📣 #معرفی_غذاهای_محلی (آش کلم) 🔸یکی از آش های محلی و خوش طعم ارومیه که طعم بسیار لذیذی دارد، آشی است با نام آش کلم که در گویش محلی به آن تورشولی یا یرتخلی نیز گفته می شود. 🔸در پخت این آش از بلغور، برنج، پیاز، کلم برگ، رب گوجه فرنگی، نعناع خشک و سماق یا آبغوره استفاده می‌شود. #ارومیه #غذای_محلی @urommedia | اُروم مِدیــٰا💫