eitaa logo
زهرا خیرآبادی|مربی قنادی 🎂
8.1هزار دنبال‌کننده
7.1هزار عکس
664 ویدیو
12 فایل
کانال آموزشهای رایگان @violetsugarr کانال معرفی کلاسهای مجازی @violetsugar کانال نمونه کار هنرجو جانان @violetsugarrr آی دی مربی @zahrakheirabadi1395 لینک نصب اپلیکیشن .https://app.violet-sugar.com/ سایت www.violet-sugar.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
@violetsugarr مواد لازم: آرد نول ۲۵۰ گرم تخم مرغ درشت ۳ عدد پودر قند ۱۸۰ گرم کره ۸۰ گرم شیر یک پیمانه پودر نارگیل چرب ۴۵ گرم بکینگ پودر دو ق چ لیموی تازه یک یا دو عدد آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید طرز تهیه : پودر نارگیل را آسیاب کنید و با شیر ترکیب کنید و حداقل نیم ساعت کنار بگذارید تا نرم شود. کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا پوک و سبک شود. حال تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید ، به همراه آخرین تخم مرغ آبلیمو و رنده ی پوست لیمو را هم اضافه کنید و بهتر است بعد از افزودن این دو مواد را حداقل سه دقیقه با همزن برقی هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و به تناوب مقداری آرد و مقداری شیر نارگیل به مواد قبلی افزوده و با لیسک به حالت دورانی هم بزنید. مواد را داخل قالب میان تهی ۲۵ و یا گرد ۲۲ ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه قرار دهید. @violetsugarr ✅ منظور از تخم مرغ درشت ، تخم مرغ ۷۰ گرمی است. تخم مرغ هایی که من در اختیار داشتم ، ریز بود و به همین دلیل چهار عدد برداشتم. ✅ پودر قند را حتما یکبار الک کنید تا اگر دانه ی درشت دارد ،جدا شود. ✅ تمام مواد را نیم ساعت زودتر در دمای محیط قرار دهید. https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d ✅ اگر از قالب معمولی استفاده میکنید ،کف قالب را کاغذ روغنی بیندازید و اگر از قالب میان تهی استفاده میکنید ، کف و دیواره های قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید. ✅ حتما فر را یک رب زودتر روشن کنید تا داغ شود. ✅ به دلخواه میتوانید از یک یا دو عدد لیمو ترش استفاده کنید ، اگر طعم ترشی لیمو داخل کیک را می‌پسندید دو عدد و در غیر این صورت از یک عدد لیمو بهره برید. @violetsugarr ✅ دقت کنید در هنگام رنده کردن پوست لیمو ، فقط قسمت سبز رنگ آن را رنده کنید. ✅ حتما از پودر نارگیل چرب استفاده کنید و آن را قبل از استفاده آسیاب کنید. ✅ به دلخواه میتوانید کمی وانیل هم اضافه کنید ، اما رنده ی پوست لیمو به تنهایی برای از بین بردن بوی زحم زرده کافیست. @violetsugarr ✅ کیک های کره ای ، کیک های سنگینی هستند و بهتر است برای تهیه ی آنها از قالب میان تهی استفاده کنید و اما اگر از قالب معمولی استفاده میکنید ، ارتفاع مایع کیک داخل قالب نباید بیشتر از سه سانت باشد. ✅ اگر از قالب میان تهی استفاده میکنید ، بعد از پخت ،اجازه دهید کیک داخل قالب کاملا سرد شود و بعد از قالب خارج کنید . آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
33.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزشی کیک لیمو نارگیل انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
همین ذوق زدناتونو دوست دارم😍😍😍😍😘😘😘😘😘
مواظب خودتون باشین😁😁 با دستورای من در همون حد زخمی پخمی شدن کافیه ، بیشتر جلو نرین🤪🤪🤪
بچه ها کیک لیمو نارگیل خیلی خوشمزه اس☺️☺️ حتما برین تو کارش👌👌👌 نامردی نکنین برام عکس بفرستین ، باور کنین عکس نمونه کارهای شما به من انرژی و انگیزه میده.💪💪 من هر روز در فرهنگسرا کلاس حضوری دارم و هر روز هنرجو ها بابت رسپی های رایگان کانال ازم تشکر میکنن ،ولی هیچ کدوم عکس نمیفرستن برام😐😐😐 وقتی بهشون اعتراض میکنم ، میگن به عکس نرسید🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ لطفا تلاش کنین ، به عکس برسونین😉😉😉
به قشنگی این شیرینی از یک تا ده چه امتیازی میدی؟؟☺️☺️ طعمشو که من تضمین میکنم ، از ترکیب آرد سفید و آرد برنج تهیه شده ، یه عطر ملایم و دلنشینی از آرد برنج و هل و گلاب داره☺️☺️ این یکی از آیتم های پکیج شیرینی مدرن بود که بعد از ضبط تصمیم گرفتم نگهش دارم و به مناسبت میلاد با سعادت دلبر جانم که روز نیمه ی شعبانه ، عیدی بدم بهتون هر کس دوست داره فیلم آموزشی این دلبر زیبا روی خوش طعم رو تا روز عید ( نیمه ی شعبان ) از من عیدی بگیره ، پی وی برام پیام بذاره تا لینک کانالی که این فیلم اونجا قرار گرفته رو بفرستم براش☺️☺️ بعد از عید این آموزش می‌ره تو پکیج شیرینی مدرن و دیگه رایگان نخواهد بود☺️☺️ @zahrakheirabadi1395 من اینجام 👆👆👆
سلام سلام سلام به روی ماهتون +۹۹ نفر از دیشب تا حالا آموزش این شیرینی رو خواستن من به فدای این حجم از استقبالتون😘😘 چشم ، تا عصر ، لینک کانال برای همتون ارسال میشه 😘😘😘
بچه ها جونم لینک کانال آموزش این شیرینی رو براتون فرستادم فقط برای یکی دو نفر ارسال نشد اگر پیام دادین و لینک براتون نیومده ، لطفا مجدد یه پیام برام بذارین ، یه استیکر هم کافیه بچه ها ، پیام هاتونو که میخوندم با یه تعجب خاصی پرسیده بودین رایگانه؟؟😁😁 بله عزیزانم رایگانه و هر کس به قنادی علاقمند هست ،درخواست بده ، براش لینک می‌فرستم ☺️☺️ @zahrakheirabadi1395