📍تبدیل #پسماند_های تر به #پوستماند (#خشکاله )و ارتقای امنیت غذایی/ زمین پاک و خودکفایی با یک نهاده بومی.
ما هر روز مقادیر قابلتوجهی پسماند تر ازجمله پوست میوه، ضایعات ترهبار و... دور میریزیم که شیرابهشان قاتل خاک است. اگر بدانیم همین پسماندها چنانچه فرآوری و تبدیل به خشکاله شوند، ناجی محیطزیست میشوند و صرفهجویی ارزی برای کشور خواهند داشت، بازهم دورشان خواهیم ریخت؟!
🔸70 درصد پسماندها تر است:
با توجه به اینکه 70 درصد پسماند خانوار در طول هر شبانهروز را پسماند تر که عموماً هم دورریز مواد غذایی طبخ شده و بیشتر مواد غذایی گیاهی خام شامل پوست میوهها، سبزی و... تشکیل میدهد، این شهروندان با خشککردن پسماند گیاهی، «خشکاله» یا غذای مناسب تغذیه دام تهیه میکنند که جایگزینی مناسب، مغذی، ارزشمند و بهمراتب ارزان و مطمئنتر از نهادههای دامی وارداتی است.
🔸خشکاله؛ خوراک دام ارزشمند و ارزان داخلی:
با توجه به اینکه «خشکاله» ارزش غذایی بالایی دارد و حتی میتواند بهتر و مطمئنتر از نهادههای دامی باشد زیرا
خشکاله ضریب هضم غذایی بالایی هم دارد که سلامت دام، افزایش شیروسلامت گوشت در پی دارد که مجموع فواید زیستمحیطی واقتصادی و ... بهترین منطق برای توجه ویژه به تهیه خشکاله بهعنوان نهاده دامی جدید داخلی است.
🔅تهیه خشکاله از پسماند تر، روزانه میتواند80درصد کاهش در حجم و 90 درصد کاهش در وزن پسماندهای خانگی را به دنبال داشته باشد. این، نیاز به جمعآوری پسماند روزانه توسط ناوگان بازیافت و مدیریت پسماند مدیریت شهری را به میزان قابلتوجهی کاهش خواهد داد.
🗓️مرداد ۱۴۰۲
♻️@yazdpasmand