.
در مورد روغن جامد
فرقی نمیکنه که روغن نیمه جامد آشپزخونه بزنین یا روغن کرمانشاهی یا روغن زرد یا روغن اصیل
هر کدوم که دم دستتونه و طعمشو میپسندین ، جوابه👌👌
.
.
سلام به روی ماه تک تکتون😘💜
صبحتون بخیر و شادی
بچه ها جونم آموزش کلوچه ی فومن براتون فعال شد.
اگر فیش واریزی ارسال کردین و پیامی از جانب من دریافت نکردین و کلاس براتون فعال نشده ، به این معناست که پیامتون به باگ ایتا خورده ، لطفا مجدد پیام بذارین
😘😘😘
.
لینک گروه رفع اشکال هم داخل أپلیکیشن قرار گرفته ، از اونجا عضو گروه بشین
.
.
کلاس فایل پی دی إف هم داره که هنوز کامل نشده.
الان می خوام برم سفارشات کافه رو آماده کنم ، اگر فرصت کردم مابین کار مینشینم پای سیستم و فایل رو کامل میکنم و میذارم روی أپلیکیشن
و اما اگر امروز فرصت نکردم ، فردا حتما این کارُ انجام میدم.
.
.
بین پیام هاتون ، یه نفر یه سوال تخصصی پرسیده بودن که خوشم اومد از سوالشون
این پرسش و پاسخ را بخوانید👇👇
.
.
پرسیدن کلوچه ای که شما آموزش دادین ، مثل کلوچه ی اصلی فومن بیرونش ترد میشه ؟؟
در انتهای فیلم آموزشی ، بعد از پخت و بعد از ده ساعت استراحت ، بافت کلوچه رو براتون بررسی کردم.
و اتفاقا که به ترد بودنش اشاره کردم.
☺️☺️☺️
در مورد شیرینیش هم ، از نظر من بسیار متعادله
اما میزان شیرینی این کلوچه به دلخواه شما قابل تغییره
👌👌👌
داخل پرانتز بگم که کلوچه ی فومنِ اصلی یه ذره ترده ، اما راهکارهایی برای نرم شدنش وجود داره که در فیلم آموزشی بیان کردم.
👌👌
.
کلاس نیمه های شب برای بچه ها فعال شد.
و زهرا گلی صبحشو اینجوری نیک داره آغاز میکنه😎😎😎