🔴 شولی (غذای سنتی یزد)
♻ مواد لازم
سبزی : اسفناج ،تره وشوید یک کیلو
چغندر :یک عدد متوسط
نخود :یک پیمانه
آرد : دو پیمانه
پیاز : یک عدد متوسط
نعنا : به مقدار لازم
نمک و زرد چوبه به مقدار لازم
آبغوره یا آب انار به مقدار لازم
سبزی و چغندر نگینی خرد شده همراه با نخود را که از قبل خیس کردیم می گذاریم پخته شود نمک و زرد چوبه را هم به مقدار لازم داخل آن می ریزیم وقتی مواد ما پخته شد آرد را با آب مخلوط کرده و کم کم به مواد پخته شده اضافه می کنیم ، سپس آبغوره یا آب انار و پیاز داغ با نعنا را داخل آن ریخته و پانزده دقیقه با شعله کم می گذاریم جا بیفتد . در ضمن می توانید یه کم شیرینی به آن اضافه کنید بستگی به طبع افراد دارد .
در فصل زمستان به این شولی شلغم ،هویج و زردک نیز اضافه می کنند که #فوق_العاده برای سرما خوردگی مفید است .
در قدیم وقتی مادر بزرگ ها شولی را نوش جان می کردند توت خشک همراه با گردو را در هاونگ می کوبیدند و میل می کردند ، برای اینکه سردی و گرمی بدن آنها متعادل شود.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 کاهش #قند_خون با ماساژ بدن
♻ ماساژ عمومی بدن به ویژه ناحیه شکم، پشت و اندامها در کاهش قند خون بسیار موثر است.
✔ماساژ عمومی بدن علاوه بر کاهش قند خون میتواند بسیاری از فاکتورهای خونی را هم اصلاح کند.
✔پیشنهاد میشود مبتلایان به دیابت به طور منظم و هفتگی ماساژ عمومی آرامبخش را در برنامه خود داشته باشند.
✔️طب سنتی علاوه بر کمک به درمان دیابت در بهبود عوارض ناشی از دیابت مانند زخمهای دیابتی هم بسیار موثر است در طب سنتی با استفاده از #اصلاح_تغذیه، #درمانهای_موضعی، داروهایی برای پانسمان زخم و زالو درمانی میتوانیم به بهبود #زخم_پای_دیابتی و جلوگیری از قطع شدن عضو کمک کنیم.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #بخور_بابونه
♻ ۱۰ گرم بابونه رو
داخل آبجوش بریزید
و روی بخارش نفس بکشید.
❗️ این بخور باعث
درمان #سینوزیت
و #لطافت ، شفاف شدن رنگ پوست و رفع جوش های سرسیاه است.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #سرماخوردگی
♻ با پختن انار
آنتی بیوتیک خیلی قوی
بوجود میآید.
✔که هر نوع عفونت ناشی از
سرما خوردگی مانند
✔ گلودرد
✔ گوش درد
✔عفونتهای ریه
و... را درمان می کند.
♻ طرز تهیه: یک عدد انار را روی شعله پخش کن با حرارت خیلی کم قرار بدهید تا آهسته داخل خودش به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد و پخته شود.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 درمان #خشکی_لب ( صفرای زیاد )
♻️ الف ) سرکه انگبین (۲ واحد عرق نعنا + ۲ واحد عسل + ۱ واحد سرکه انگور طبیعی ) یک سوم لیوان از
این شربت ریخته و باقی را آب ریخته و شبها قبل از خواب میل شود .
ب ) اگر گوشه لب ترک می خورد مالیدن روغن شتر مرغ به صورت موضعی
ج ) اگر دچار #ترک_لب می شوید مالیدن روغن کنجد یا زیتون هرشب داخل ناف
عضویت درکانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 سه #خیانت_بزرگی که در حق سلامت مردم ایران شد!
♻ ادامه مطلب در لینک زیر👇
🌐 https://tn.ai/2095553
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #شربت_انار
♻ شربت زیبایی رب انار
✔️ نوشیدنی بسیار مفید
و طبیعی جایگزین
سمهای مایع(نوشیدنیهای مضر) بازار
✔ مفرح
صاف کننده خون
درمان جوش صورت
شفافیت پوست
باز کننده رخسار
تقویت کبد و کلیه
رفع کم خونی
✔مواد زیر را مخلوط
و روزانه میل کنید:
یک قاشق رب انار
یک قاشق عسل
یک لیوان آب مخلوط شود،
❗️درفصل انار بهترین کار خوردن #روزی
یک عدد انار شیرین است.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 مناسبترین #آب برای نوشیدن
دکتر اکبری متخصص آسیب شناسی
و کارشناس طب سنتی
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 آیا می دانید که #تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد در چیست؟
♻ نکته ی بسیار مهمی که همواره مورد توجه نیاکان ما بوده و تاکید کردهاند استفاده از روغن ارده کنجد است. با نگاهی دقیق به منابع گذشتهمان به این نتیجه میرسیم که حکما برای روغن کنجدی که بدون تفت داده شدن و تبدیل به ارده شدن و به روش پرس سرد تهیه میشده است، ارزش غذایی قائل نبودند مگر آن که آن را برای مصارف دارویی به شکل #ضماد استعمال مینمودند. اما روغن خوراکی تهیه شده از کنجد را پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و سپس روغنگیری از ارده به دست میآورند. لذا روغن کنجد #هرگز خاصیت روغن ارده کنجد را ندارد.
✔طبیعت روغن ارده کنجد در دوم گرم و تر است و تا #هفت_سال قوت آن باقی میماند و قابل مصرف است.
✔تذکر مهم❗
از شما عزیزان میخواهیم که این بدعت را که به جای تهیه روغن کنجد از ارده کنجد، به طور مستقیم از دانۀ کنجد روغن کشی میکنند و به آن افتخار هم میکنند کنار گذاشته و از این نوع روغن که غیرخوراکی است دوری کنند و همگان را نیز مطلع کنید.
✔روغن کنجد را از کنجد با پرس سرد می گیرند که نامش هم «دُهْنُ الحَلّ»است. #لزوجت و چسبندگی آن در عروق بسیار زیاد است و می دانیم که هر غذای لَزِجی برای کبد #مضر است و موجب #کبد_چرب میشود.
♻خواص #روغن_ارده:
ملیّن، رطوبت زا، چاق کننده سوداوی مزاجان و لاغر کننده افراد با غلبه بلغم،
رفع کنندهی:
سودا و صفرای غیرطبیعی، تنگی نفس، سرفهی خشک، زخم ریه و آسم، تشنج خشک و سوزش ادرار.»
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥🎧 خاطرهای تکاندهنده از نذر عجیب یک عراقی برای زائران اربعین❗️
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #ورم_لوزه ناشی از
سردی حلق و گلو است.
♻️ برای درمان انجام موارد زیر
توصیه می گردد:
1⃣ اولین و آخرین غذایش عسل باشد.
یعنی یک قاشق #صبح ناشتا و یک قاشق #شب موقع خواب مصرف شود.
2⃣ #قرقره با آب جوشیده گرم
و #نمک_طبیعی از روزی دو مرتبه تا ساعتی یکبار بسته به شدت درد و عفونت.
3⃣ #روغن_مالی گلو
با روغن سیاهدانه هر شب
4⃣ غذاهاى گرممزاج مخصوصا شبانگاه
🔸نکته: طول درمان بیش از ۱۲۰ روز است.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #بادرنجبویه و #افزايش_حافظه
🌱بادرنجبویه در اين موارد بسيار مفيد است:
♻ کاهش حافظه ناشی از سردی و تری مغز
✔ بهبود حافظه
✔ بیماریهای مغز مانند آلزایمر
✔ صرف نظر از اثرات مزاجی، برای تقویت عملکرد کلی مغز
✔ بهبود تمرکز، بویژه وقتی که حواس پرتی ناشی از #اضطراب و احساس ناامنی باشد.
✔ کاهش نگرانی
✔ بهبود تپش قلب ناشی از دلواپسی و #افکار_بد
✔ #بی_خوابی ناشی از نگرانی و فکرهای منفی
✔ مشکلات معده و روده، بویژه نفخ و دل پیچه های #عصبی، مثلاً در کودکان و نوجوانانی که در نزدیکی زمان امتحانات مدرسه، دچار دل درد و دلپیچه میشوند.
☕ مقدار و روش مصرف:
روزی دو بار، هر بار حدود ۴ گرم از برگ بادرنجبویه را در قوری چینی ریخته، با یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه روی بخار دم کنید.
سپس تا گرم است آن را صاف کرده کمی شیرین نموده، یک ساعت پیش از غذا یا دو ساعت پس از غذا بنوشید.
❌موارد منع مصرف:
در بارداری و کمکاری تیروئیدی نباید مصرف شود.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 برخی از عوامل بروز #جوشهای_سرسیاه عبارتند از:
💠تغییرات هورمونی در بدن
💠استرس
💠مصرف کافئین
💠استعمال دخانیات
💠مصرف مواد غذایی سرخکرده و قندی
💠 ورزش و یا خوابیدن با آرایش
♻ درمان:
۱ ق غ عسل با ۱ ق غ آرد جو و ۱ ق چ آب گرم مخلوط کرده، سپس یک پارچه پنبهای را به ترکیب آغشته و روی موضع قرار داده و ۱۵ دقیقه بعد بشوئید.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #بهترین_زمان مصرف گوشت گوسفند، #فصول_سرد سال میباشد.
🔸 #بهترین_وعده در روز برای مصرف آن، وعدهی #شام منتها در ابتدای شب میباشد.
🔹 اما در مصرف گوشت #زیادهروی نکنید!
♻ عوارض:
۱. تصلب شرائین(گرفتگی عروق)
۲. بیماری کلیه
۳. تضعیف فعالیت و قدرت فکری
۴. فشار خون بالا
۵. مشکلات کبدی
۶. کاهش دفع سموم
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #آش شلغم
♻ مواد لازم :
شلغم متوسط : 4عدد
پیاز : 1 عدد
نعنا، پونه و آویشن خشک : 1 قاشق
کشک : 2 لیوان
جو : 1 لیوان
استخوان قلم: 300گرم
♻ مصرف #شلغم در این غذا باعث تقویت تخمدان شده و رحم را تقویت میکند .
برای تقویت کبد و پاکسازی روده ها مفید است.
برای مبتلایان به #سرماخوردگی و #سنگ_کلیه مصرف این غذا توصیه میشود.
♻ دستور پخت :
استخوان قلم را میپزیم .
شلغم را خرد کرده و جو و پیاز خرد شده را نیز افزوده و اجازه میدهیم بپزد .
در آخر کشک و نعنا و پیاز داغ آش را اضافه میکنیم.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 پرهیزات غذایی در فصل پاییز
♻ در فصل پاییز باید از مصرف مواد #خشکیبخش پرهیز کرد :
۱. ادویههای تند و تیز
۲. ترشیها
۳. سرخ کردنیها
۴. بادمجان
۵. عدس
۶. قارچ
۷. کشک،پنیر، ماست ترش، دوغ
۸. سسها
۹. غذاهای مانده و گوشت نمک سود
۱۰. چای پررنگ
۱۱. یخ
۱۲. شوری زیاد
۱۳. چیپس
۱۴. پفک وامثال آنها و.....
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴حكيمى در بیابان به چوپانی رسید و گفت : چرا به جای تحصیل علم ، چوپانی میکنی؟
♻ چوپان در جواب گفت: آنچه #خلاصه_دانشهاست یاد گرفتهام
حكيم گفت : خلاصه دانشها چیست؟
🔹چوپان گفت : #پنج_چیز است :
۱- تا راست تمام نشده دروغ نگویم
۲- تا مال حلال تمام نشده ، حرام نخورم.
۳- تا از عیب و گناه خود پاک نگردم، عیب مردم نگویم.
۴- تا روزی خدا تمام نشده ، به در خانهٔ دیگری نروم.
۵- تا قدم به بهشت نگذاشتهام ، از هوای نفس و شیطان ، غافل نباشم.
🔸حكيم گفت : حقاً که تمام علوم را دریافتهای، هر کس این پنج خصلت را داشته باشد از آب علم و #حکمت سیراب شده...
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 توصیههای غذایی در فصل پاییز
درفصل پاییز باید از خوردنیها و نوشیدنیهای مایل به #گرمی و #تری میل کرد، مانند :
۱. گوشت گوسفند
۲. مویز،کشمش
۳. سیب، گلابی،زردک، شلغم، زیتون، رطب(در حد کم)، عسل، شربت عسل
۴. مغز خشکبار خصوصاً بادام درختی( یا شیر بادام که بسیار مناسب این فصل است).
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #تخریب_بدن با نخوردن شام
♻ شام نخوردن باعث #پیری_زودرس می شود. در شب چیزی ولو اینکه قطعه نان کوچکی باشد تناول کنید. کسیکه دو شب پشت سر هم غذا نخورد، نیرویی از او به هدر میرود که تا چهل روز برنمیگردد.
⚜️ پیامبر اکرم(ص) :
غذای شب را #ترک_مکن ولو آنکه تکه نان خشکی باشد. من میترسم که اگر امت من غذای شب را ترک کنند ، زود پیر شوند. غذای شب ، نیروی پیر و جوان است. هرکس که غذای شب را ترک کند ، نیرویی از او می رود که بر نمی گردد. غذای شب سودمندتر از غذای روز است.
🔸 چرا خوردن شام سودمندتر از خوردن #ناهار است؟ زیرا در شب حرارت به داخل بدن رفته و هضم قویتر میشود بر خلاف روز که سردی به داخل و حرارت به سطح بدن میرود و غذا درست هضم نمیشود.
اگر در هنگام شب در معده چیزی نباشد، حرارت بدن به جای آنکه به آن بپردازد ، به رطوبت اصل بدن متوجه شده و آن را خشک میگرداند و لاغری همراه با #ضعف را پدید میآورد. به همین دلیل است که معده خالی باعث کم خوابی میشود.
و همینطور موجب بروز #زخم_معده، بوی بد دهان و ... میگردد.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 #گزنه و خواص آن
♻️ از گیاهان بسیار مفید جهت درمان بیماران مبتلا به بیماری های #پروستات گیاه گزنه می باشد. #انجره نام دیگر این گیاه است.
🔹درمیان گیاهان دارویی و صنعتی، گزنه یکی از پر مصرفترین آنها به شمار میآید.
در پشت برگها و ساقههای این گیاه خارهای بسیار ریزی قرار دارند که در صورت تماس با بدن، سبب سوزش و التهاب میشود.
🔸در کتب #طب_ایرانی برای گزنه خواصی از قبیل مدر ادرار، #شیر و عرق، پاکسازی سینه و #ریه را ذکر کردهاند.
از خاصیت تصفیه کنندگی گزنه برای پاکسازی دستگاه اداری و پروستات از #عفونت استفاده می شود.
تخم گزنه نیز برای تصفیه و پاکسازی #مثانه از عفونت و خون بسیار مفید است.
🔹معمولا مصرف ۳ تا ۷ روز گیاه گزنه برای این منظور کافی است ولی ممکن است در برخی بیماران نیاز به مصرف طولانیتر وجود داشته باشد.
لازم به یادآوری است برای رساندن خواص تخم گزنه به دستگاه ادراری بایستی آن را همراه #قدومه_شیرازی مصرف نمود.
🔸کسانی که می خواهند دم کرده گزنه را مصرف نمایند، باید پنج گرم گزنه را در فنجان آب جوش دم کنند و مصرف نمایند.
✔️گیاه گزنه ادار آور خوبی است و قند خون را در افراد دیابتی کاهش میدهد. شیر را زیاد می کند.
✔️دربیماری های ریوی سینه را نرم و خلط را از بین می برد و تنگی نفس را نیز تسکین می دهد.
✔️خوردن برگ پخته گزنه با #ماء_الشعیر(آب جوشانده جو)جهت امراض سینه و تنگی نفس بسیار مفید است.
✔️ضماد برگ گزنه جهت باز شدن دمل و قطع زگیل مخصوصا با #عسل موثر است.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir