😋خورشت زیرباجه 😋
☀️درمان عمومی بیماری های کبد و پوست☀️
👈خورشت زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد.
✅ مواد لازم : (برای3نفر)
▫️گوشت کبوتر یا سردست گوسفند 250 گرم
▫️آلو سیاه یک لیوان
▫️سیب خشک یا سیب تازه خرد شده نصف لیوان
▫️بِه خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
▫️کدو حلوایی(ترجیحاً) یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
▫️شکر سرخ به مقدار لازم (به اندازه ای مقداری طعم شیرین به غذا بدهد)
▫️پیاز 1 عدد متوسط
▫️رب آلو (در صورت تمایل)
▫️روغن ارده کنجد به مقدار لازم
▫️دارچین و زیره به مقدار لازم
▫️نمک دریا به مقدار لازم
✍ طرز تهیه:
آلو را در ظرف جداگانه ای میپزیم و کنار می گذاریم...پیاز را خرد کرده داخل قابلمه سنگی می ریزیم و تفت میدهیم و سپس گوشت را قیمه قیمه کرده و اضافه می کنیم و اندکی تفت می دهیم.مقداری آب به غذا اضافه می کنیم و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت بپزد.شاید یک تا دو ساعت زمان لازم باشد.پس از اینکه گوشت تقریبا پخت ،سیب و به را اضافه می کنیم و می گذاریم تا 10 دقیقه بپزد.پس از آن کدو ،آلو ، دارچین،زیره و شکر سرخ و نمک را اضافه می کنیم.در صورت تمایل می توان یک قاشق رب آلو نیز اضافه کرد.
پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید ،غذا برای میل کردن آماده است.
https://chat.whatsapp.com/Jcz2uSwQB2F28l8AfpSU1H
👇
.
#چند نکته در مورد خورشت زیرباجه👇
🔆 نکته: به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد.
🔆 نکته: این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان بیماری های کبد می باشد.کسی که این دارو و غذا را میل می کند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند.
🔆 نکته : همانطور که در روایت ذکر شده ،روغن مورد استفاده در این غذا باید روغن کنجد باشد.گفته می شود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته می شود.
👈امام حسن عسکری علیه السلام:
.. وَ يَنْبَغِي أَنْ يَحْتَمِيَ مِنَ التَّمْرِ وَ السَّمَكِ وَ الْخَلِّ وَ الْبَقْلِ وَ لْيَكُنْ طَعَامُ مَنْ يَشْرَبُهُ زِيرْبَاجَةً بِدُهْنِ سِمْسِمٍ...
...و کسی که این دارو را مصرف میکند باید از خرما و ماهی و سرکه و انواع سبزیجات پخته و نپخته پرهیز کند. و سزاوار و بهتر است که در زمان مصرف این دارو غذای او زیرباجه با روغن کنجد باشد.
📚طب الائمه،ابن سابور زیات نیشابوری، ص75
👈در روایت آمده: «أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ (ص).»
«امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ این دو را دوست داشتند، زیرباجه و زبیبه، از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبر (ص) هم داده نشده.»
📚دعائم الإسلام ،ج۲،ص۱۱۱
زبیبه، خورشتی است که در آن مویز بهکار رفته است.
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6
#پرسش
ببخشید یکی از خاله هام بعد از فوت مادربزرگم هر موقع گریه میکنه احساس میکنه که رگ های سرش میخواد بترکه و به مغز سرش خیلی فشار میاد و تا چند روز سردرد شدید داره .
این چطور درمان باید بشه ؟؟
#پاسخ
سلام فشارعصبی نباید بهشون وارد بشه
زیاد گریه نکنند
کشته مروارید کالمینگ استفاده کنند
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6
#پرسش
سلام بچه یکی از دوستام یبوست داره نزدیک ۴ سالشه
هرچی هم دادش خوب نشده
به نظرتون چکار کنه
#پاسخ
سلام
معجون الدم محلل اعظم استفاده کنند
ماساژ دور ناف جهت عقربه های ساعت روزی نیم ساعت با روغن زیتون براشون انجام بدین
میوه و سبزی استفاده کنند
یه ق روغن زیتون یه ق ابلیمو تازه داخل یه استکان اب جوش دم بدین قبل هر وعده میل کنند
#یبوست_بچه_ها
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6
#پرسش
سلام خوبین
یک سوال از خدمتتون داشتم
من 52سالم هم به خونریزی افتادم به دکتر مراجعه کردم 5ماه پیش سونوگرافی واژن دادم و آزمایش گفتند که کیست تخمدان و فیبررحم دارم قرص مصرف کردم خوب شده بودم چند روز هست که دوباره به خونریزی افتادم احساس میکنم که فیبرم هم کنده شده ولی نمی افته لطفاً کمکم کنید
#پاسخ
سلام
معجون الدم هر دو ساعت استفاده کنید
عرق بومادران روزی دو لیوان استفاده کنید
دمکرده گزنه روزی سه لیوان
دمکرده تخم گشنیز روزی یه لیوان استفاده کنند
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6
#پرسش
سلام روزتون بخیر
مادرم تنگی کانال داره و قبلا پادرد و استخوان درد هم داشت ولی به تازگی بیشتر شده
میخواستم بدونم از این کپسول رادیکس برای دردهای دست و پاهاش خوبه ؟
داروهای مسکن قوی هم میخوره خیلی کوتاه فقط کمتر میشه دردش ولی تاثیر طولانی نداره روی درداش
#پاسخ
سلام بله ادامه بدن
رادیکس کشته مروارید معجون الدم استفاده کنند
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6
#پرسش
سلام خدا قوت
دختر ۸ساله دهانش خیلی بوی بد میده
نمیدونم برا چیه برا سینوساش هست یا برا رفلاکس هست
#پاسخ
سلام سی بل استفاده کنند
براشون تلگیری کنید
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6
#پرسش
سلام ۲۳ سالمه
و ۱۰۵ کیلو و قدم ۱۶۰ هست میخوام لاغر بشم و دارویی مصرف نمیکنم بیماری خاصی هم ندارم
#پاسخ
سلام
لیاگل سی بل طریفل استفاده کنید
ناهارتون حذف کنید به جای ناهار سالاد و میوه استفاده کنید
اصلاح تغذیه داشته باشید
غذاهای سرخ کردنی کارخانه ای فست فود حذف
#لاغری
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6
#پرسش
سلام
برای عفونت و سنگ کلیه درمان چیه
#پاسخ
سلام
رادیکس
املج
جامع و سداب استفاده کنند
عرق خارخسک خارشتر خارمریم روزی دو لیوان
مایعات فراوان استفاده کنند
#عفونت_سنگ_کلیه
https://eitaa.com/joinchat/3027959990C0ee7aa1de6