eitaa logo
آشپزخانه ارومیه
2.8هزار دنبال‌کننده
9.6هزار عکس
16.8هزار ویدیو
13 فایل
🤗 آشپزخانه ارومیه محفلی هست از انواع غذاهای خوشمزه🤤رسپی #دسر #کیک #ترشیجات #انواع_ژله #غذاهای_اروپایی و #سنتی و #دلنوشته #ترفندو... تبلیغات 👇 ✔ عسل هستم اینم ای دی من 👇 @ashpaz_asal https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش دوغ به سبک مامان خورشید 🤌🏻😍 مواد لازم: دوغ :۲۵کیلو نیم دونه :۱کیلونیم باقالا پخته شده :یک کیلو سیرچرخ کرده :۳۰۰گرم سیب زمینی:۳کیلو کدو حلوای:۳کیلو چغندر پخته شده:دو دسته نمک :مقدار لازم سبزی گیشنیز:۷دسته اسفناج:۴دسته برگ کدو:۲دسته ‌‌‌ کانالمون دنبال کن، کلی خوشمزه یادت میدم...😍 https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
19.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجان دامغانی😎💖 مواد لازم : بادمجان ۱ کیلو پیاز درشت ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه سیر چند حبه گوجه ۴ عدد تخم گشنیز کشک ۲ ق https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ساده‌ترین روش و تو کمترین زمان ممکن خودت راحت میتونی تو خونه درست کنید🥫 مواد لازم : آب ۱ لیوان پودر سیر، نمک نشاسته ذرت ۱.۵ ق غ فلفل پاپریکا ۱ ق چ سرکه ½ لیوان رب ½ لیوان https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
آب ولرم ۱۰۰ گرم شیر ولرم ۱۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد شکر ۲ ق غ روغن ۲ ق غ خمیر مایه فوری یک ق غ وانیل و نمک هر کدام ۱/۲ ق چ آرد ۲ لیوان و نیم ابتدا شیر وآب ولرم و یه ق شکر رو مخلوط میکنیم بعد خمیر مایه رو اضافه میکنیم و درش رو می‌گذاریم به مدت ۱۵ دقیقه تا عمل بیاد در ظرف دیگر تخم مرغ و وانیل و شکر و روغن و خمیر مایه به عمل آمده رو باهم مخلوط میکنیم کم کم آرد رو اضافه می‌کنیم تا به دست نچسبد آرد زیاد نریزید و چسبندگی خمیر رو با ورز دادن و چرب کردن دست بگیرید ده دقیقه ورز میدیم بعد در ظرف چرب شده می‌گذاریم و لای پارچه میپیچیم و به مدت یک ساعت استراحت میدیم بعد پف خمیر را میگیریم و به اندازه و تعداد دلخواه تقسیم میکنیم و چونه میگیریم بعد هر چونه رو باز میکنیم و توش شکلات تخته ای قرار میدیم و دوباره گرد میکنیم و توی سینی میچینیم روش رو با پارچه میپوشونیم و ۱۵ دقیقه استراحت دوم میدیم بعد رومال میکنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه میپزیم 👩‍🍳ممکن هست آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه 👩‍🍳من خمیر رو به ۱۵ قسمت تقسیم کردم و تو سینی ۲۰ در ۳۰ چیدیم اندازه خمیر و قالب و نحوه چیدن به سلیقه خودتون 👩‍🍳با زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده و روغن رومال کردم 👩‍🍳میتونید روش رو با شکلات چیپسی نسوز تزئین کنید که من نداشتم یا با کنجد و سیاه دانه که بچه های من دوست نداشتن پس ساده درست کردم 👩‍🍳مجموع شیر و آب ولرم تقریبا یه لیوان سرخالی میشه 👩‍🍳ظرف آب جوش تو فر یادتون نره https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📵 گوشی ممنوع 📌اگه به فکر سلامتت هستی تا دو ساعت بعد از بیدار شدن سمت گوشیت نرو https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا