. 🌹🌹 سوال☝️☝️ ✅✅ پاسخ 👇👇 برای اینکه حلواتون به راحتی ماسوره بخوره ، قبل از اینکه کاملا قنداق بشه ، مقداری از حلوا رو برای ماسوره زدن بردارین و کنار بذارین ، مابقی حلوا رو قنداق کنین و تو ظرف سرو بکشین. .

. ✅✅ پاسخ این سوال هم همون قبلی میشه. اگر حلواتونو قنداق کنین و با حلوای قنداق شده بخواین ماسوره کاری کنین ، حلوا تکه تکه از ماسوره بیرون میاد. اما اگر قبل از قنداق شدن مقداری از حلوا رو برای کار با ماسوره کنار بذارین ، اون حلوا به شدت لطیفه و یکدست از ماسوره خارج میشه ، حتی اگر سرد باشه وجدانن نکته ی کنکوری گفتم بهتون ها ✌️☺️😎 .

. 🌹🌹 آیا به جای پودر هل میتونیم از عرق و یا اسانس هل استفاده کنیم ، چقدر؟ ✅✅ اسانس هل رو توصیه نمیکنم ، هر چند که میتونین. چقدر؟ کاملا بستگی به کیفیتش داره. اما عرق هل گزینه ی سالم و مناسبی هست ، چقدر اضافه کنیم؟ بازم بستگی به کیفیتش به طور چشمی بریزین و هر چقدر عرق هل ریختین ، به همون میزان از مقدار آب کم کنین. .

. 🌹🌹 به جای زعفران میتونیم عصاره ی زعفران بریزیم؟ ✅✅ تونستنُ که میتونین ، ولی توصیه نمیکنم. به نظر من عصاره های زعفران بسیار مشکوک هستن. اگر به لحاظ پزشکی منع مصرف زعفران دارین یا به خاطر قیمتش نمی‌خواین خیلی زیاد مورد استفاده قرار بدین هوشمندانه ترین کار اینه که ، آرد رو یه ذره بیشتر تفت بدین تا رنگ حلواتون یه ذره تیره تر بشه ، در این صورت لازم نیست زعفران زیادی اضافه کنین ، فقط یه کوچولو بریزین که طعمش توی حلوا باشه. .

. 🌹🌹 حلوا میخورم ترش میکنم ، چرا؟؟ ✅✅ خب نخور ، مگه مجبوری😂😂 ولی نه ، شوخی کردم. نکته داره👌👌 حلوایی که آردش به خوبی تفت نخوره و بوی خامیش گرفته نشه ، معده رو اذیت می‌کنه. لطفا و خواهشاً آرد حلوا رو با شعله ی کم ، با صبوری و به خوبی تفت بدین و یک حلوای استاندارد بپزین ، مردم معده هاشونو دوست دارن☺️ ❌ این نکته فوق کنکوری بود ها ❌ ☝️☝️☝️ این نکته رو دریابین و همین الان ببرین یه گوشه ی ذهنتون حک کنین 👌👌 .

. لینک آموزش رایگان حلوا ، به همراه تمام نکاتش ، تقدیم شما 👇👇 https://eitaa.com/violetsugarr/12342 این لینکو بفرستین واسه حلوا دوستا. اصلا بفرستین واسه همه ی خانم هایی که مخاطب شما هستن. به نظر من تمام خانم ها ، فارغ از اینکه حلوا دوست دارن یا ندارن باید ، باید و باید حلوا پختنُ بلد باشن. حلوا یک دسر مذهبی هست و ما ایرانی ها هم که تم مذهبی داریم. هر گونه مراسم مذهبی و مراسم عزاداری برامون محترمه و حلوا پای ثابت این مراسمه . پس باید ، باید و باید بلد باشیم. این حلوا هم که دیگه ساده ترین نوع حلواست ، فلذا بفرستین واسه هر خانمی که میشناسین☺️☺️ .

. خیلی ریز و سوسکی ازتون خواستم کانالمو تبلیغ کنین😜😉✋ دیگه ببینم چه میکنین☺️😘✌️ .

. 🌹🌹 سوال ☝️☝️ ✅✅ پاسخ 👇👇 میتونین این کارُ بکنین. فقط اینکه مقدار مصرف زعفران کمی بیشتر میشه ، در مورد طعمش باید بگم سلیقه ای هست. https://eitaa.com/violetsugar/696 .

. بچه ها اصلا این طور فکر نکنین که اگر به جای آب ، شیر بریزم ، کیک یا شیرینی یا حلوامون خوشمزه تر میشه. گاهی اوقات واقعا خوشمزه تر میشه ، اما یه وقتایی هم نه❌ مثلا ما یه کیک جنگل سیاه داریم که به شدت پر طرفداره ، برای تهیه ی این کیک از دو پیمانه آب استفاده میکنیم. من یه بار به جای آب شیر ریختم ، اما طعمشو نپسندیدم. به نظرم با همون آب خوشمزه تره👌 در مورد حلوا هم ، تست بزنین شاید شما با شیر بیشتر دوست داشتین. فقط در نظر داشته باشین ، اگر با شیر درست کردین ، مدت زمان نگهداریش کمتر میشه. حلوایی که با آب درست میشه ۲۴ ساعت در دمای محیط ۱۰ روز داخل در یخچال و دو ماه داخل فریزر قابل نگهداری هست. البته داخل ظرف در بسته ✅ .

. بازم سوال🌹🌹 جهت اطلاع از ایام های کلاس حلوا های سنتی روی لینک زیر ضربه بزنین https://eitaa.com/violetsugar/696 .

. سلام به روی ماهتون صبحتون بخیر و شادی .