فرنی هویج و بادام درختی🥕
برای درست کردن این فرنی خوشمزه و البته پر از خاصیت نیاز داریم به👇
دو سه تا دونه هویج🥕
مقداری بادام درختی که پوست قهوه ایشو جدا کرده باشیم( گرفتن پوست بادام مهمه ها پشت گوش نندازید )😉
آرد برنج یا نشاسته ( هر کدومو که دوست داشتید ) دو الی سه قاشق غذاخوری
گلاب هم در حد نصف استکان
زعفران و پودر هل هم به میزان دلخواه( یه کم بریزید گرونه😅)
عسل یا شیره به مقدار دلخواه ( شکر اضافه نکنیدا بده )
حالا چجوری درست کنیم 🧐👇
آرد برنج یا نشاسته و داخل آب سرد مخلوط کنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست بشه و گوله گوله نشه.
بعدش هویجایی که پوستشو گرفتید و پختید و پوره کردید و به آرد برنج یا نشاسته تون اضافه کنید.🥕
حالا بذارید روی شعله ملایم گاز و بعدش پودر بادام درختیارو هم بهش اضافه کنید ،
حالا وقت اضافه کردن گلاب و پودر هل و زعفرانه😋
کاملا مخلوط کنید و یواش یواش هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه.
بعد خاموشش کنید و از حرارت که افتاد بهش چی اضافه کنید که خیلی خوشمزه بشه؟
بله عسل🍯 و بریزید و شیرین و خوشمزه کنید بدید بچه ها نوش جانشون کنن که انقدر این فرنی خواص داره که نگو.
اوا عسل نداری بهش اضافه کنی🥲
جایی نگی ناراحت میشم به خودم بگو میدونی که عسلامون بهترین کیفیت و داره دیگه😉
#فرنی_هویج
#میان_وعده
https://eitaa.com/tebtohidimohamads