eitaa logo
یاشیل فود | آموزشگاه آنلاین🌱
1.1هزار دنبال‌کننده
566 عکس
189 ویدیو
1 فایل
🍕🌯 شِف جعفری هستم👩‍🍳 .تحصیلکرده رشته مدیریت آشپزی و قنادی📝 .به صورت کاملا حرفه ای و تخصصی یادت میدم سرآشپز خونتون باشی😉 .معرفی پکیج های تاپ آموزشی👇 https://eitaa.com/joinchat/3064005351C76cb8939c7 آیدی من اگه سوالی بود👇 @admin_yashillfood
مشاهده در ایتا
دانلود
.. سلاااام کدبانوها😊 بعدازظهرتون بخیر🌱 خوبین انشاالله؟ اصلا معلوم هست من کجام🙈دارم چیکارمیکنم🤔 شما چی حدس میزنید؟؟🤨 .
.. یادتونه چندوقت پیش گفتم یه کلاس اقتصادی توراهه؟🤔😍 حالا دارم کارهای این کلاس رو آماده میکنم و به زودی طی دو سه روز آینده ثبت نامش شروع میشه🤩🥳 و یه چیزی رو هم از الان بگم هیجانش بیشتر بشه 😬 قیمت این کلاس پربار و خوشمزه فقط فقط ۲۹ هزار تومنه🤩🤩🥳 چه کنم که دلم میخواد همتون بهترین چیز هارو بلد باشین و خودکفا باشین تو درست کردن خوراکی های سالم🥰😅 عکس و اطلاعت تکمیلیشم براتون میفرستم😘 .
.. 🤩 ببینید دوست گلمون چه کرده👌 حلوای آرد برنج درست کردن ، خداروشکرمیکنم که آموزش ها مفید هستن و چیزای خوشمزه درست میکنید🥰 منتظر عکسای قشنگتون هستم😘 @yashillfood .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔹️🔹️ سلااام کدبانوها😊 صبح اولین روز هفتتون بخیر🌷 این هفته پر از برکت و نوره ، آخه میلاد حضرت زینب(س) جانمون هستش💓 مبارک هممون باشه🥳 .
🔹️🔹️ خب این هفته رو با توکل به خدا و توسل به حضرت زینب(س) شروع میکنیم تا نور و برکت تو زندگیمون بیاد🌱❤️ بعد هم اینکه امروز براتون یه شیرینی بسییییار پر طرفدار که خیلییی راحت آماده میشه رو میخوام ضبط کنم و شب ‌کلیپش رو میذارم براتون انشاالله🥳 که درست کنید و روز میلاد در کنار خانواده نوش جان کنید😊 .
🔹️🔹️ بچه ها هستین؟ خیلی یهویی دلم خواست هدیه بدم بهتون🤩😅 پسسس... اولین نفری که حدس بزنه شیرینی که شب آموزشش رو میذارم چه شیرینی هست ، کلاس جدیدمون رو رایگان بهش هدیه میدم🥳🤩 دیگه چی میخواین واقعا😅 راهنمایی : این شیرینی جزو شیرینی های خشک هست، و وسطش یک لایه کرم داره🤔رویه شیرینی هم شیره ای هست🤨 تا شب که آموزشش رو بذارم فرصت دارید حدس بزنید😎 بدوئید که جا نمونید😊 اینجا حدست رو بگو👇 @admin_yashillfood .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔹️🔹️ ممنونم از مشارکتتون بچه ها🙏😘 حیف که نمیشه همه پیام هارو بذارم اما لطف شما تمومی نداره😍 ممنونم از همگیتون💓 بله مهربونا آموزشمون شیرینی دانمارکی هست🥳 برندمون هم که مشخص شد و هدیشونم دریافت کردن😊 .
🔹️🔹️ شیرینی دانمارکی با خمیر بدون نیاز به لایی رفتن👌 مواد لازم : خمیر مایه خشک فوری ۱ ق.غ شکر ۱ ق.غ شیر ولرم نصف لیوان برای خمیر : تخم مرغ ۲ عدد(۱ زرده برای رومال) شکر ۱/۳ لیوان آرد ۳ لیوان بهبود دهنده ۱/۲ ق.چ(قابل حذف) زعفران دم کرده ۲ ق.غ روغن مایع ۶ ق.غ یا کره ذوب شده خنک ۵۰ گرم نمک نوک ق.چ(یک پنس) برای کرم دانمارکی : شیر ۱ لیوان شکر ۱/۳ لیوان آرد سفید ۳ ق.غ کره ۲۵ گرم وانیل نوک ق.چ برای رومال : زرده+۲ ق.م شیر+کمی زعفران مخلوط کنید و باقلمو روی شیرینی هارو زرین کنید و کنجد بپاشید .
22.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹️🔹️ طرز تهیه : ابتدا شیر و شکر و خمیر مایه رو باهم ترکیب کنید و روش یک درپوش بذارید و ده دقیقه زمان بدید تا عمل بیاد. بعد تخم مرغ هارو داخل ظرفی بشکنید و زرده یکی از تخم مرغ هارو نگهدارید برای رومال شیرینی. بعد مقدار نمک و شکر و وانیل و کره و خمیر مایه عمل اومده رو هم بریزید و کامل باهم مخلوط کنید . حالا آرد رو روی مواد الک کنید و اول با قاشق کمی مخلوط کنید و بعد بادست کامل جمع کنید خمیر رو ، بعد خمیر رو به سطح کار منتقل کنید و ۱۵ دقیقه مدام ورز بدید تا سطح خمیر کاملا صاف بشه ، در آخر خمیر رو داخل کاسه چرب شده به مدت ۱/۵ ساعت استراحت بدین تا حجمش ۲ برابر بشه. برای کم دانمارکی : مقدار شیر و شکر و آرد رو کامل ترکیب کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم برنید تا مثل فرنی غلیظ بشه ، بعد از روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا کره به خورد کرم بره و بذارید خنک بشه . ✔️اینجا یه کلاس تخصصی رایگان نکات آشپزیه😍 ❗️کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع❗️ https://eitaa.com/yashillfood ..
24.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹️🔹️ طرز تهیه : بعد از اینکه خمیر استراحت کرد پفش رو بگیرید و به سطح کار منتقل کنید و یه کوچولو ورز بدید. بعد به کمک وردنه خمیر رو به شکل یه مستطیل بزرگ به ضخامت ۱ سانت پهن کنید و کناره های خمیر رو با رول بُر یا چاقو ببرید تا صاف بشه . حالا با فاصله ۳،۴ سانت از لبه خمیر ، کرمی که آماده کردیم رو به کمک قیف پایپ میکنیم و دوباره ۳،۴ سانت فاصله میدیم و خمیر رو میبریم و دولبه خمیر رو میاریم روی هم و بادست میچسبونیم به هم . رول های آماده شده رو برمیگردونیم تاخط وصلشون پیدا نباشه و به اندازه های مساوی میبریم و داخل سینی فر که کاغذ نسوز گذاشتیم میچینیم و روی شیرینی هارو میپوشونیم تا ۱۵ دقیقه استراحت کنن و در آخر روی شیرینی هارو زرین میکنیم و کنجد میپاشیم و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا پخته بشن میتونید کمی هم گریل رو روشن کنید تا روی شیرینی هاهم رنگ بگیره. بعد از پختن و خنک شدن شیرینی ها کمی عسل رو با آب رقیق کنید و بکشید روی شیرینی ها تا براق و زیبا تر بشن شیرینی ها😍 نوش جانتون😘 نکات : از آرد سفید شیرینی استفاده کنید / کره بافت بهتری به خمیرتون میده / بهبود دهنده کیفیت خمیر رو بالا میبره / من ۳ لیوان آرد مصرف کردم ممکنه شما کمتر یا بیشتر لازم داشته باشید پس مراقب میزان آرد مصرفیتون باشید ✔️اینجا یه کلاس تخصصی رایگان نکات آشپزیه😍 ❗️کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع❗️ https://eitaa.com/yashillfood ..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎊🎊 فرا رسیدن سالروز ولادت عقیله بنی هاشم حضرت زینب کبری سلام الله علیها و روز پرستار مبارک🌸 https://eitaa.com/yashillfood .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍂🍂 سلااااام رفقا😊 خوبین انشاالله؟ اولین روز قشنگ ترین ماه پاییزتون بخیر😍 خب کیا منتظر کلاس جدید بودن🤩 یه کلاس خوشمزه بانمک داریم🥳 مخصوص بچه ها😍 دیگه خیالتون از خریدن پاستیل راحت میشه چون یاد میگیرید خودتون چندین مدل و طعم پاستیل خوشمزه و گوگولی درست کنید🤩👌 امروز ثبت نام این کلاس اقتصادی شروع میشه 🎊🥳 .
🍂🍂 مثلا با این شکل و قیافه قشنگ کلی پاستیل داشته باشی🤩 برای شب یلدا یا تولد ها گزینه خیلی خوبیه👌 https://eitaa.com/yashillfood .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍂🍂 یا مثلا همینقدر عشقولانه و ناز نازی پاستیل درست کنی😍😅و از عشقت پذیرایی کنی👌 https://eitaa.com/yashillfood .
🍂🍂 عصر پاییزیتون بخیر مهربونا😊 عصرهای پاییزی با پاستیل رژیمی بدون شکر جذاب ترمیشه😉 ایشون👆 پاستیل رژیمی هستن که در طعم ها و رنگ های مختلف میتونید درست کنید و لذت ببرید از خوردنش😋 👌 https://eitaa.com/yashillfood .
🍂🍂 یا مثلا این پاستیلای ترافلی جذاب😍 اون بافت نررررم پاستیل شیر با تردی ترافل ها یه ترکیب بهشتی میشه😋👌 ایشون هم پاستیل با طعم شیر هستن🤩خوشمزه و با نمک🥰 https://eitaa.com/yashillfood .
🍂🍂 توضیحاتی بدم خدمت دوستای گلم در مورد کلاس جدیدمون😊 بچه ها شما تو این کلاس چند طعم پاستیل یاد میگیرین که همشون خوشمزه و همه پسند هستن سه تا آیتم آموزشی داریم که فقط یکیش رو با پودر ژله درست میکنیم 👌 بچه ها پاستیل رو دست کم نگیرید ، کوچیک و بزرگ دوسش دارن و خب درکنار خوراکی های سالم دیگه که خودتون درست کنید تکمیل کننده میزتون هست😍 راستی شما برای طعم سازی کاملا دستتون بازه که هر طعم و رنگ پاستیلی دوست دارین با هر شکلی بتونید درست کنید🥳 تمام آموزش ها با فیلم از روی دست خودم هستش با دستورات کاااملا مطمئن خانگی🤩(این کلاس در رده صنعتی نیست) ، به همراه گروه رفع اشکال دائمی😉 پ.ن : بچه ها این پاستیلایی که تو عکس میبینید فقط با نصف یک بسته پودر ژله هستن😍 که این مقدار شده یعنی در حقیقت با هر دستور شما کلییییی پاستیل خوشمزه دارین🥳 که کلی به صرفه تر از وقتیه که از بیرون میخریم🤩 پس ارزشش رو داره که اصولی یاد بگیرید 😘 https://eitaa.com/yashillfood .
🍂🍂 بریم برای شروع ثبت نام؟😉 .
🍂🍂 بسم الله🌱 شروع ثبت نام کلاس جذاب پاستیل های خانگی🥳 مناسب هر سن و سالی👌 آیتم های آموزشی : ۱ . پاستیل میوه ای ۲ . پاستیل رژیمی ۳ . پاستیل شیری آموزش ها با عکس و فیلم به همراه گروه رفع اشکال دائمی برگزار میشن😍 ❗️هزینه کلاس : فقط فقط ۵۰ تومان🤩❗️ جهت ثبت نام بهم پیام بدین👇 @admin_yashillfood .
.. سلام کدبانوها خوبین؟ عصرتون بخیر🌱 یه چیزی بگم ، میدونستید پاستیل رژیمی (بدون شکر) رو میتونید خودتون با خلاقیت طعم سازی کنید براش😍، کلا این کلاس پاستیل برای خلاقیت خیلی چیز خوبیه👌 لازم به ذکره که فقط امشب رو فرصت دارید که ثبت نام کنید تو این کلاس جذاب😊 جانمونید😉 https://eitaa.com/yashillfood .
یاشیل فود | آموزشگاه آنلاین🌱
.. سلام کدبانوها خوبین؟ عصرتون بخیر🌱 یه چیزی بگم ، میدونستید پاستیل رژیمی (بدون شکر) رو میتونید خو
.. پایان زمان ثبت نام کلاس پاستیل❗️ ممنون از رفقایی که دوباره بهم اعتماد کردن 😘 امیدوارم کلاس خوب و پرباری داشته باشیم باهم😍 به امید موفقیت های روز افزون🌱 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
.. سلام سلام کدبانوها😊 جمعتون بخیر🌷 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا