. تازه این سالاد یه بدی دیگه هم داره😏 از اونجایی که خیلی خوشمزه أس ، وقتی میاد تو سفره ، باعث میشه بیشتر غذا بخوری و بدین سان چاق میشی🚶‍♀🚶‍♀ دنبالش نباشین ، از هر زاویه بهش نگاه میکنم ، میبینم ضررش بیشتر از منفعتشه 🙃🙃🙃 .

. دو دقیقه فقط و فقط و فقط و دو دقیقه اومد پیشم سرم به کارام گرم بود ، یه هو دیدم گفت : عمه جون ، من احساس میکنم که باید فرار کنم و فرار کرد 🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂ اومدم اینور دیدم همچین گندی زده🤦‍♀ خُب🥷 دارم براش🤌 .

. قراره حلوای سه آرد بشه. آرد سفید و آرد برنجُ تفت دادم ، شعله رو خاموش کردم و آرد نخودُ اضافه کردم. بچه ها ، یادتونه ازم سوال پرسیدین که میشه در حلوای زعفرانی ساده ، به جای مقداری از آرد سفید ، آرد نخود بریزیم و من بهتون گفتم نه❌ چرا گفتم نه؟ ✅ دلیل اول ، وقتی نوع آرد عوض میشه ، میزان جذب آب و روغن هم عوض میشه ، بنابراین به راحتی نمی‌تونیم آردها رو جایگزین هم کنیم. ✅ دلیل دوم که بسیار مهمه آرد نخود ، آرد پخته ای هست و احتیاج به تفت زیاد نداره ، اگر شما این نکته رو ندونین و از همون ابتدا آرد نخود رو با آرد سفید تفت بدین ، حلواتون طعم تلخی میگیره🙃 نتیجه ی اخلاقی اینکه 👇 تا وقتی یه قناد حرفه ای نشدین ، هیچ وقت به دلخواه خودتون دستورات قنادی رو بالا پایین نکنین ، یا اگر کردین و نتیجه پسندتون نبود ، مسئولیت پذیر باشین و اشتباهتونو گردن بگیرین😉😉 .

. زعفرون رو هم دم کردم. مابقی کارهاش بمونه واسه فردا صبح👌 پی نوشت: خیلی شیک و مجلسی به زن عموم گفتم زعفرون ندارم ، زعفرون بدین بهم😁🙈 .

. بچه ها این عکس مال کیه؟ بیاد پی وی کلاس کلوچه ی فومنُ بهش هدیه بدم☺️☺️ یا اگر خودشون قبلا شرکت کردن ، شهریه رو برگشت بزنم☺️☺️ پی نوشت : این عکس بر اساس قرعه کشی انتخاب شده 👌👌 .

. میشه عزیزانم تا یک ماه در دمای محیط سه ماه داخل یخچال شش ماه داخل فریزر قابل نگهداری هست. فقط نکتش اینه که داخل دو تا پلاستیک بذارین که هیچ هوا و رطوبتی از محیط بهش نرسه. 👌👌👌 .

✅✅ بچه ها برای این پسر خرابکاره که اومد اینجا شلوغ کاری کرد و خودشم خیلی خوب فهمید که باید فرار کنه وگرنه پِخ پِخ میشه😉😉 می‌خوان که یه پرینتر بخرن ، ولی نمیدونن چه برندی اگر کسی اطلاعاتی داره ،لطفا راهنمایی کنه پرینتر در حد چاپ سیاه و سفید برای کاربرگ های مدرسه منتظر شنیدن تجربیات شما هستم 😘👇 @zahrakheirabadi1395 .

. دیدین چی شد 👀 عجیبا غریبا😅😅 .

. این حلوا ، برای شخصی هست که دفه ی قبلی در چالش کلوچه ی فومن شرکت کردن و برنده شدن و قرار شد شهریه ی کلاس ، بهشون برگرده اما ایشون این هدیه ی منو ، هدیه دادن به دوستشون و گفتن ایشون شما را با من آشنا کردن و منم این هدیه رو تقدیم ایشون میکنم. و حالا مجدد عکس حلواشون برنده ی کلاس کلوچه ی فومن شد 🙃🙃 روزی یعنی همین 🤌🤌 جالب بود برام☺️☺️ .

. اینم پیام قبلیشون☝️☝️ میگم که حالا که خودشون کلاس کلوچه ی فومنُ دارن و حالا که اینقدر دلشون بزرگه که هدیه ی قبلیشونو بخشیدن نظرتونه به جای برگشت شهریه ، کلاس مگنومُ براشون فعال کنم؟ اینجوری سود بیشتری بهشون میرسه😉 که البته نوش جونشون ، گوارای وجودشون نتیجه ی دریا دل بودنشونه☺️👌 .