#گوشت
خوردن گوشت زیاد در روایات نهی شده اما در روزهای جمعه خوردنش سفارش شده است؛ فرموده اند روز جمعه را عید بگیرید و به فرزندانتان گوشت بخورانید، در قرآن کلمه "لَحماً طَریا" یعنی "گوشت تازه" که به عنوان یک نعمت الهی شمرده شده و در روایات "قدید"یعنی گوشت کهنه پیر کننده توصیف شده است؛
پس روز جمعه گوشت تازه بخورید و بخورانید
خوردن گوشت #مرغ نهی شده که دلالت بر کراهت آن دارد زیرا طبق مبانی باعث ایجاد هیجان صفرای سوخته و تولید صفرا ناصافی و مشکلات متعدد می شود.
#بهترین_گوشتها
گوشت حیوانات نر یا نرینه ها هستند، زیرا طبق مبانی جنس نر صاحب مره غالب سودا است و امروزه بدن ما نیاز اساسی به #سودای_صافی دارد، و بهتر است به صورت کباب شده روزی زغال مصرف شوند.
درون ماه های مختلف خوردن گوشتهای گوناگون توصیه شده که به خاطر ممنوعیت شکار تعدادی از آنها از تفصیل آن چشم پوشی کردیم.
خوردن گوشت نیم پخت و خام باعث رشد انگل در رودهها میشود و پختن گوشت به همراه خونِ داخل مویرگهای گوشت، گوشت را بد مزه میکند بنابراین چون نمیشود آب گوشت چرخکرده را پس از جوشاندن عوض کرد و چون گوشت چرخ کرده ریز ریز بوده و زودتر از گوشت درشت نرم میشود و شبیه گوشت پخته میشود پیشنهاد میکنیم به جای گوشت چرخکرده از گوشت ریز شده با چاقو استفاده کنید تا هم خوشمزه باشد و هم کاملا پخته شود.
#تقویت_عمومی_بدن
خوردن گوشت برای تقویت عمومی بدن توصیه شده است و همچنین شیر خام اما اگر ضعف عمومی بدن شدید باشد خوردن گوشت کاملا پخته شده (آب پز یا کباب پز) و شیر خام به همراه گوشت بسیار مفید می باشد.
لازم به ذکر است شیر را از دامداری هایی تهیه نمایید که گاوها تب مالت نداشته باشند و در صورت ابتلا به تب مالت بهترین دارو کاهو هست که ضد تب مالت است
#نحوه_پختن_گوشت:
از حضرت عیسی که صلوات خدا بر او و بر پیامبر اکرم و اهل بیتش باد سوال کردند که "چرا با اینکه ما گوشت زیادی میخوریم چهرهامان زرد است؟
حضرت فرمودند: گوشت را نشسته می پزید، بشویید تا چهره هایتان زرد نشود"
بنابراین اگر گوشت را ۱۰ دقیقه در آب جوشانده و آب آن را عوض کنید هم غذای خوشمزه ای خواهید داشت و هم نیاز به تفت دادن اولیهی گوشت برای از بین بردن بوی خام آن نیست و ان شاءالله چهرهای شاداب خواهید داشت.
#ذبح
یکی از اشکالاتی که در ذبح گوسفند و گاو است عدم رعایت مستحبات گفته شده در احکام ذبح اسلامی است
مستحب است بعد از بریده شدن رگ های چهارگانه زیر گلوی حیوان ، اندکی صبر شود تا حیوان دست و پا بزند و تمام خون مانده در اندام ها تخلیه شود و بعد از آن سر به صورت کامل جدا شود ، متاسفانه امروز به دلیل گران شدن گوشت و کشتن های صنعتی این کار انجام نشده و مقدار زیادی خون در بافت حیوان باقی می ماند که بیماری های روحی و روانی زیادی ایجاد می کند برای در امان ماندن از این مشکلات حتما نکات بالا را رعایت فرمایید.
انتشار مطالب بدون ذکر آدرس کانال شرعا جایز نیست.
@TebMasoomin
#احادیث_پزشکی
پیامبر خدا صلوات الله علیه وآله وسلم
هرکس چهل روز گوشت نخورد،بد اخلاق می شود.
هرکس چهل روز گوشت بخورد،سنگدل می شود.
بحارالانوار (ط_بیروت)ج۵۹،ص۲۹۳، ۲۹۴
#گوشت
@TebMasoomin