#کیک_فنجونی_فوری
مواد لازم
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
شکر ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
شیر ۳/۴ پیمانه
روغن ۱/۴ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غ خ
بکینگ پودر ۱ قاشق م خ
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
تخم مرغ+شکر+وانیل با همزن دستی بزنید تا کمی رنگش روشن بشه
روغن و شیر هم اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم
آرد و پودر کاکائو و بیگینگ پودر با هم الک و با مواد ترکیب میکنیم
کف فنجون ها رو چرب میکنیم و مواد داخل فنجون میریزیم
🔰🔰🔰🔰🔰🔰
نکته : تخم مرغ و شکر رو در حدی بزنید که کرم رنگ بشه
آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو هم حتما ۳ بار الک کنید👌
قابلمه رو روی شعله متوسط بزارین و آب جوش حتما باید تا نصف فنجون ها بیاد
توی فنجون نشکن یا لیوان فرانسه یا هر چیز دیگه ای میتونین درستش کنین .
حتمااا هم دمکنی بزنین و بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی تست کنین اگه تمیز در اومد حاضره👌
اگه خواستین میتونین توی قالب کاپ کیک توی فر و حتی با همزن هم
درستش کنین
فر گازی ۲۰۰ درجه به مدت حدود ۱۵
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩