eitaa logo
زهرا خیرآبادی|مربی قنادی 🎂
8.1هزار دنبال‌کننده
7.1هزار عکس
664 ویدیو
12 فایل
کانال آموزشهای رایگان @violetsugarr کانال معرفی کلاسهای مجازی @violetsugar کانال نمونه کار هنرجو جانان @violetsugarrr آی دی مربی @zahrakheirabadi1395 لینک نصب اپلیکیشن .https://app.violet-sugar.com/ سایت www.violet-sugar.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر کجا هستین امیدوارم حال دلتون عااااااالی باشه🙏🙏
تا اینجا شد سه تا پاسخ درست و البته چند تا پیام رو نخوندم هنوز☺️☺️
سلام سلام سلام به روی ماهتون💜💜💜 پاسخ سوال دیروز 👇👇👇
دوستان عزیزی که پاسخ صحیح داده بودن: خانم سعادتمند خانم خدادادی خانم آیدا خانم مظاهری خانم منتخب خانم باران خانم ارمیا خانم Fs خانم 2M2N AA خانم fatemeh_h
بچه ها من تا ساعت هفت صبر میکنم و بعد قرعه کشی میکنم. اگر کسی پاسخ صحیح داده که اسمش توی این لیست نیست ، لطفا برام پیام بذاره 😘😘😘
اینم از نتیجه ی قرعه کشی امشب☺️☺️
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
بریم که داشته باشیم طرز تهیه ی دیکچه ی زهرا پز ، 😎😎😎💪💪💪 البته به سبک بی بی جانم ، خدا رحمتشون کنه هر سال صفر نذر دیکچه داشتن و ایشون یک دیکچه پز حرفه ای بودن ، از اول محرم تا آخر صفر هر کدوم از دوستاشون میخواستن دیکچه بپزن ، این کارو با نظارت ایشون انجام میدادن☺️☺️☺️ یادشون همواره بین ما گرامی هست و امیدوارم روحشون هم شاد باشه🙏🙏🙏🙏
😎😎😎 آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید @violetsugarr مواد لازم: برنج نیم کیلو شیر یک لیتر و نیم شکر ۸۰۰ گرم تا یک کیلو پودر هل دو ق چ گلاب یک سوم پیمانه کره پنجاه گرم زعفران دم شده ی غلیظ به میزان لازم https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d چند نکته در مورد مواد اولیه: ۱) بهتره از برنج نیمه ی طارم استفاده کنید ، عطر این برنج محشره☺️☺️☺️ ولی میتونید از برنج گرده هم استفاده کنید، ولی دیکچه با برنج طارم اصلا یه چیز دیگه اس.😎😎😎 ۲) بهتره که از شیر پرچرب استفاده کنید. و اینم بگم ممکنه شیر یک لیوان کمتر یا بیشتر از این چیزی که من گفتم استفاده شه، رو این موارد خیلی حساس نشین. @violetsugarr ۳) به جای کره میتونید از روغن مایع استفاده کنید ولی خب ، کره به مراتب بهتره. ۴) میزان شیرینی شکرهای موجود در بازار متفاوته ، شکر دانه ریز شیرین تر از شکر دانه درشته. بنابراین میزان شکر رو دقیق بیان نکردم ، اول هشتصد گرم اضافه کنید و بعد تست کنید ، اگر لازم بود بازم بریزین. حتی اگر اعضای خانواده ی شما خیلی شیرینی دوست و شیرینی پسندم نیستن ، مقدار شکرُ کمتر از ۸۰۰ گرم هم میتونین اضافه کنین . نکته نکته نکته ؛ یک اشتباه رایج بین همه وجود داره که فکر میکنن میزان شیرینی دسرهایی مثل دیکچه ، شله زرد ، شیر برنج بعد از سرد شدن بیشتر میشه ، اما این تصور غلطه و در واقع میزان شیرینی این دسرها بعد از سرد شدن تا حد کمی کاهش پیدا می‌کنه. @violetsugarr ۵) من همیشه پودر هل میزنم و با وجود دونه های سیاه هل تو دیکچه هم هیچ مشکلی ندارم ، اما شما اگر دوست ندارین اون دونه های سیاه هل تو دیکچه دیده شه ، میتونید پودر هلو از شب قبل با گلاب ترکیب کنین ، تا عطر هل آزاد شه و اونوقت فقط گلابو اضافه کنید و یا اینکه به جای پودر هل میتونین از عرق هل استفاده کنین. ۶) میتونید از پودر کاکائو هم استفاده کنید ، تا دیکچه ی سه رنگ داشته باشید. ولی دیگه نوستالژی نیست ، همون دو رنگش قشنگ تره😁😁😁 آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏