☺️☺️☺️☺️☺️

. سلام به روی ماهتون به چشمون سیاهتون سلام از روز تولد نازنین خواهر☺️ کیک که واسش نساختم ، حداقل از این تریبون یه تبریک که بگم که🙈🙈 البته که به خودش دیروز تلفنی تبریک گفتم ، هدیه رو هم نقدی حساب کردم 😁😁 واسه منی که از تلفن و تلفن بازی بدم میاد و سال به سال گوشیم زنگ نمی خوره ، بخوره هم جواب نمیدم ، اینکه زنگ بزنم به یه نفر و تولدشو بهش تبریک بگم ، یعنی اینکه اون یه نفر خیلی خیلی خیلی خیلی برام عزیزه که بهش زنگ زدم☺️☺️☺️☺️ به گل پسرشم گفتم برو با بابات نقشه بریز ، مامانتو سورپرایز کن ، همه ی اینا رو هم جلو مامانش بهش گفتم ، اونم کم نیاورد ، گفت باشه خاله جون ، یه نقشه ی خوب می ریزم😂😂😂 وقتی بهتون میگم ما خانوادگی خجسته ایم ، یعنی این😁😁😁 .

. سلام به روی ماهتون به چشمون سیاهتون☺️☺️ این ۱۴۲ تا پیامو فردا جواب میدم. احتمالا بیشتریاشون درخواست لینک گروه رفع اشکال باشه 👌👌👌 تا فردا صبوری کنین. مرسی مهربونا😘😘💜💜

. سلام به روی ماهتون به چشمون سیاهتون قربون انتظارتون😘😘💜💜 .

. آقا قبل از معرفی آیتم های کلاس بیاین یه خاطره براتون تعریف کنم☺️☺️ بچه ها ، من چندین و چند کلاس رژیمی ثبت نام کردم . در یکی از این کلاسها ، یه خانمی که ادعا میکردن مربی بدن سازی هستن ، با استاد بحثشون شد ، سر اینکه ایشون میگفتن این آیتم ها رژیمی نیست و مناسب ورزشکارا نیست ، چون کره داره. حالا استاد بنده خدا هعی برای ایشون توضیح میدادن که جایگزین کره شما میتونین از روغن نارگیل استفاده کنین. ولی ایشون زیر بار نرفتن و گفتن چرا خودتون از کره استفاده میکنین؟ آقا من اومدم خونه و به جای کره از روغن نارگیل استفاده کردم ببینم چی میشه ، نتیجه این بود که کوکی ها بسیاااااااار خوشمزه تر شدن☺️☺️☺️☺️ یعنی اینقدر طعمشون خوب شد که دیگه خودم دلم به استفاده از کره نبود😁😁😁 البته که یه اختلاف کوچیک در بافت و یه اختلاف کوچیک در ظاهر ایجاد شد ، اما این اختلاف بسیار ریز و جزئی بود ، اینقدر ریز و کم اهمیت که به سادگی میشه ازش چشم پوشید. در فیلم های آموزشی یک ایتمُ کاملا با روغن نارگیل درست کردم ، یک آیتم کاملا با کره ، بقیه رو ترکیبی کار کردم ، که شما همه مدلش رو ببینین. .

. یه کلاس دیگه شرکت کردم ، اینجا مربی زرنگ بود ، دمش گرم😅😅 اسم کلاسشو گذاشته بود ( شیرینی های سالم ) یعنی حرفی از رژیمی بودن نزده بود که بعدش اعتراضات این چنینی به وجود نیاد. اما سبک رسپی هاش شبیه همون کلاس رژیمی بود و ایشون هم روغن نارگیلُ جایگزین کره معرفی کردن. .

. و منم رو انتخاب اسم کلاس واقعا دچار شک و تردید بودم که عنوان رژیمی رو بذارم یا نذارم. آخه واژه ی رژیم که بیاد وسط ، هزار و یک توقع ایجاد میشه 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ خلاصه که این عنوانُ روی کلاسم گذاشتم چون جذابه🤓🤓🤓 ولی قبل از ثبت نام ، تا جای لازم براتون در مورد مواد اولیه میگم که با آگاهی ثبت نام کنین و اگر این محصولات در دایره ی رژیم شما نمی گنجه ، ثبت نام نکنین☺️☺️ .

. کوکی ،چهار تا ماده ی اولیه ی اصلی داره: ۱) آرد ۲) چربی ۳) تخم مرغ ۴) شیرینی ✅ آردی که در تهیه ی این کوکی ها استفاده می کنیم آرد کامل هست ، یعنی آردی که از آسیاب دانه ی گندم به دست اومده و سبوسش ازش جدا نشده . خب ، مشخصه که این آرد ارزش غذایی بالایی داره و شما رو طولانی مدت سیر نگه میداره و برای فردی که رژیم داره این یک ویژگی برجسته محسوب میشه .🤌🤌🤌 در بعضی رسپی ها آرد جوی دو سر پرک ، یا خود جو هم مصرف میشه ولی خیلی کم ✅ در مورد چربی ، شما به دلخواه میتونین از کره ی گیاهی یا پاستوریزه یا نیوزلندی و یا روغن نارگیل استفاده کنین. در صورت استفاده از روغن نارگیل کوکی شما کاملا رژیمی محسوب میشه ، در صورت استفاده از کره ، از درصد رژیمی بودن کوکیتون کم میشه ، اما کوکی ناسالم نمیشه و یا اینکه میتونین نصف نصف کره و روغن نارگیل بزنین ، کاری که من در بیشتر آیتم های آموزشی انجام دادم. ✅ در تمام رسپی ها تخم مرغ داریم ، عزیزانی که رژیم وگن دارن ، تخم مرغ قابل جایگزینی با یک ماده ی گیاهی بسیار مفید هست ، اما باید در نظر بگیرین که اندکی اختلاف در بافت و طعم ایجاد میشه که به نظرم کاملا طبیعیه و شما باید این اختلافُ بپذیرین☺️☺️☺️ من در ضبط تمام فیلم ها از تخم مرغ استفاده کردم . ✅ و اما در مورد شیرین کننده برای شیرین شدن کوکی هامون از اِستویا ، عسل ، شیره و شکرِ خرما استفاده می کنیم. دوستان عزیزی که دیابت دارین و منع مصرف شیره و عسل ، نگران نباشین ، بیشتر رسپی ها با استویا هست. همون چند تایی هم که با عسل و شیره أس ، میتونین استویا رو جایگزین کنین.