.
اسلایس باقلوای برنجی سلطنتی☺️
✅ عزیزانی که فر ندارین ، خمیر این شیرینی روی گاز ، داخل تابه ، قابل پخت هست.
✅ عزیزانی که رژیم دارین ، به جای شربت برای این شیرینی میتونین از ترکیب عسل و آب استفاده کنین.
✅ با یکبار پخت این شیرینی داخل سینی ۳۰ در ۴۰ ، حدودا ۱۳۰ اسلایس به دست میاد .
شاید بگید چه خوب ، یکبار میپزم تا آخر عید مهمونامو جواب میده
ولی باید بهتون بگم که وعده ی سر خرمن به خودتون ندین ، اون ۱۳۰ تا اسلایس خوراک سه چهار تا خانواده اس😉😉
اینقدر ایشون طعم منحصر به فردی داره که هر آیینه ممکنه مورد هجمه و حمله قرار بگیره🙈🙈🙈
.
.
چون میدونم میپرسین میگم👇👇
آیا این شیرینی هزینه بره؟
یک سینی سی در چهل رو میتونین با ۱۵۰ تومان تمومش کنین ، میتونین با یک و پونصد تمومش کنین😉😉
دیگه بستگی به خودتون و کرمتون و میزان لاکچری بازیتون داره☺️☺️
این شیرینی ،مثل بقیه ی باقلواها شهد داره؟
بله ، داره
اما همانطور که از عکس پیداست ، در شهد غوطه ور نیست☺️
و میزان شهدش به اندازه ای هست که اگه کسی ندونه اصلا متوجهش نمیشه☺️
ماندگاری این شیرینی چقدره؟
تخم مرغ نداره
کره نداره
شیر نداره
ماست نداره
در واقع هیچ چیزی برای خراب شدن نداره، فلذا طولاااااااااااانی مدت میتونین نگهش دارین ، به شرطی که هوا بهش نرسه☺️
.
🌸خدایاشروع سـخن نامِ توست
🍃وجودم به هرلحظه آرامِ توست
🌸دل از نام و یادت بگــــیرد قرار
🍃خوشم چونکه باشی مرا در کنار
#جانان
.
بازم بچه های کلاس شیرینی های اسلایسی☺️
ایشون یه اشتباهی در فرایند ساخت شیرینی انجام داده بودن که باعث شده بود ، یکی از لایه ها انسجام نداشته باشه.
البته که خودشون هم متوجه اشتباهشون شده بودن ، چون در فیلم آموزشی به اون نکته اشاره کرده بودم.
ولی بازم جناب آقای همسر بسیار بسیار سخت پسندشون ، شیرینی رو بی حرف پسندیدن😅😅😅
.
.
شیرینی ملکه بادام ، یکی از شیرینی های اصیل ایران زیبا هست.
این شیرینی از ابتدا ، با دو تا بافت متفاوت تولید میشده.
یک بافت ترد و بیسکوئیتی هست و بافت دیگر نرم و کیک مانند
من در این پکیج آموزشی ، این شیرینی رو ، با اون بافتی که نرم هست به شما آموزش دادم ، چون خودم اون بافت رو بیشتر میدوستم و به گمانم عامه پسند تر هست☺️☺️☺️
.