رعایت کردنه نکته های این آموزش، باعث میشه از درست کردن یه کیک طلقی جذاب و راحت لذت ببرید🥲❤️👇

آموزش #‌کیک_تولد_طلقی 🍫🎂 با رسپی تیم آموزشی وَنتا 🌷 📍نکات مربوط به کیک تولد طلقی👇🏻👇🏻 ✅️ مقدار شکلات ۳۰۰ گرم ✅️ بدون هیچ افزودنی شکلات رو بنماری کنید ✅ موقع ریختن شکلات تو ظرف حتما دمای شکلات پایین باشه تا ظرفتون دِفُرمه نشه ✅ حتما لایه شکلات رو ضخیم بزنید تا نشکنه(۲ الی ۳ مرتبه زدن شکلات رو تکرار کنید) ✅️ میتونید به ظرف روغن جدا کننده هم اسپری کنید که در این صورت باید اضافه های روغن رو با دستمال بگیرید ✅ برای اینکه اولین لایه کیک به شکلات بچسبه حتما از خامه استفاده کنید ✅️ از هر نوع فیلینگی که دوست دارید میتونید استفاده کنید ما از خامه شکلاتی استفاده کردیم ✅ لایه آخر کیک رو که گذاشتید حتما با خامه یا شکلات سطحش رو پوشش بدید ✅️ بعد از فیلینگ حتما ۶ ساعت توی یخچال استراحت بدید تا شکلات کامل خودش رو بگیره ✅️و بعد آروم لبه های ظرف رو از شکلات جدا کنید و ظرف رو آروم بالا بکشید ✅️برای برش دادن کیک حتما چاقو رو داغ کنید تا سطح شکلات نشکنه ✅️سایز قالب ۲۹×۱۴ ✅️سعی کنید قالبی رو انتخاب کنید که طرح های پیچیده ای نداشته باشن چون بیرون اومدن شکلات سخت تر میشه ✅️از ماسوره های صدفی و ۲D استفاده شده برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻 🍰 @vantacake 🍰

هر روز کلی لذت میبرم از خروجی آموزشها🥲❤️ ممنون از خانم شفیعی عزیز که با دستای هنرمندشون این همه زیبایی خلق میکنن❤️ ممنون از زینب عزیزم که درسته تو کانال زیاد خبری ازش نیست🥲 ولی با مدیریت قویِ آموزشگاه و نظم و هماهنگی برنامه ها، همه چی رو سر و سامون میده🫂❤️ ممنون از دوقلوهامون که برا کیفیت فیلم و عکسها، ساعت ها سرپا و پشت گوشی و دوربین وایمیسن🥲❤️ ممنون از یاسمن جان که با صدای دلنشین و قشنگش به ویدئوهامون روح میده❤️🫂 ممنون از نگین عزیزم که با صبر و حوصله، بهترین چیدمان رو تو ادیت ویدئوها انجام میده ❤️🫂 خدا رو شکر میکنم به خاطر داشتنِ تک تکتون🙏 ❤️❤️❤️ 🍰 @vantacake 🍰

صبح بخیر😍 آقا قرار بود ما آموزش درست کردنه کیک تو سرخ کن رو هم براتون داشته باشیم😃

پس بریم تو کارش😍 🍰 @vantacake 🍰

صبح عکاسی از دوره گلای خوراکی رو داشتیم و خیلی شلوغ بودیم. ساعت ۲ اومدم خونه، دیگه فرصت نکردم براتون پست بذارم❤️

یه قهوه بخوریم و دوباره بریم آموزشگاه چون کلی کار داریم😁

اینم ورژن جدید مهدی با هوش مصنوعی😅 فقط اونجاش که گفت: "میره تو فَر " 🤣 به نظرتون قناد بودن بهش میاد؟😁

به به عالی شده😍 نووش جان عزیزم❤️ واقعا نون بابکا خوشمزه بود😋

برای دیدن آموزش نون بابکا به لینک زیر سر بزنید🙂👇 https://eitaa.com/vantacake/107118

راستی این کیک یزدیا رو صبح با سرخ کن درست کردیما😍 بچه ها با روشی که امشب یاد میگیرید، میتونید کلی کاپ کیک مختلف تو سرخ‌کنتون درست کنید😍👌🏻 البته دمای فر و توستر رو هم بهتون گفتیم🥰

وقته آموزشه😍👇