#ایده #فر_دست_ساز

#فر_دست_ساز فر نداری کیک و شیرینی درست کنی؟ خب اینکه غصه نداره😍 فر دست ساز درست کن خودت😍😍👍 میدونستید اهالی آکادمی خیلی هاشون با همین روش #کیک میپزن😍😌 تو این آموزش یاد میگیرید چطور با فر دست سازتون هر کیک و شیرینی که دوس داشتید بپزید. حتی پیتزا 🍕و نون خامه ایی و ...👌

تزیین کیک به شکل بشکه 🛢😃😁 چه کاردک خامه کشی باحالی✌️ البته رو کیک استوانه هم میشه اجراش کنید بچه ها🌱

#چرا_کیک_تولد_خانگی 1) مواد اولیه تازه مواد اولیه استفاده شده در کیک‌های خانگی بسیار تازه‌تر از مواد اولیه به کار رفته در کیک‌های بیرون‌پز قنادی‌هاست. برای طبخ هر کیک خانگی مواد اولیه آن به طور جداگانه و تازه خریداری می‌شه. در صورتی که قنادی‌ها هر چند وقت یک‌بار اقدام به تهیه مواد اولیه خود به صورت عمده‌ای کرده که ممکن است تازگی لازم را نداشته باشند. به علاوه کیک‌پزهای خانگی مواد اولیه (از خامه گرفته تا میوه‌جات و …) با کیفیت‌تری را تهیه می‌کنند 2) تازگی و اختصاصی بودن اسفنج کیک شاید برای شما پیش آمده باشد که یک کیک تولد از یک قنادی معروف خریداری کنید و هنگام میل کردن متوجه مانده بودن و یا حتی طعم نه چندان مطلوب اسفنج آن شده باشید. در کیک‌های لایه‌ای و مناسبتی، گاهی اهمیت اسفنج کیک نادیده گرفته می‌شود. چرا که با توجه به خامه پوش شدن کیک و مواد مختلف بین کیک، شاید طعم نامطلوب اسفنج کیک، تاثیر چندانی بر تجربه شما هنگام میل کیک نداشته باشد. این موضوع باعث می‌شود بسیاری از قنادی‌ها و شیرینی‌سراها، تمرکز چندانی بر کیک اسفنجی مورد نیاز خود نگذارند. در نتیجه یا کیک اسفنجی مورد نیاز خود را به صورت عمده (و با هدف صرف حداقل وقت) در مقاطع زمانی خاص تولید کرده و در طول زمان استفاده می‌کنند، و یا به صورت عمده‌ای (و با هدف حداقل شدن هزینه)  از کارگاه‌های مختص کیک‌های خشک تهیه می‌کنند. اما داستان در مورد کیک‌های خانگی متفاوت است. افرادی که در منزل به تهیه و تولید کیک می‌کنند برای هر سفارش، و بر اساس میزان مورد نیاز همان سفارش، یک کیک اسفنجی می‌پزند. این موضوع موجب تازگی و خوشمزگی اسفنج کیک‌های خانگی می‌شود. یکی از آن تفاوت‌هایی که پس از میل اولین کیک خانگی متوجه اون میشید علاوه بر اون، برای کیک‌پزهای خانگی میشه که به جای چند طعم ثابت اسفنج  مثل وانیلی، کاکائویی و میکس (معمولا کیک اسفنجی کارگاه‌ها، صرفا با این طعم‌ها تولید می‌شود) کیک‌های متنوع‌تری نیز تهیه کنیم. احتمالا امتحان کردن یک کیک تولد با طعم شکلاتی، همراه با فیلنگ کاراملی و فیلینگ کرمفیل و فیلینگ شکلات ، به شما کمک کنه که بیشتر متوجه فوق‌العاده بودن طعم، تازگی و تنوع کیک‌های خانگی بشید 3) عدم رعایت محدودیتهای خاص در مصرف مواد اولیه 🧑‍🍳👩‍🍳 قناد ها ی غیر خانگی به دلیل اینکه مصرف زیاد مواد اولیه براشون صرفه ی اقتصادی نداره به کم اکتفا میکنن و شما کم پیش میاد تکه های موزو گردو زیر دندون احساس کنید

نظرتون چیه راجب این دلبرهاااااا😍 دکور کیک هستند اینا☺️

همچنین اینها😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

و اینهاااا😍😘😘

به وقت آموزش تزیین کیک 😍🎂 چقدر دلنشین شد👌❤️ با یه ماسوره گرد ساده و پالت میتونید سطح کیک رو به همین زیبایی تزیین کنید☺️ الانم که دیگه فصل توت فرنگیه و میشه کلی کیکهای قشنگ باهاش دکور کرد🥰🥰😍

سلام به روی ماهتون ببینید چی پختم کیک هویج وگردو

مواد لازم آرد 2ونیم پیمانه تخم مرغ 4عدد هویج 2پیمانه گردو. 1پیمانه دارچین 1قاشق غذا خوری نمک و پودر هل نوک قاشق چایی خوری بگینگ پودر 1قاشق غذا خوری روغن مایع 1پیمانه شکر 1ونیم پیمانه