. سلام به روی ماهتون به چشمون سیاهتون امروز می‌ریم رو دورِ ارسال نمونه کار بچه های کلاس کوکی و نظرشون نسبت به آیتم های آموزشی👌👌👌 .

. بهمن ماه میشه سه سالِ متوالی که این کوکی رو دارم برای کافه میزنم و همچنان طرفدار داره😎😎😎

. گروه رفع اشکال کوکی های کافه ای ، شیک تر و های کلاس ترین و نایس ترین و پربار ترین گروه رفع اشکال منه. توی این گروه هیچ خبری از چت های اضافی نیست ، فقط نمونه کار و پرسش و پاسخ ☺️☺️☺️☺️ واسه همین خیلی این گروهو دوستش دارم. بچه ها همه مرتب و منظم ، فقط مشق مینویسن😉😉😉 .

. سلام به روی ماهتون به چشمون سیاهتون 😘😘💜💜😘😘 ولی بیاین قول بدین هیچ وقت نگران من نشین 🙈🙈🙈 من واقعا دوست ندارم کسی نگرانم بشه. یعنی دلم نمی‌خواد کسی به خاطر من حالا به هر مدلی اذیت بشه ، نگرانی هم نوعی اذیته دیگه 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ .

. سوالات عجیب غریب در پی وی میبینم 🙄🙄🙄🙄 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ .

. وقتی عجیب سوال می‌پرسین منم جواب قطعی نمیدم 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ یعنی تا زمانی که من شما رو از نزدیک ندیده باشم و حداقل یک ساعت باهاتون حرف نزده باشم و از علاقه و استعداد شما بی خبر باشم ، نمیتونم به درستی راهنمایی تون کنم 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ .

. بچه ها من خودم صفرِ صفرِ صفر وارد عرصه ی قنادی شدم. صفر که چه عرض کنم ، زیر صفر باور کنین زیر صفر بودم. اما همون ماه اول از قنادی به درآمد رسیدم. .

. ولی..... ولی....... ولی........... بیاین خاطره بازی کنیم👇👇 اولین سفارش من از قنادی شیرینی پاپاتیا بود. که البته الان بین آموزشهام نیست. عکساشو توی کامپیوترم دارم ، میگردم ، اگر پیدا کردم میذارم براتون. اسفند ۹۵ یه دوره ی آموزشی هشت جلسه ای رفتم ، فروردین ۹۶ شیرینی عیدمونو خودم درست کردم ، عمه کوچیکه و دختر عمه بزرگه از شیرینی پاپاتیا خوششون اومد و سفارش دادن و این شد اولین درآمد من از قنادی. ولی.... فروردین ۹۶ که من خودم شیرینی عیدمونو درست کردم ، هزینه ی اون شیرینی ها ، از سالهای قبل که از بیرون میخریدیم بیشتر شد 😅😅😅 .

. از اسفند ۹۵ تا همین الان هنوز که هنوزه دارم آزمون و خطا میکنم و واقعا این همه عجله ای که در پیام دوستمون هست رو درک نمیکنم. رفقا دو هفته پیش ، بچه های کلاس سوسیس و کالباس ، اون حرفه ای ها ، اونایی که دیگه هر هفته چندین کیلو سفارش میزنن ، چند نفر همزمان کارشون خراب شده بود. یه نفر اومد تو گروه اعلام کرد که ایزوله ی سویا از آقای .... خریدم ، محصولم دچار مشکل شد. بعد از پیام ایشون چند نفر دیگه هم گفتن عع ، محصول این هفته ی منم همین مدلی شد ، پس مشکل از ایزوله أس و ...... شما فک کنین طرف یک ساله حرفه ای داره سوسیس کالباس میزنه ، با یک ماده ی اولیه ی نامرغوب ، محصولش به مشکل خورده بعد با این توصیف ، اینکه من بخوام پای سوالات این چنینی شما تضمین صد درصدی بدم ، نشانه ی بی تجربگی من خواهد بود. تجربه بهم ثابت کرده نباید تضمین قطعی بدم. آموزش های من خوبه ، اما این آموزش های خوب ، در شرایط خوب ، نتیجه ی خوب میدن☺️☺️☺️☺️ شرایط مواد اولیه نامطلوب باشه ، نتیجه نامطلوب خواهد بود همت و پشتکار شما کم باشه ، عمرا اگه به درآمد برسین صبر و حوصله نداشته باشین ، فایده نداره .

. من با تجربه و دانش زیرِ صفر وارد عرصه ی قنادی شدم ، در کمتر از یک ماه به درآمد رسیدم. و بهتون تضمین صد در صدی میدم که این کار شدنی هست ولی به قول فرمانده اما و اگر داره شما هم میتونین در کمتر از یک ماه به درآمد برسین اگر خوب آموزش ببینین اگر دقت داشته باشین اگر همت داشته باشین اگر پشتکار داشته باشین اگر مسئولیت پذیر باشین اگر صبور باشین اگر به پول فکر نکنین😉😉😉 .