🌽یکبار این ذرت رو درست کنی عاشقش میشی😋 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

یه بار هم که شده این بادوم شکری هارو امتحانش کن!😋 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️سیب زمینی رو فنری درست کن!😋🥢 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

💢این ترفندهای آشپزی رو یاد بگیر 😉 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️اینجوری پیاز داغ فوق‌العاده درست کنین🤌🤩 مواد لازم: یک کیلو پیاز آب جوش یک قاشق غذاخوری نمک روغن برای سرخ کردن #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️این غذا برای دانشجوها و دانش آموزا محشره!🤩👌 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

مرغ مشهدی یکی از لذیذ ترین مرغایی میشه که تا حالا خوردی 😋🍗 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️عمرا اگه میدونستی با این ترفندها غذات خوشمزه و خوش عطر میشه☺️👨‍🍳 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

ادویه مناسب هر غذا چیه ؟ 🧐 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️دوست دارید پلو پاییزی درست کنید؟ 😋🍽 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️این پودینگ شکلاتی ژاپنی خیلی زود آماده میشه، حتما درست کن که عاشقش میشی 🥰😋🍫 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️اینجوری حرفه‌ای‌تر آشپزی کن🧑‍🍳 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️دمی گوجه‌ یا استانبولی پلو 🍽 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

♦️اندازه دقیق مواد لازم ته‌چین رو نمیدونی؟ فیلمو ببین😉 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

اینقدر غذای تکراری نپز 😬 این کوفته رو امتحان کن😉👌 #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5

💠 طرز تهیه آش انار کن😋 🥘مواد لازم: بلغور گندم: یک‌ونیم پیمانه برنج: نیم پیمانه نخود، لوبیاچیتی، لوبیاقرمز، عدس: از هرکدام یک‌چهارم پیمانه، خیسانده سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز و اسفناج): ۳۰۰-۴۰۰ گرم، ساطوری مغز گردو: یک پیمانه، دونیم‌شده آب‌انار یا رب‌‌انار: به‌میزان لازم، (بسته به‌میزان ترشی انار) پیاز‌: ۱-۲ عدد متوسط، ساطوری زردچوبه و نمک: به‌میزان لازم روغن حیوانی: به‌میزان لازم نعناداغ: به‌میزان دلخواه سیرداغ: در صورت تمایل لبو: به میزان دلخواه مناسب برای: ۵-۶ نفر 🥣🍽طرز تهیه: حبوبات خیسانده‌ را با مقدار کافی آب، خوب بپزید. در دیگ جادار دیگری بلغورگندم، برنج، گردو و آب را بریزید و اجازه دهید حدود ۲ ساعت این مواد کاملاً بپزد. سپس حبوبات را داخل دیگ بلغور گندم بریزید و سبزی آش، لبو و نعناداغ را بیفزایید. پیاز داغ را نیز با تفت‌دادن پیاز، زردچوبه و روغن حیوانی آماده‌کنید. در مرحله پایانیِ پختِ سبزی آش، حدود ۱ تا ۱/۵ لیوان آب‌انار یا ۲-۳ قاشق‌ غذاخوری رب‌انار و نمک را بیفزایید و اجازه‌دهید بپزد تا به غلظت دلخواه برسد. دقت بفرمایید اگر بخواهید از آب‌انار به جای رب‌انار استفاده‌کنید، هنگام افزودنِ آن، آش نسبت به زمان استفاده از رب‌انار، باید سفت‌تر باشد تا با افزودن آب‌انار، شُل نشود. میزان استفاده از آب یا رب انار، بستگی به ترشی انار و ذائقه شما دارد. به‌کوشش: بانو زینب عباسی #آشپزی_محلی #آشپزی_خونگی 📥 رسانه تخصصی منطقه ۵ تهران 🆔 @tehranpress5