عنوان: رفتار اپتیکی غیرخطی روغنهای گیاهی و کاربرد آن درصنایع غذایی
خلاصه: اپتیک غیرخطی شاخهای از اپتیک است که به مطالعه رفتار اپتیکی و اندازهگیری ضرایب فیزیکی مواد با خاصیت اپتیک غیرخطی میپردازد. امروزه یکی از روشهای جدید در شناسایی کیفیت و اصالتسنجی مواد غذایی، مطالعه رفتار اپتیکی غیرخطی آنها به شمار میرود. روغنها و چربیهای خوراکی بخش عمدهای از اجزا تشکیلدهنده مواد غذایی و مصرفی روزانه را به خود اختصاص دادهاند. در این سخنرانی ضمن مروری بر روشهای رایج اصالت سنجی موادغذایی، به کاربرد پاسخ اپتیکی غیرخطی روغنها به عنوان سنجهای جدید در تعیین کیفیت آنها درصنایع غذایی و طراحی دستگاههای جدید اندازهگیری در این صنایع پرداخته خواهد شد.
سخنران:دکتر محمد علی حداد
دانشکده فیزیک، دانشگاه یزد
تاریخ: چهارشنبه 22 آذر 1402 ساعت 12-10
مکان: سالن 6
#سمینار
#فرصت مطالعاتی
💢بانک اقتصادنوین در راستای تامین نیروی انسانی مورد نیاز خود با شرایط ذیل از طریق گزینش و مصاحبه (عمومی و تخصصی)، دعوت به همکاری میکند
ثبت نام صرفاً از طریق وب سایت بانک اقتصادنوین و به مدت ۱۰ روز از تاریخ ۱۴ / ۰۹ / ۱۴۰۲ لغایت پایان وقت ۲۳ / ۰۹ / ۱۴۰۲ انجام خواهد گردید. لذا ارسال مدارک از طریق فیزیکی و یا پست قابل قبول نمیباشد
✴️ادرس سایت :
enbank.ir
@daneshgaheyazd
#خبر
⭕️آیین تجلیل از پژوهشگران هفته پژوهش و فناوری استان یزد برگزار شد
🔹پنج تن از اعضای هیات علمی دانشگاه یزد در جمع برگزیدگان هفته پژوهش و فناوری استان
🔹دکتر مهدی حسنزاده از دانشکده مهندسی نساجی، دکتر محمدکاظم توسلی از دانشکده فیزیک و دکتر داود شیشهبری مدیر گروه صنایع، به عنوان پژوهشگران برتر هیات علمی استان انتخاب شدند.
🔹دکتر مریمالسادات میرباقری از گروه زیست شناسی و دکتر علیاکبر دامکی از دانشکده مهندسی برق به عنوان فناوران برتر هیات علمی استان برگزیده شدند.