11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا ارده رژیمی برای صبحانه
مواد لازم :
آرد نخودچی ۲ پیمانه
ارده ۳/۴ پیمانه
شیره ۱/۳ پیمانه
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس خانگی🌭
مواد لازم تخم مرغ: دو عدد
روغن: چهار ق غ
ادویه: نمک و فلفل قرمز
پودر سیر و پاپریکا به مقدارلازم
نشاشته ذرت: چهار ق غ
ادویه مخصوص: جوز هندی،تخم گشنیز
زنجفیل از هر کدام یک ق چ
مرغ: ۵۰۰گرم مخلوط سینه و ران
اسانس دود: سه الی چهار قطره(اختیاری)
پوره یخ: نصفه پیمانه
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ مدل کوکوی خوشمزه و متفاوت
🥔🧅🥚🌭🧂🫑
کوکوی کوکتل :
کوکتل ۳ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
سیب زمینی خام ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
نصف فلفل دلمه‌ای نگینی
پودر سیر و پودر پیاز
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
کوکوی عدس :
عدس ۱ لیوان
سیب زمینی پخته ۱ عدد
نصف سینه مرغ آبپز شده
پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پودر سوخاری ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
سبزی معطر
تخم گشنیز
کوکوی مرغ:
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری خشک ۱ ق
نصف سینه مرغ آبپز شده
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
سیب زمینی متوسط آبپز شده ۲ عدد
پودر پیاز، پودر سیر، ادویه کاری
فلفل دلمه‌ای درشت ۱ عدد
پودر سوخاری ۲ ق غ
پاپریکا، تخم گشنیز.
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرمابار مناسب برای میان وعده
مواد لازم:
خرما ۲۰ عدد
مغزیجات دلخواه یک پیاله
پودر نارگیل دو ق غ
پودر کاکائو یک ق غ
عسل یا شیره دو ق غ
شکلات برای کاور
آب یا گلاب در صورت نیاز دو قاشق
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
24.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میرزاقاسمی 😋
مواد لازم :
🍆🍅🥫🧂🧄
بادمجان : ۵عدد
گوجه رنده شده: ۳عدد
سیر له شده: ۵عدد
رب گوجه: ۱ ق غ
تخم مرغ: ۲عدد
نمک فلفل زردچوبه: به مقدار لازم.
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ رولت کوکوسبزی
☘🌱🥚🥖
🔰مواد لازم:
جعفری: ۲ بسته
تره: ۲ بسته
گشنیز: ۲ بسته
شوید: ۲ بسته
تخم مرغ: ۳ عدد
نان باگت: ۲ تا بزرگ
ادویه: نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بادمجون
🍆🍖🥫🍅🫑🍾🧂
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه: نصف یک عدد
بادمجان: به میزان دلخواه
رب گوجه: ۲ ق غ
آب لیمو: ۱ ق غ
گوجه: ۱۰ عددگوجه ریز
پیاز: ۱۰ عدد ریز
نمک و فلفل: به میزان دلخواه
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
12.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه کلم
🧂🍾🍖🍚☘🧅
🔰 مواد لازم
کلم: ۱ عدد
لپه نیم پز: ۱ پیمانه
پیاز متوسط: ۱ عدد
برنج نیم پز: ۲ پیمانه
گوشت چرخ شده: ۳۰۰ گرم
سبزیجات: نعنا جعفری گشنیز ترخون به دلخواه
ادویه: نمک فلفل سیاه زردچوبه
🔰 مواد سس
رب: ۳ قاشق
سرکه: ۲ قاشق
رب انار: ۱ قاشق
شکر: به دلخواه
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته‌چین مرغ و بادمجون
🍚 🧅🍆🍗🧂🍾
🔰موادلازم برای ۵نفر
پیاز: ۲ عدد
برنج:۳لیوان
سینه و یا ران مرغ: ۵۰۰ گرم
بادمجان: ۳ یا ۴ عدد
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل‌سیاه
پیاز رو توی روغن سرخ کنید، ۲-۳ دقیقه بعد مرغ رو به همراه ادویه‌ها اضافه کنید و ۴ دقیقه بعد بادمجان. با حرارت زیاد تفت بدید و اگه نیاز بود یه چیکه آب روی اونها بریزید تا نسوزه.
.
برنج(حدود ۳ لیوان) و نمک رو توی آبجوش بریزید و قبل از اینکه کامل نرم بشه آبکش کنید و اجازه بدید تا خوب خنک بشه.
زعفرون رو آسیاب کنید و روی اون یخ بریزید تا یخ‌ها آب بشه.
داخل یک کاسه بزرگ ۲ تا زرده تخم‌مرغ، یک کاسه ماست، نمک، یکم روغن و زعفرون رو خوب مخلوط کنید و نصف برنج(خنک شده) رو توی اون بریزید، آروم مخلوط کنید!
ماهیتابه یا قابلمه نچسب، کف اون رو چرب کنید و به ترتیب برنج ته‌چینی، سس مرغ و بادمجون و برنج سفید رو بریزید تو قابلمه و روی حرارت کم با شعله‌پخش کن اجازه بدید تا دم بکشه.
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
1.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون پیتزایی😋
🌶🍆🍖🫑🥫🧂🍾
🔰 مواد لازم:
بادمجان دلمه ای:۲عدد
گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمه سبز:۲عدد
فلفل دلمه قرمز:۱عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق چایخوری
سیر:۲عدد
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پولبیبر
🔰سس بشامل:
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری آرد
۱ لیوان شیر
نمک، فلفل سیاه، جوز هندی رنده شده
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
4.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅سوپ جو رستورانی
🔰موادلازم:
جو: براى هر نفر ٢ق غ
سيب زمينى: اعدد
پياز: اعدد
هويج: ٢ عدد
سير؛ ٢ حبه
✅دستور پخت:
ابتدا جو روميشوريم و اساعت ميذاريم كنار.
تو يه قابلمه مناسب يه كم روغن، سيب زمينى، پياز، هويج، فلفل دلمه، سير، ادويه ها، مرغ روميريزيم يه تفت میدیم.
جوهاى خيس خورده روبه همراه آب اضافه ميكنيم و ميذاريم تا خوب پخته بشه.
نيم ساعت آخر گوجه ها رو بهش اضافه ميكنيم.
وقتى پخت مواد درسته رو در مياريم، پوست گوجه ها رو ميگيريم و همه رو جز مرغ با هر دستگاهى كه دم دستتونه له كنين و به سوپ
اضافه كنين.
مرغ روهم ريش ريش كرده و اضافه ميكنيم.
يه دسته ام جعفرى ساطورى ميكنيم و بهش اضافه ميكنيم.
وقتى جا افتاد بهش نمك و آبليمو ميزنيم.
اكه گوجه هاتون كمرنگ بودن ميتونين براى رنك بهترش بهش يه کم رب بزنید...
نوش جان😋
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه پیتزایی
🔰مواد لازم :
🧅🍗🍕🧂🍾🥫🥔
نان لواش
آبلیمو: با توجه به ذائقه مصرف شود
سیب زمینی:۳عدد
فلفل دلمه ای: ۱عدد
قارچ : ۲۰۰ گرم
مرغ: نصف سینه مرغ
پیاز: ۱عدد
رب گوجه : به دلخواه
پنیر پیتزا : ۲۰۰گرم
#آشپزی
🌐رسانه خبری واج
@vaj_media✔️