✍ تدابیر ماه رمضان، «افطار»🍀
بخش اول
اولین گزینه بعد اذان مغرب، نوشیدنیهای افطار
1️⃣اولین گزینه افطار: آب گرم و خرما
🔹اولین گزینه افطار برای روزه دار آب فاتر، به همراه شیرینهای طبیعی مثل خرما، عسل، کشمش و مویز، شکر سرخ نیشکر و حلوا، در دستورات اسلامی، سفارش شده است؛ در حدیثی از امام صادق نقل شده است که آب جوشیده نسبتا گرم هنگام افطار، موجب تقویت کبد، قلب است (کلینی، الكافی، ج۴، ص۱۵۲).
2️⃣رطب یا خرما؟
🔸پیامبر در هنگام افطار ابتدا رُطب را ترجیح میداد و اگر نبود خرما (متقی هندی، كنزالعمّال، ج۷، ص۸۵). و به نظر ما، هیچ غذایی به پای آن در افطار نمیرسد.
3️⃣ثواب نماز، چهارصد برابر
🔹استفاده از رطب و خرما به تعداد سه، پنج و هفت عدد در احادیث، ثواب نماز را چهارصد برابر، می کند (ابنطاووس، الإقبال، ج۱، ص۲۴۲) و نشانگر مهربانی و حکمت خدای متعال در حفظ سلامتی جسمی روزه داران و مهمانان حریم الهی، دارد. حتی به انگیزه ثواب فراوان نیز شده باشد، جسم روزه داران، سالم تر، شود.
4️⃣حکمت افطار با رطب و خرما
🔸مصرف رطب و خرما هنگام افطار، معده خشک و جمع شده ناشی از گرسنگی را باز و گرم و نرم میکند، و مقادیری از مواد قندی و معدنی مورد نیاز بدن فوراً از دیواره معده جذب شده و به داخل کبد میرود و کبد را از خمودی و ضعف در میآورد و در اثر آن خون به جریان میافتد و آماده پذیرایی از غذای افطار میگردد.
🔹قند خرما به سرعت جذب بدن شده و از پرخوری و پراشتهادی کاذب بعد از افطار، نیز جلوگیری می شود. علاوه براین، خرما، منبع خوبی برای جبران کمخونی، پوکی استخوان و ضعف اعصاب و خستگی و بیحالی به شمار می رود.
5️⃣جایگزینها به ترتیب
🔹رطب و خرما، در احادیث، بسیار تاکید شده است و علاوه برآن: مویز، کشمش، انجیر، شکر سرخ نیشکر، عسل و حلوا، نیز سایر شیرین های طبیعی هستند (مجلسی، بحارالأنوار، ج۶۲، ص۲۹۶) که جایگزینهای خوبی برای خرما، در وعده افطار به همراه آب فاتر هستند.
6️⃣گلاب، آب و عسل، شفابخشی افطار
🔸اگر در نوشیدنی افطار، علاوه بر آب ولرم و عسل، سه قاشق گلاب ناب محمدی، هم به آن، اضافه شود، به علت ویژگی ضد "سودای" گلاب، بر خاصیت "دارویی" افطار، بیش از بیش افزوده خواهد شد. و از طرفی، دستگاه گوارش آماده برای دریافت مواد غذایی شام میشود
🔹ناگفته پیداست که طبق احادیث گلاب، برای تقویت معده و همچنین تقویت شادابی و رفع غم و از بین بردن "خلط" ناصالح در معده، بسیار مفید است؛ عسل، نیز شفابخش و رافع همزمان خلط صفرا، سوداء و بلغم است.
7️⃣خرما و جلوگیری از چاقی
🔸البته بهترین گزینه در ابتدای افطار، "چند عدد خرما با یک لیوان آب گرم" و گلاب است که ضمن افزایش سریع قند خون و رفع ضعف ناشی از آن، معده و دستگاه گوارش را نیز گرم کرده و همچنین با اصلاح وضعیت اشتها، موجب عدم ایجاد پرخوری و چاقی مجدد، میشود.
8️⃣سیره پیامبر هنگام افطار
🔹تمام آنچه که در احادیث فوق، ذکر شد، همگی در حدیثی زیبا و جامع به نقل از امام صادق، به ترتیب، چنین نقل شده است:
🔸كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله إذا أفطَرَ بَدَأَ بِحَلواءَ يُفطِرُ عَلَيها، فَإِن لَم يَجِد فَسُكَّرَةٍ أو تَمَراتٍ، فَإِذا أعوَزَ ذلِكَ كُلُّهُ فَماءٍ فاتِرٍ، و كانَ يَقولُ: يُنَقِّي المَعِدَةَ وَ الكَبِدَ، و يُطَيِّبُ النَّكهَةَ وَ الفَمَ، و يُقَوِّي الأَضراسَ، و يُقَوِّي الحَدَقَ، و يَجلُو النّاظِرَ، ... و يُسَكِّنُ العُروقَ الهائِجَة وَ المِرَّةَ الغالِبَةَ و يَقطَعُ البَلغَمَ، و يُطفِئُ الحَرارَةَ عَنِ المَعِدَةِ، و يَذهَبُ بِالصُّداعِ (کلینی، الكافی، ج۴، ص۱۵۲-۱۵۳).
🔹امام صادق میفرمایند: پيامبر، هرگاه افطار مىكرد، با چیزهای شیرین (مثل رطب، خرما، حلوا، عسل و ...) آغاز مىكرد و اگر نمىيافت، با شِكر (شکر سرخ نیشکر و نه شکر سفید) يا چند خرما و اگر اينها هم نبودند، با آب ولرم، افطار میكرد و میفرمود: «معده و كبد را تميز مىكند و بو و دهان را خوشبو مىسازد ... هیجان رگ ها و صفراى غالب را فرو مىنشاند و بلغم را قطع مىكند و حرارت معده را آرام مىكند و سردرد را مىبرد.
9️⃣خاصیت دارویی روزه، در افطار، نهفته است
🔸به امید اینکه «۱۴ساعت» گرسنگی را به «نیم ساعت» هله و هوله اشتباه در هنگام افطار نفروشیم.
🔹و تا نیم ساعت، چیزی میل نفرمائید تا بدن به پاکسازی معده توسط روزه، اقدام نماید و فضولات و مواد زائد تجمع یافته در معده را به خارج از بدن هدایت کند.
🔸و در مدت نیم ساعت، نماز مغرب و عشاء را بخوانید. سپس میتوانید پنیر و سبزی، سوپ، آش، فرنی و ... میل نمائید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کاش به مام اینطوری قرآن یاد میدادن😍
چقد خوب...
سلام صبحتون نورانی به عطر و نور قرآن😍
#ماه_رمضان
↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
@Yadbegirim | یادبگیریم
نسخه طب سنتی برای ماه مبارک رمضان
#فوت_فن #ایده #خلاقیت #ترفند #آموزش #یادگیریم #فکت #ترفندهای_کاربردی #حقایق_جالب #میخوای #دانستنی #میدونی #آشپزی #خانهداری #ایتا
@Yadbegirim | یادبگیریم ♡♥
برای دریافت بسته اینترنت 5 گیگابایتی عیدانه دولت بزن روی لینک زیر
👈پنجره ملی خدمات دولت هوشمند👉
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🔸دستور پخت مسقطی زعفرانی مجلسی برای افطار 🍮😋 🔸
مسقطی زعفرانی یکی از دسرهای خوشمزه ویژه ماه رمضانه. مسقطی یه نوع شیرینی بر پایه نشاسته است.
🔹مواد لازم برای تهیه مسقطی زعفرانی :🔹
نشاسته گل (نشاسته معمولی)یک لیوان شکر دو لیوان
گلاب یک لیوان
آب سه لیوان
زعفران غلیظ نصف استکان
خلال بادام و پسته به اندازه لازم
روغن مایع نصف لیوان یا کره صد گرم
🔹طرز تهیه مسقطی زعفرانی :🔹
نشاسته را در آب حل کرده و در صورت لزوم از صافی یا ارچه نازک عبور می دیم. سپس شکر و گلاب را اضافه میکنیم.
روی حرارت قرار میدیم. دو سه دقیقه اول حرارت رو زیاد می کنیم تا مایه گرم بشه بعد حرارت رو ملایم می کنیم.
با یک قاشق چوبی مرتب هم می زنیم تا لعاب بندازه در این مرحله روغن و زعفران رو اضافه می کنیم.
همچنان می ذاریم روی گاز با حرارت ملایم بمونه تا نشاسته کاملا پخته بشه و مزه خام اون از بین بره.
چند دقیقه ای یکبار هم با قاشق چوبی هم میزنیم که ته نگیره(حداقل نیم ساعت بهش زمان میدیم).
وقتی غلظتش مثل فرنی شد در صورت تمایل خلال پسته و بادام اضافه می کنیم.
بعد از دو سه دقیقه از روی حرارت برداشته و توی یک ظرف مستطیل شکل میریزیم و در یخچال قرار می دیم تا کاملا خنک بشه و ببنده.
بعد از حدود یک ساعت برش میزنیم و سرو می کنیم.
#ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان
#افطاری
#فوت_فن #ایده #خلاقیت #ترفند #آموزش #یادگیریم #فکت #ترفندهای_کاربردی #حقایق_جالب #میخوای #دانستنی #میدونی #آشپزی #خانهداری #ایتا
@Yadbegirim | یادبگیریم ♡♥
تیتر: "پرواز به سوی رویاها: مسیری شگفتانگیز** به دنیای خلبانی"**
فکت فوق جالب: آیا میدانستید که خلبانان میتوانند بیش از ۳۰۰ نوع هواپیما را در طول حرفهشان پرواز دهند؟ از جتهای سریعتر از صوت گرفته تا هواپیماهای توربوپراپ قدیمی، هر کدام دنیایی متفاوت و هیجانانگیز را پیش روی خلبان قرار میدهند. ✈️🚀
این تنوع در پرواز، نه تنها مهارتها و دانش خلبان را افزایش میدهد، بلکه به آنها امکان میدهد تا با فرهنگها و مناظر مختلف سراسر جهان آشنا شوند. جهان از دیدگاه کابین خلبان، منظرهای است که هرگز یکسان نیست و هر پرواز، داستانی جدید را روایت میکند. 🌍👨✈️
هشتگهای مهم متن:
- #دنیای_خلبانی
- #پرواز_هیجانی
- #تنوع_پرواز
پیوستن به این حرفه، یعنی ورود به دنیایی پر از چالش و زیبایی، جایی که هر روز میتوانید بخشی نو از جهان را کشف کنید. برای شروع این مسیر شگفتانگیز، تنها به یک قدم جرئت نیاز دارید. پس چه چیزی شما را نگه داشته است؟ 🛫💫
↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
@Yadbegirim | یادبگیریم
شگفت انگیز! حقایق جالب درباره افعی، گزندههای رازآلود 🐍✨
افعیها خزندگانی هستند که با شکل خاص و حرکات موجی خود شناخته میشوند. این موجودات از دوران باستان در اساطیر و فرهنگهای مختلف نقش داشتهاند. 🗿
آیا میدانید برخی از افعیها مانند افعی براون میتوانند بدون آب بیش از یک سال زنده بمانند؟ 🚰 حقیقت جالب این است که آنها آب مورد نیاز خود را از طریق تعرق حیوانات شکار شده تامین میکنند!
باورکردنی نیست، اما بعضی افعیها مانند افعی شاخدار میتوانند تا سن ۷۰ سالگی زنده بمانند! 🧓 آنها از معروفترین افعیهای خانگی در جهان به شمار میروند.
از ناشناختههای افعیها این است که آنها دارای چشمان ثابت و بدون پلک هستند! 👀 آنها با زبان دوشاخه خود که محیط را لمس میکند، راه خود را پیدا میکنند.
از رازآلودترین موجودات روی زمین، افعی مالزی است که ساکن درختان جنگلهای بارانی بوده و در طول روز بیحرکت میماند تا شکارچیان آن را ندیده بگیرند. 🌳
#افعی #خزندگان #جانورانعجیب #حیواناتشگفتانگیز #طبیعتزیبا 🌍
پیج زیبای 🌏@Yadbegirim را دنبال کنید برای حقایق جالب بیشتر! ❤️
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💊 ویتامین دی روزانه یا هفتگی؟
مصرف مکمل های ویتامین d ۵۰هزار بصورت هفتگی یا ماهانه نه تنها نیاز بدن شماروتامین نمیکنه بلکه عوارض کبد چرب و گرفتگیعروق رو قطعا به دنبال خواهد داشت.❌ بهترین حالت استفاده از ویتامین d روزانه ۱۰۰۰iu وسط غذا است
↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
@Yadbegirim | یادبگیریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس شکلات فوری و اقتصادی 🍫 😋🤤
موادلازم:
شیر یک و نیم لیوان🥛
پودر کاکائو ۲ ق غ خ🍫
آرد ۲ ق غ خ🍚
وانیل نصف ق چ خ🧂
شکر نصف لیوان 🍚
روغن مایع ۳ ق غ خ🧈
مواد رو مخلوط کنید بذارید روی شعله یعد از اینکه کمی به غلظت زسید بهش روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید تا کمی غلیظ تر بشه زیاد غلیظ نشه که بعد سرد شدن سفت ترهممیشه
↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
@Yadbegirim | یادبگیریم
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه سوته سبزه عروسکی بنداز👏👏👏
#فوت_فن #ایده #خلاقیت #ترفند #آموزش #یادگیریم #فکت #ترفندهای_کاربردی #حقایق_جالب #میخوای #دانستنی #میدونی #آشپزی #خانهداری #ایتا
@Yadbegirim | یادبگیریم ♡♥
🔹ضخامت پوست فیل ۳سانتی متر است ولی با این حال آنقدر حساس است که میتواند نشستن یک مگس را حس کند
↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
@Yadbegirim | یادبگیریم