصرف این میوه سفارش کردند و منافع آن را ذکر کردند، امام رضا علیه السلام در قالب شعر منافع آن را بیان نمودند .
🔸 ماء وحلواء وقیحانة فاکهة حرض طعام أدام
🔹 تنقی المثانة تصفي الوجوه تطیب النکهه عشر تمام
🔸 یعنی آب حلوا معطر میوه شوینده نان و خورشت است
🔹 مثانه را پاک میکند، صورت را صاف میکند و بدن را خوشبو میکند، ده فایده کامل .
🔸 خربزه میوه مبارک طیب و طاهر مقدس و پاک کننده قلب است و خدا را خشنود میکند.
🔹 آن را ببوئید و ببوسید .
❇️ خانه یک مؤمن نباید از این میوه ها خالی باشد و اگر این میوه ها در خانه یک نفر دیده شد، این نشانه ایمان و عمل او به سفارش اهل بیت علیهم السلام است .
8️⃣ مرکبات در حد انار مورد عنایت پیامبر و نگاه کردن به آن دوست داشت و میوه آل محمد به حساب می آید . سبزش را حتما نگاه کنید .
9️⃣ عناب، زیرا برتری عناب بر دیگر میوه ها مانند برتری اهل بیت بر دیگر مردمان است.
🔟 سنجد، که پوستش پوست را میسازد، گوشتش گوشت را میسازد و هسته اش استخوان ساز است، کلیه را گرم میکند و تب را درمان میکند.
1️⃣1️⃣ موز، میوه بهشتی است و در قرآن ذکر شده، باعث رشد کودکان و چاقی آن ها می گردد
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_اسلامی
🍨حریره بادام🍨
مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا عسل استفاده کنید
فوق العاده سالم و خوشمزه و مقوی🥳
نوش جان 🥰💚
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe
✅#مراقبت_های_بارداری
امام رضا علیه السلام می فرمایند :
زنان #باردار #کندر بخورند تا فرزندی که در بطن دارند اگر پسر است با هوش و دانا و شجاع و اگر دختر است خوش قیافه و خوش اخلاق گردد .
و نیز فرموده اند: خوردن «به» عقل و هوش را زیاد می کند.
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe
😍 یک غذای مقوی و مغذی 🌙
#حلوای_سویق_و_شیره_انگور
خواص:
✅مقوی عمومی بدن
✅تقویت جسم
✅خون ساز و درمان کم خونی
✅شادی افزا
✅ضد افسردگی
✅مقوی جنسی
⭕️ چرا حلوا نمیخورید؟؟
مواد لازم :
🔶سویق گندم: 6 پیمانه
🔸شیره انگور : 3 پیمانه
🔸گلاب: نیم فنجان
🔸پودر هل : به میزان لازم
🔸زعفران آب شده : به میزان لازم
🔸روغن:3 فنجان(حیوانی،کنجد یا زیتون)
طرز تهیه :
سویق گندم را ابتدا با حرارت کم به مدت10 دقیقه در کمی روغن تفت میدهیم .
سپس بقیه روغن را اضافه کرده و هم زده و آرد را از روی حرارت برمیداریم و مرتب بهم میزنیم.
بعد شیره انگور را اضافه کرده و مجدداً هم میزنیم.
سپس زعفران، هل و در خاتمه گلاب را اضافه میکنیم.
وقتی حلوا خوب پخته شود،روغن از آن جدا میشود و در اصطلاح روغن می اندازد.
✅میتوان از انواع سویق و انواع شیره استفاده نمود. مثلا سویق سنجد برای تراکم استخوان و رشد، سویق نخود برای تقویت جنسی و...
✅میتوان این حلوای خوشمزه را در اشکال مختلف قالب زد.
✅ و یا لای نان با سبوس کامل به عنوان میان وعده دانش آموز قرار داد.
✅این غذا جایگزین بسیار مناسبی برای انواع کیک، کلوچه و شیرینی های مضر صنعتی و بازاری است.
✅حلوا که همان سویق ملتوت(سویق روغن زده)است علاوه بر رشد عضلات و استخوان ها در شفافیت پوست تأثیر گذار است.
نوش جان 🥰💕
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe
و بی گمان فلسفه قربان، سر بریدن نیست. دل بریدن است.
دل بریدن از هر چیزی که به آن تعلق داری.
دل بریدن از هر چه تو را از او میگیرد،
در قربان, عيد جان باختن و قرباني كردن جان خويش در پاي خداست
عيد قربان، عيد سرسپردگي و بندگي به درگاه احديت است...
عيد قربان, سر بريدن «نفس» است ؛ و پا بريدن از «شيطان»...
عيد قربان سربلندی ابراهیم
آرامش اسماعیل
امیدواری هاجر
عطر عرفه
و برکت عید قربان را
برای شماخوبآن آرزومندیم
زندگیتان به زیبایی گلستان ابراهیم
و پاکی چشمهی زمزم
🌸عید قربان عید بندگی مبارک🌸
🔻 #التهاب_روده
#کولیت_روده
✅ #پوست_پسته ( قسمت تقریبا نازکتر ونرمتر و تازه تر پوست)
+ #برگ_به+ #برگ_نارنج+ #چای_سبز+ #آویشن+ #شاهتره+ #بومادران + #ریشه_شیرین_بیان
همه به نسبت مساوی نیم کوب کنید
(۱ قاشق غذاخوری) داخل( ۳ فنجان آب بجوشانید ( ۳-۴ دقیقه)
و بگذارید بمدت نیم ساعت دم بکشه
و قبل از هر وعده غذایی میل کنید.
2⃣ #آویشن+شاهتره + #بومادران
به اندازه مساوی دم کنید در طول روز سه نوبت قبل از وعده های غذایی میل کنید
3⃣ #ریشه_نعنا + #ریشه_پونه + #ریشه_شیرین_بیان را دم کرده و میل کنید.
4⃣ #عرق_هل
زمانی که حالت اسهال دارید
#تخم_بارهنگ را داخل ماهیتابه تفت بدید وقتی خنک شد پودرش کنید
(۱ قاشق غذا خوری داخل (۱ استکان اب جوش حل کنید و میل کنید
5⃣( ۷-۸ دانه #مغز_بادام_درختی
را پودر کنید ، داخل لیوان آبجوش بریزید( ۱ قاشق عسل بهش اضافه کنید ، میکس کنید و روزی یک بار میل کنید
✅ مصرف برنجتون حتما با #زیره و #شوید باشه
✅ مصرف #پنیرتون حتما با #نعنا و #پونه باشه.
❌ حذف #سرخ_کردنی و فست فودها و از خامخوری پرهیز کنید. حذف نوشابه .دوغ گازدار ....
✅مصرف #ریشه_پونه_کوهی خیلی عالیه.
✅ناحیه شکمتون و پشت معده تون رو با روغن زیتون گرم کرده و ماساژ دهید.
❌ از غذاهای سفت و چربی دار پرهیز کنید.
🚫مدتی از مصرف #میوه جات پرهیز کنید. در صورت مصرف حتما (میوه رو اب بگیرید و بجوشانید وبعد از خنک شدن میل کنید)
❌پرهیز از #نان_بدون سبوس / لبنیات / سردیجات/
✅مصرف روزانه دمکرده بومادران
✅ مصرف #بابونه_شوید در وعدهای غذایی
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe
✅ اصلاح تغذیه
✍️ شب ها غذای سرد نخورید، زیرا صبح همراه با کسالت بیدار میشوید !
🔷 در وعده شام از ماست، ماهی، مرغ، برنج و انواع غذاهای سرد استفاده نکنید چون احتمال سکته را به شدت افزایش میدهد.
🔷 شام باید گرمی باشد که هم با مقدار کم سیر شوید و خواب خوب و سنگینی داشته باشید و هم صبح سرحال و سحر خیز باشید .
🔷 شام گرم حجمش کمتر و قوتش بیشتر است و غذاهای گرم زود هضم تر نیز هستند.
📚 استاد خیراندیش
📚👈 با لینک منتشرکنید
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔆 بهترینِ گوشت ها
📚 امام صادق(ع): اگربهتر از گوشت گوسفند، گوشتی بود خداوند آن را فدیه اسماعیل می کرد
🔻 به جای مرغ این گوشت هارو مصرف کنید :
1️⃣ گوشت خروس محلی 🐓
2️⃣ گوشت گوسفند 🐑
3️⃣ گوشت شتر(به عنوان چرخ کرده) 🐪
👤 دکتر حسن اکبری
#اصلاح_سبک_زندگی #مدرسه_زندگی #گوشت #گوشت_گوسفند
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe