13.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شیرینی دارچینی رو از عید فریزش کرده بودیم و زینب میگفت مث بقیه شیرینی ها خوشمزه نبود برام
عصر از فریزر آموزشگاه آوردمش خونه، الان که به دمای محیط رسیده هممون خوردیم و دیدیم خییلی خوشمزست 👌🏻
خدایا، آدمها و موقعیتهایی رو سر راهمون قرار بده که بهمون حس آرامش و دلگرمی بدن و از طرفی کمکمون کن که بتونیم خودمون هم، مایه آرامش اطرافیانمون باشیم؛… 🌱🙏🏻
@vantacake
26.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش دلنشین #کیک_مخملی 🫠💗🎂
با رسپی تیم آموزشی ونتا🌱
نکاتی که در مورد این کیک باید بدونید👇🏻
✅️ برای مخملی کردن،باید کیک بعد از خامه کشی کاملاً سرد بشه
✅ اسپری رو حتماً توی آب گرم؛به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۵۰ تا ۵۵ درجه قرار بدید
✅ بعد از ۱۰ دقیقه اسپری رو به خوبی تکون بدید و ۵ دقیقه توی دمای محیط بزارید
✅ نسبت آب به گلیسیرین باید ۳ به ۱ باشه
✅ ما الگوی گلبرگ ها رو از روی گوشی کشیدیم؛بعد روی طلق برش دادیم😊
✅ برای وصل کردن گل به بدنه کیک،از یک تکه سیم گل سازی کمک گرفتیم
✅ برای ساقه هم از سیم گل سازی استفاده کردیم😊
برای ترک نخوردن مخملی باید این نکات رعایت بشه👇🏻👇🏻
✅ کیک باید کاملا سرد باشه
✅ کیک نباید هیچ رطوبتی داشته باشه بهتره که از یک روز قبل کیک رو خامه کشی کنید
✅ فشار اسپری کردن نباید زیاد باشه
✅ فاصله اسپری کردن باید ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر باشه
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال تخصصی ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایا شکرت به خاطر آن نان بی نام… 🍃
@vantacake