12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #گوشفیل_ترد و خوشمزه🤤😍😋 من به شکل پاپیون درستش کردم🎀🥰
آموزش شربت بار تو پست بامیه هست بچه ها👇
https://eitaa.com/vantacake/92406
مواد لازم برای گوشفیل😇👇
آرد ۲۷۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری (۱۳گرم )
زرده تخم مرغ دوعدد
شیر ۱٫۲ پیمانه (۱۳۰گرم)
وانیل ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری
شریت بار ۱ قاشق غذاخوری
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
مراحل پخت گوشفیل🙃 👇
1⃣ آرد و بکینگ پودر دو الک کنید و کنار بذارید.
2⃣ زرده تخم مرغ، وانیل، شیر، روغن مایع و شربت بار رو باهم مخلوط کنید.
3⃣ مخلوط آردو بکینگ پودر و کم کم به مواد اضافه کنید تا جایی که خمیر نرمی به دست بیاد و به دست نچسبه.
4⃣ خمیر رو دوساعت توی محیط استراحت بدید.
5⃣ بعد از دوساعت، سطح کار رو آردپاشی کنید و خمیر دو به قطر نیم سانت یا کمتر باز کنید، به شکل دلخواه برش بزنید.
6⃣ تو روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید و بلافاصله تو شربت بار ولرم بغلتونید.
7⃣گوشفیل رو روی صافی بذارید تا شهد اضافش گرفته بشه. نوش جان🙂😘
#ماه_رمضان
👩🏻🍳🎂 ونتا کیک 🎂👩🏻🍳
🍰 @Vantacake 🍰
شیرینی مرنگ سوئیسی پفکی و سبکه، حتی برای تزئین کیک و شیرینیهاتون هم میتونین ازش استفاده کنید 😃😋
نوش جونتون عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش مرنگ سوییسی وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/59541
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😂 خدا نکنه این ته تغاریها چیزی بخوان.😬😂
البته من خودمم ته تغاری بودم ولی از این توجه ها روزیم نشد😅
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
این روزها بیشتر دکورهای هنرجوهامون بهاریه🍃👌
بنظر من بهار روح طبیعته، انرژی کل سالمون میتونیم ازش بگیریم 😍🌱
خیلی زیبا کار کردی هنرمندم ❤️👏👏👏
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با اسلایسهای توت فرنگی 🍓 برا دکور کیکتون گُل بسازید 😍🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از وَنتاکیک (دهـــکده کیک سابق)
20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم به سمت ساحل لاکپشتها 🐢 و کوه مجسمه ها🙂
#جزیره_هرمز
خوشحال میشیم دوستانتون رو از طریق لینک زیر به دورهمی دوستانمون دعوت کنید🤝❤️👇
https://eitaa.com/joinchat/2345533490C6813d32e61
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسیدن خیلی قشنگه... و من رسیدن رو براتون آرزو میکنم🌱❤️
بعد دو سال اون دستور زولبیایی که دلم میخواست رو بهش رسیدم 🥲. فردا آموزشش تقدیمتون میشه❤️❤️
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 #شیرینی_میکادو فر و همزن نمیخواد خییلی راحت ، خییلی پرطرفدار و خییلی خوشمزست ✌️😁🍫😋
مواد لازم 🙂👇
آرد قنادی ۲۵۰گرم
آرد نخودچی ۱۰۰گرم
کره یا روغن جامد ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۲۲۰گرم
پودر قند ۱۶۰گرم
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای ۱۰۰گرم
هل ۱قاشق چای خوری
نان میکادو ۵ الی ۷ عدد
طرز تهیه میکادو 🙃👇
۱. آرد قنادی رو الک کنید و ۱۰الی ۱۵ دقیقه تفت بدید
۲. آرد نخودچی رو هم اضافه کنید و حدوداً ۵ دقیقه تفت بدید
بعد هر دوتا آرد رو دوباره الک کنید
۳. کره رو به همراه نصف میزان روغن اضافه کنید
۴. پودر قند و کاکائو رو، روی مواد الک کنید کمی هم بزنید، بقبه روغن رو کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه
۵. اگر سفت بود کمی روغن اضافه کنید اگر شل بود مجدداً آرد نخودچی اضافه کنید
۶. مواد را از روی شعله بر دارید وقتی از داغی افتاد (سرد نشه) روی نون میکادو بریزید و صاف کنید
۷. این کار رو از ۵ تا ۷ تا نون میکادو میتونید تکرار کنید
۸. بعد یه جسم سنگینی روی اون قرار بدید و حدوداً نیم ساعت اجازه بدید مواد بهم بچسبه
۹. شکلات تخته ای رو (با ۱ ق غ روغن مایع) بنماری کنید و روی سطح نون صاف کنید و بعد رده شکلات سفید بنماری شده رو طبق فیلم بریزید🙂
۱۰. به دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید 😋😍
👩🏻🍳🎂 ونتا کیک 🎂👩🏻🍳
🍰 @vantacake 🍰
😃بچه های کانال چه زود گوشفیل رو درست کردن 😍
به این میگن سرعت عمل 🤌😁👏👏
نوش جان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش گوشفیل وارد لینک زیر شوید 😋👇
https://eitaa.com/vantacake/60267