66.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خامهای 😍😋😊
با دستور سرکار خانم عباسی 🌹
🔖دومین آیتم از دوره رایگان شیرینیهای تر
مواد لازم 🙂🙃👇👇
1⃣ آب ۲۰۰ گرم
2⃣ کره ۵۰ گرم
3⃣ شکر یک ق غ ( ۱۵ گرم )
4⃣ آرد قنادی ۱۲۵ گرم
5⃣ تخم مرغ ۴ عدد
6⃣ وانیل ۱٫۳ ق چ
7⃣ بیکینگ پودر ۱٫۲ ق چ
8⃣ خامه قنادی ۵۰۰ گرم
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️
📍📍 نکات مربوط به نون خامه ای👇👇
✅این مواد واسه ۱۷ تا نون خامهای هست
✅ موقع پایپ کردن خمیر توی سینی فر دستتون رو به صورت عمود بگیرید
✅ بعد از پایپ کردن خمیر توی سینی دستتون رو کمی خیس یا چرب کنید و حالت قله مانند خمیر رو صاف کنید؛ فشار ندید✔️
✅ دمای فر ۱۰ دقیقه اول روی ۲۰۰ درجه و بعد از ۱۰ دقیقه به مدت ۲۵ دقیقه روی دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید
✅ حتماً خمیر رو با فاصله پایپ کنید چون توی فر حسابی پف میکنه
✅نون خامهایها رو حدود یک الی دو ساعت در یخچال بذارید و بعد سرو کنید
✅ داغ زدن خمیر خیلی مهمه و یکی از علتهای پف کردن نون خامه همینه ( ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم مدام خمیر رو باز و جمع کنید بعد از داغ زدن خمیر، که از داغی افتاد دونه دونه تخم مرغها رو اضافه کنید اگر خمیر سرد باشه تخم مرغها دیرتر به خورد خمیرمیره
✅ حتماً ۲۰ دقیقه قبل از پخت، فر روشن باشه
✅ از طرف مات کاغذ روغنی استفاده کنید تا نونها به کاغذ نچسبه
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ دهکده کیک بپیوندید❤️👇
🍰 @vantacake 🍰
🍓 #کاپ_کیک_توتفرنگی
این کاپ کیک میوهای بخاطر داشتن توت فرنگی معطر و خوشبو هست، با یه بافت دلچسب 😍😋
نوش جان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش کاپ کیک توت فرنگی وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/vantacake/69866
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ما قنادا کودک درونمون زنده ست😍
خیلی رابطه لطیفی با کیکهامون داریم🥲
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
38.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دکور کیک امروزمون تقدیم نگاه هنرمندتون 😍👌
با تشکر از خانم شفیعی هنرمند❤️🙏
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
بچه ها برای طراحی روی کیک، ما اومدیم از ۸۰ درصد خامه فرم گرفته و ۲۰ درصد ژله بریلو صدفی استفاده کردیم. یه مقدار رو هم رنگ زرد و سبز ژله ایی زدیم برا وسط گلها و برگ🙂🌼🍃
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درک همین موضوع، کلی احساس مفید بودن و آرامش برامون میاره🍃
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما برا آشپزیتون برنامه دارید یا هر روز فک میکنید چی باید درست کنید؟😁
راستی پرسیده بودین میشه نون خامه ایی رو تو فر دست ساز درست کرد؟ آره عزیزای دلم! فقط باید قابلمه حسابی داغ باشه، و بزارید نون خامه ایی ها هم کامل بپزن که بعد پخت پفشون نخوابه😘❤️
😍 نون خامهای دومین آیتم از دوره رایگان #شیرینیهای_تر😋🙂🙃
با کلی قلق و نکات مهم و کلیدی🤌
نوش جان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش نون خامه ای وارد لینک زیر شوید 😋👇
https://eitaa.com/vantacake/69979
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😃 سلیقه دهه های سنی مختلف تو انتخاب کیک تولدشون 😍
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰