#کیک_شکلاتی_کرمدار
#آیتم_دوم
مواد لازم ✍
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ)
روغن مایع ۷۵ گرم (۱/۳ پ)
شیر ۸۰ گرم (۱/۳ پ)
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پ)
سرکه سفید ۱۰ گرم ( ۲ ق چ
پودر کاکائو ۳۰ گرم (۱/۳پ)
بکینگ پودر ۸ گرم ( ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
آرد ۲۵۰ گرم ( ۲ پ)
همه مواد هم دمای محیط باشد
دمای 180درجه🔥
50دقیقه زمان⏰
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
مواد لازم برای کرم
شکر یک سوم پیمانه
نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
کرم در دمای محیط خنک بشه و بهتره یخچال نزارین ولی اگر از مواد کرم اضافه اومد یخچال نگه داری بشه
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
41.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_سه_آرد_مجلسی
#آموزش_رایگان
#آیتم_دوم
مواد لازم👇👇
آرد سفید 125گرم
آرد برنج 125 گرم
آرد نخودچی 125گرم
شکر 3لیوان
آب 3لیوان
روغن مایع 180گرم
گلاب یک دوم لیوان
کره 50گرم
زعفران 3قاشق غ خ
اول شربت آماده میکنیم🥰
شکر+آب+گلاب+هل+زعفران روی حرارت میزاریم تا شکر حل بشه
حالا آرد سفید و آرد برنج 20دقیقه روی حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه☺️
آرد نخودچی اضافه میکنیم و 10دقیقه بو میدیم👌
آرد الک میکنیم دوباره و کره و روغن اضافه میکنیمتفت میدیم
تا تغییر رنگ بده
حالا شربت اضافه کنیم و حلوا رو
جمع کنیم🥰
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩