eitaa logo
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
4هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
596 ویدیو
0 فایل
دقیق ترین رسپی ها رو اینجا میتونی پیدا کنی✋🏻🥧🍰 هنر دست اهالی آکادمی 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1508377417C9d559219f5 اگه کارم داشتی👩‍🍳 🆔👇🏻👇🏻 @yasss72 راه ارتباطی: 📞09935531936
مشاهده در ایتا
دانلود
•🍃🪴 کم ترین توقع رو از...... دیگران داشته باش☺️ بیشترین توقع رو از خودت یه شاد همینه🍃🌈 .
روز من....... 🥰 با این بسته ی 📦💌 شروع شد☺️ از طرف عاطفه ی عزیزم🫂🫀 . .
عاطفه جان برام تولد فرستادن🎁🥰 هر چند که من گفتم اصلا راضی نیستم که به زحمت بیوفتن اما با منو شرمنده کردن🥰 از محصولات خودشون 😎☀️ عالیه عزیزم ممنونتم❤️
خداییش انصافِ از دیشب........ ذهن من درگیره که امروزمون چی باشه؟ شما بگید🥰👌 خوبه؟ 🍪💁‍♀ . 👇👇👇👇 @yasss72
خب پس تصویب شد👌🥰 درست میکنیم🤌🍪 قبلش زرنگا بگن..... 👇👇👇 چیکار کنیم خشک نشه؟ 🍪🍪🤷‍♀ اینجا بهم بگو👇👇👇 @yasss72
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚠️ زیادی به خورد مواد ندیم اگه چسبنده بود بزاریم تا چسبندگیش از بین بره✅ آرد زیاد بافت خشک میکنه👉 ⚠️ مواد زیاد هم نزنید که به بیوفته❌ وقتی به روغن بیوفته بافت خشک میشه
شما میدونستید...... فرایند پخت کوکی 🔥🍪 حتی بعد از خارج شدن از ادامه داره☺️👉 . .
نظرتون چیه......... مهربون ها☺️ گردو و 🤌🍫 یعنی محشررر شد👌😍 👇👇👇
حالا که دلتون برده بریم 👇👇👇 آموزشش ببینیم🥰 .
41.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 60 گرم 125 گرم کره 120 گرم شکر سفید دانه ریز 60 گرم شکر قهوه ای 1 ق چ وانیل 200 گرم آرد 1 ق چ جوش شیرین 60 گرم گردو خرد شده 70 گرم شکلات چیپسی 🔻کره رو داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم می زنیم تا کره ذوب بشه کره رو به یه ظرف دیگه منتقل کرده و 15 دقیقه کنار میزارم تا خنک بشه👉 🔻داخل کاسه ای کره و شکر سفید و قهوه ای رو با همزن دستی یا با همزن برقی تا جایی میزنیم که تقریبا دونه های شکر کامل حل بشه👌 دورگیری کاسه رو هیچ وقت فراموش نکنید❌ تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کرده و حدود 2 دقیقه دیگه مواد رو هم میزنیم مخلوط آرد و جوش شیرین رو هم بهش اضافه کرده و مواد رو با لیسک مخلوط میکنیم. شکلات چیپسی و گردو رو هم به خمیر اضافه🍫 . کنیم. روی کاسه رو با سلفون پوشونده و 1 تا 2 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم هر) چه خمیر بیشتر سرد بشه کوکی کمتر پهن❄️ .میشه بعد با اسکوپ از خمیر جدا کرده و داخل دست گرد میکنیم به دلخواه میتونید روی کوکی مجدد چند دونه شکلات گردو بزارین کوکی هاتون اینجوری قشنگ تر .میشه🥰 داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میینیک سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 10 دقیقه میزاریم. فقط کافیه که لبه ها تغییر رنگ بده بعد از پخت روی توری خنک کنیم. نوش جان☺️ _میزان- گردو و شکلات سلیقه ای هستش بجای گردو میتونید از هر مغز دلخواه استفاده کنید https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
بسی خوشمزه و جذااااب🤌🥰 تکه های گردو و شکلات کنار هم معرکه است👏
دوباره....... سلام به روی ماهتون😄😍 من دیشب این عکس درست کردم👌 خواستم بزارم امروز کنم😌 نگو همون دیشب فرستادم 🙈 کانال متوجه نشدم🤷‍♀😶‍🌫 . .
33.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی های که دیروز دادیم اینطوری خوشگل کنید برای 💸🍪 خب بچه ها احتیاج داریم به یه مربع ۲۱*۲۱⬜️ از وسط تا میکنی👉 و بعد همونجایی که داخل فیلم هست 📲 رو به اندازه ۶ سانت میاری پایین تامیکنی👌 و بعد از هر دو طرف مثل فیلم تا میکنی میتونی از مختلف واسه چسبوندن استفاده کنی😍🤌 آسون و سریع ساخته میشه😌 https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
چنان گرفته تو را........ بازوان پیچکی‌ام☀️ که گویی از تو جدا نه🤷‍♀ که با تو من یکی‌ام😌 سلام از ی گرم گرم تون .
اگه شما هم...... خیلی باکلاسید😎😌 این رو بهتون پیشنهاد میدم👆👆 دختر های من یکیش فقط باید نون کره مربا بخوره و اینجور چیزا... 🧈🍒 اما یکیش فقط.... بیسکویت کلوچه با شیر میخوره 🥲🥞🧇🥧🥛 یکیش سنتی یکیش لاکچری😎😅 بزنید روی لینک و آموزش کیک صبحانه رو ببینید 👇👇👇👇 https://eitaa.com/yassss72/6359
زود تند سریع👌😉😍 زرنگاه بگن 👉😌 امروزمون چیه⁉️ نمیشه که باشه 🤷‍♀ کنار باشیم 👨‍👩‍👧‍👧 نپیچه توی خونه 🏡 اینجا بهم بگو حدست چیه؟ ☺️ 👇👇👇 @yasss72
یه کم نزدیک شدید اما هنوز درست حدس نزدید🤷‍♀ .
خب فایده نداره....... ☺️ بریم برای رو نمایی خفن امروزمون 👇👇👇
50.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩 مواد لازم خمیر 👇👇 ✓ آرد ۴۰۰ گرم ✓ نشاسته ذرت ۲۰ گرم ✓ شکر ۷۰ گرم ✓ خمیر مایه فوری ۲ قاشق چایخوری ✓ وانيل نصف قاشق چایخوری ✓ تخم مرغ دو عدد ✓ شیر ۸۰ گرم ✓ نمک نصف قاشق چایخوری ✓ آب ولرم نصف لیوان ✓ کره نرم ۶۰ گرم 🔻🔻🔻 استراحت اول ۳۰ دقیقه استراحت دوم حدود یکساعت ) ۵۰ دقیقه هم میشه ) تو روغن داغ سرخ کنید در انتها هم میتونید رویه رو شکلات باکاغذ روغنی داخل روغن بندازید و بعد کاغذ جدا کنید دونات باید موقع کاتر زدن روی کاغذ روغنی چرب یا آرد پاشی شده بزارید https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
نکات رو میگم حتما دقت کنید⚠️ 🔻خمیر مایه ای که استفاده میکنی خیلی مهمه سالم و تازه باشه 🔻 میزان اضافه کردن آب ولرم بسته به جنس آرد تقریبی هست ممکنه همش استفاده نشه حواست باشه زیاد آب بزنی خمیر شل میشه که آرد بزنی و کلا کیفیت کار خراب و سفت میشه🤷‍♀ 🔻ورز دادن خمیر خیلی خیلی مهم باید خمیر لطیف و صافی بدستبیاری 🔻 هم آرد نان فانتزی هم آرد قنادی میتونید استفاده کنید👌 🔻دونات رو تو روغن داغ و حرارت ملایم سرخ کنید یه طرف که سرخ شد برگردونید طرف دیگه سرخ بشه . اگه. روغن سرد بشه خمیر میره داخل روغن و پف نمیکنه https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
حتما امتحانش کنید عااالیه 👆👆👆😍🥰
هیچ حالی را بقایی نیست☺️ بی‌ مکن🍂 چون شب صحبت دراید🍃 روز هجران بگذرد🌻☁️ . سلام بخیر شفیق من