#کوکی_خرما یکی از خوشمزه ترین #کوکی هاست موادلازم ✓ آرد ۲۶۰ گرم ✓ پودر کاکائو ۲۵ گرم ✓ کره خنک ۱۲۵ گرم ✓ تخم مرغ یک عدد ✓ وانيل نصف قاشق چ خ ✓ شکر سفید ۶۰ گرم ✓ شکر قهوه ای مرطوب ۱۰۰ گرم ✓ بکینگ پودر ۲ قاشق چ خ ✓ خرما ۱۰۰ گرم 🔻🔻🔻🔻🔻🔻 از خمیر گلولههای 60 گرمی جدا کنید روی گلوله های خمیر تیکه های خرما بچینید و داخل فر داغ ⏰مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا کوکی ها پخته شوند 🔥دمای فر ۱۸۰ درجه گازی ، ۱۷۰ درجه برقی ⚠️🍪نکات ؛ برای اینکه کوکی ها ترک بخورن باید فر رو از نیم ساعت قبل داغ فقط دمای بالا باعث ترک میشه کنید، کوکی ها تا داخل فر هستند کاملا نرمه به اشتباه زمان پخت بیشتر به کوکی ندید چون بعد از خنک شدن خشک میشه میشه کاکائو رو حذف کرد و به همون میزان آرد اضافه کرد تا کوکی وانیلی داشته باشید #کوکی_شکلاتی #کوکی_کافی_شاپی #کوکی_خرما https://eitaa.com/yassss72 🍪🥧 .