#کیک #کیک_هل_و_گلاب آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️

#کیک_هل_و_گلاب مواد لازم : تخم مرغ ۵ عدد شکر ۲ پیمانه آرد ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه سر خالی پودر هل ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱ ق چ وانیل نصف ق چ گلاب ۲ ق غ زعفران دم شده غلیظ ۱ ق غ @violetsugarr آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید طرز تهیه : آرد ،جوش شیرین و بکینگ پودر را سه مرتبه الک کرده و کنار بگذارید. سفیده را به همراه نیمی از شکر فرم دهید. زرده و نیمی از شکر را به مدت سه دقیقه با همزن برقی بزنید ، اکنون هل ،گلاب و زعفران را افزوده و مجدد بزنید تا کشدار و پفکی شود . روغن مایع را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. @violetsugarr ماست را نیز افزوده و فقط در حد مخلوط شدن با همزن برقی بزنید. حال آرد و سفیده را به تناوب در سه مرحله به مخلوط زرده افزوده و به حالت کراس هم بزنید. https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d کف قالب کاغذ روغنی بیندازید ، مواد را در قالب ریخته و در فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد. آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید نکات : ✅ به جای ماست میتوانید از شیر استفاده کنید. ✅ به جای پودر هل میتوانید از یک ق غ عرق هل یا چند قطره اسانس هل استفاده کنید, در این صورت کیکتان خوش رنگ تر خواهد شد ، پودر هل سبب میشود رنگ کیک کمی تیره شود . ✅ از این کیک میتوانید به عنوان پایه ی کیک حلوا استفاده کنید. @violetsugarr ✅ این مواد مناسب قالب گرد ۲۳ تا ۲۵ سانت ، یا قالب میان تهی ۲۵ تا ۲۷ سانت و یا سینی ۲۵×۳۵ و یا سینی ۳۰×۴۰ می‌باشد. هر چه سایز قالب بزرگتر شود ارتفاع کیک کمتر میشود. https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️

فیلمش رو هم تا شب میذارم براتون☺️☺️☺️

یه خبر خوب هم برای دوستانی که طی سه روز گذشته در کلاسها شرکت کردن دارم. ☺️☺️☺️ فعلا هر چی درست کردین ازش عکس بگیرین 😉😉 دیگه فک کنم فهمیدین چه خبره😅😅😅

امروز دم دمای سحر بود که آموزش نان قتلمه ( فطیر مسکه ) رو گذاشتم تو کانال ببینین چقدر اکتیو هستن☺️☺️☺️ دمتون گررررررم

یه چیزی بگم 😁😁😁 همون سحر که داشتم فیلم نان فطیر مسکه رو ویرایش میکردم که بذارم تو کانال ، با دیدن فیلم اینقدر دلم از این نون خواست اینقدرررررررررر دلم خواست که تصمیم گرفتم در اولین فرصت بسازمش الآنم که این عکسو دیدم ، دیگه های های و وای وای 😐😐😐😐 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀

برام عکس دیگچه فرستادن بهشون گفتم عالیه پیام دادن ، وای ، شما که بگین عالیه من میرم رو ابرا 😂😂😂😂😂😂 از همین تریبون اعلام میکنم تا اطلاع ثانوی کسی نیاد رو ابرا لطفا خیلی شلوغ کردین دیگه ظرفیت تکمیل😁😁😁😂😂😂😂

هنوز فیلم کیک هل و گلاب رو نذاشتم دو تا عکس برام اومده☺️☺️☺️ لایک طلایی دارین💪💪💪

☺️☺️☺️☺️☺️ لایک طلایی دارین من از روغن زرد بدم میاد🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ اما تنها جایی که روغن زرد طعم بهشتی ایجاد می‌کنه داخل نون قتلمه اس💪💪💪

بچه ها جونم😁😁😁 اندکی صبر ، دورتون بگردم☺️☺️ برای افطار امشب حدود هشتاد تا فلافل سرخ کردم ، الان رو به غش هستم😅😅😅 یه کم استراحت کنم ، میام فیلم کیک هل و گلاب رو میذارم براتون ☺️☺️☺️