#کاکای_زردک
#ارسال_خوراکی
✅ ارسالی از اعضای فعال کانال
🌼 کاکای زردک 🌼
🥞زردک پخته یک پیمانه
🥞آرد گندم و جو یک پیمانه
🥞شکر سرخ به میزان لازم
🥞گلاب یک ق غ
🥞پودر دارچین نوک ق چ
🥞مغز گردو
🥞کشمش
🥞تخم مرغ محلی ۱عدد
✍ابتدا زردک ها را پخته و خوب له میکنیم .در ظرفی ریخته و با بقیه مواد خوب بهم می‌زنیم.
اجازه می‌دهیم چند ساعت مواد در یخچال بماند تا خوب به خورد هم برود.
بعد در روغن زرد یا ارده کنجد با شعله کم دو طرف مواد را سرخ میکنیم.
📌 بجای شکرسرخ از عسل یا شیره هم میتوانید استفاده کنید
