#شیر_عسلی_خانگی
شیر پر چرب که من از شیر محلی استفاده کرم. ۴لیوان
شکر ۱ لیوان
کره ۵۰گرم
طرز تهیه:
شیر و شکر را داخل تابه نسبتا بزرگی ریخته و روی شعله متوسط روبه کم قرار دهید.
هرچه تابه بزرگ تر باشد زودتر به نتیجه خواهید رسید، شیر نباید بجوشد چون ته می‌گیرد.
مدام هم بزنید تا به غلظت برسد و کره را اضافه کرده و باز هم بزنید تا دوباره به غلظت برسد و از روی حرارت بردارید.
به ظرف دیگری انتقال دهید تا سرد شودو در ظرف را بگذارید تا رویه نبندد.
برای تهیه انواع شیرینی، شکلات و دسر فوقالعاده هست.
داخل ظرف دربسته داخل یخچال تا یک ماه هم قابل نگهداری هست .
این مقدار مواد به ما ۴۰۰ گرم شیر عسلی می‌دهد
6.5هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
🍰 میراحمدی | مدرس قنادی بین‌المللی
✅ دارای مدرک ASR استرالیا
🎂 آموزش تخصصی کیک‌های کافی شاپی
کیک تولد و انواع شیرینی
📚 محتوای آموزشی از مبتدی تا پیشرفته
آیدی جهت ارتباط
🆔👇🏻👇🏻
@yasss72
راه ارتباطی: 📞09935531936
مشاهده در ایتا