💠💠برای تهیه #سرکه_انگبین عنابی♨️
مواد لازم:
- عناب خشک: 250 گرم
- عسل: 1 واحد (مثلاً یک لیوان)
- سرکه طبیعی: 2 واحد (مثلاً دو لیوان)
- آب: 4 واحد (مثلاً چهار لیوان)
- عرق نعنا: نصف واحد (مثلاً نصف لیوان)
#روش_تهیه:
1. آمادهسازی عناب:
- عنابها را بشویید و در یک قابلمه بزرگ بریزید.
- آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید عنابها حدود 30 دقیقه بجوشند تا نرم شوند.
- عنابهای جوشانده را از آب جدا کنید و آب حاصل را صاف کنید.
2. ترکیب با سرکه و عرق نعنا :
- آب صاف شده عناب را دوباره به قابلمه برگردانید.
- سرکه و عرق نعنا را به آن اضافه کنید و می گذاریم کمی بجوشد
3. اضافه کردن عسل
- وقتی مواد از داغی افتاد و ولرم شد عسل را به مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا عسل کاملا حل شود
4. نگهداری و مصرف**:
- مخلوط را در یک بطری شیشهای تمیز و خشک بریزید و درب آن را محکم ببندید.
و در یخچال نگهداری کنید
👉@youban_teb