5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆🏻یه توضیح در مورد کیکای کافیشاپی که جزو آیتمهای پرفروش و پر طرفدارمون هست داشته باشیم🙂
مطالبی که تو این کلاس یاد میگیرید👇🏻
۱. معرفی ابزار مورد نیاز
۲. آموزش برش اصولی کیک
۳. آموزش فرم دهی صحیح خامه
۴. آموزش فیلینگ گذاری و خامه کشی اصولی
۵. آموزش شربت بار
۶. کیک اسنیکرز
۷. کیک مکزیکی
۸. کیک ردولوت
۹. کیک خیس شکلاتی
۱۰. کیک کافه کوچین گردویی
۱۱. کیک کوکونات
۱۲. کیک موکا
۱۳. کیک دبل چاکلت
۱۴. چیز کیک تنوری
۱۵. کیک شکلاتی
۱۶. کیک تیرامیسو
۱۷. کیک دارک چاکلت
۱۸. کیک نوتلا
۱۹. کیک هویج گردو
۲۰. کیک شکلاتی تلخ
لینک خرید دوره کیکهای کافیشاپی 🍰🥮👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/coffee_shopi
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به به
بفرمایید کلوچه فومن گرم و تازه 🙂
امشب آموزشش تقدیمتون میشه🥰😋👌🏻
سوال شما👇🏻
به نظرتون میشه غیر حضوری آموزش ببینیم و یاد بگیریم؟
جواب: قطعا بله. چون خود من با آموزشهای مجازی کارم رو جلو بردم و تو شش سال پیشرفتی که داشتم هیچ کلاس حضوری شرکت نکردم.
از طرفی کانال بزرگ نمونه کار هنرجوهامون و رضایتشون از آموزشها این مطلب رو تایید میکنه👇
https://eitaa.com/dehkade_honarmandan
خوبی کلاسهای غیر حضوری👇
✅ مطالب و نکات برای همیشه دراختیارتونه و اگر جایی رو فراموش کردین برمیگردین فیلمها رو میبینید.
✅ قیمت کلاسها نسبت به کلاسهای حضوری مناسبتره
✅ طبق برنامه و ساعت بندی خودتون میتونید آموزشها رو ببینید که این برای خانمهای شاغل ، خانه دار و محصل خیلی خوبه👌
📌مهلت جشنواره تخفیفات کلاسها فقط تا ۵ شهریورماه😍🥳
برای دیدن اطلاعات کلاسها، و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید👇
@ghannadsho
فقط اون طلقه😁👌🏻
عالی عزیزم. نوش جان خودتون و مهموناتون❤️😘
من دوتا نکته در مورد ژله فالوده ایی بگم.
نکته اول: این ژله طعم خاصی نداره نسبت به ژله معمولی ولی خب خوشگلتره🙂
نکته دوم: سعی کنید ژله رو تو قالبایی درست کنید که بشه برگردوند؛ چون اینجوری زیباییش بیشتر مشخص میشه❤️
برای دیدن آموزش فالوده ژله ای به لینک زیر سر بزنید👇🏻🌸
https://eitaa.com/vantacake/103320
18.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو مسیر هدیه خریدن، یه کارخونه کوچیک کیک کُره ایی بود براتون فیلم گرفتم🙂
جواب یه سوال پر تکرار دیگه👇🏻
با آموزشهای رایگان هم میتونیم آموزش ببینیم و موفق بشیم؟
جواب: قطعا میتونید، خود من تو این مسیر خیلی کمک گرفتم از آموزشهای رایگان. البته یه حقیقتی که وجود داره اینه که آموزشهای رایگان بیشتر به صورت پراکندست و همه نکات و قلقها گفته نمیشه.
از طرفی تو کلاسها شما تا یکسال پشتیبانی و رفع اشکال میشید و میتونید مشکلاتتون رو خیلی زود رفع کنید
به طور کلی مسیر آموزشهای رایگان طولانی تر هست و حتی از نظر اقتصادی فرقی با آموزشهای هزینه دار نداره ممکنه بیشتر هم بشه؛ چون تو آموزش رایگان شما به خاطر تجربه و خطا با مصرف مواد اولیه بیشتری به نتیجه میرسید.
ولی باز هم تاکید میکنم آموزشهای رایگان در کنار دوره های ثبت نامی خیلی کمک کنندست پس غافل نشید ازشون 🙂😘
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیروز که داشتم از همزنا میگفتم، دلم خواست بین بچههای این دوره از تخفیفات جشنواره، ۵ نفر رو به قید قرعه انتخاب کنم و براشون همزن بفرستم 🥲💝
آخه میدونم هر کدومتون با کلی هدف و امید، کلاسها رو شرکت میکنید🫂❤️🌱
📌 قرعهکشی ۶ شهریور ماه انجام میشه 🙂🎁
ببینیم اینا به دست کدومتون میرسه🥹❤️
خیییلی دوستون دارم❤️❤️❤️
29.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کلوچه_فومن😍😋
با رسپی تیم دهکده کیک خانگی 🌹
مواد لازم برای خمیر👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1⃣ کره همدمای محیط ۵۰ گرم
2⃣ روغن نیمه جامد ۳۰ گرم
3⃣ شکر ۴۵ گرم
4⃣ زعفران دم شده ۱ ق چ
5⃣ آرد قنادی ۳۰۰ گرم
6⃣ نمک ۱٫۴ ق چ
7⃣ بیکینگ پودر ۱ ق چ سرخالی
8⃣ آب ۱۱۰ گرم
9️⃣ تخم خرفه به میزان لازم
🌀 مواد میانی👇🏻👇🏻
1⃣ آرد قنادی تفت داده شده ۵۰ گرم
2⃣ گردوی خُرد شده ریز ۷۰ گرم
3⃣ شکر ۷۰ گرم
4⃣ کره همدمای محیط ۳۰ گرم
5⃣ پودر هل ۱٫۲ ق چ
6⃣ پودر دارچین ۱ ق چ
7⃣ گلاب ۲۰ گرم
🌀 رومال 👇🏻👇🏻
1⃣ زرده تخم مرغ ۱ عدد
2⃣ روغن مایع ۱ق چ
3⃣ وانیل ۱٫۴ ق چ
4⃣ زعفران دم شده ۱ ق چ
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️
📍 نکات مربوط به کلوچه فومن👇🏻👇🏻
✅ فر رو از قبل روی دمای ۲۲۰ روشن کنید تا گرم بشه، کلوچه رو که داخلش گذاشتید دما رو روی ۲۰۰ بذارید
✅ دمای فر برقی ۲۰۰ و فر گازی ۲۲۰ درجه به مدت ۱۰ـ ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر با المنت پایین و فن، ۲ـ۳ دقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا روش طلایی بشه
✅ میتونید بجای تخم خرفه از کنجد یا سیاه دانه استفاده کنید
✅️ با این میزان مواد ۸ عدد کلوچه دارید
✅️ هنگام مهر زدن،مهر رو روی کلوچه فشار بدید تا با فشار خمیر باز بشه
✅️ اگه مهر به خمیر چسبید اون رو به آرد آغشته کنید و بعد مهر بزنید
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ دهکده کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰