🍄#کنسرو قارچ 🍄 🍄قارچ ۱ کیلو 🍋آبلیمو۱/۲پ 🍚نمک۱ق غ سرپر 💧آب تقریبا ۸ل قارچها رو بشورین وبذارین آبش بره ورقه کنید توی یه قابلمه آب رو بذارین بجوشه وقتی جوش اومد آبلیمو ونمک رو اضافه کنید وقتی جوش اومد یکباره قارچها رو اضافه وبذارین ۵ دقیقه بجوشه و کفش رو بگیرین توی این مرحله دوتا کار میتونین بکنین روش اول قارچ ها رو بریزین توی آبکش که زیرش قابلمه هست قارچها رو بذارین آبش بره وخنک بشه آب هم خنک بشه بعد بریزید توی شیشه وبذارین توی یخچال روش دوم قارچها رو توی شیشه بریزین وآبجوش رو سریع روش بریزین ودرب شیشه رو ببندین ووارونه بذارین از شب تا صبح که خنک وکنسرو بشه در هر دو روش سه ماه توی یخچال میتونین نگهداری کنین روش بلانچ هم هست که قارچ ورقه شده رو با آب وسرکه یا آبلیموونمک به روش بالامیپزین ومیذارین آبش کامل بره وبسته بندی وتوی فریزر نگهداری میکنین @yumfood

🍄#کنسرو قارچ 🍄 🍄قارچ ۱ کیلو 🍋آبلیمو۱/۲پ 🍚نمک۱ق غ سرپر 💧آب تقریبا ۸ل قارچها رو بشورین وبذارین آبش بره ورقه کنید توی یه قابلمه آب رو بذارین بجوشه وقتی جوش اومد آبلیمو ونمک رو اضافه کنید وقتی جوش اومد یکباره قارچها رو اضافه وبذارین ۵ دقیقه بجوشه و کفش رو بگیرین توی این مرحله دوتا کار میتونین بکنین روش اول قارچ ها رو بریزین توی آبکش که زیرش قابلمه هست قارچها رو بذارین آبش بره وخنک بشه آب هم خنک بشه بعد بریزید توی شیشه وبذارین توی یخچال روش دوم قارچها رو توی شیشه بریزین وآبجوش رو سریع روش بریزین ودرب شیشه رو ببندین ووارونه بذارین از شب تا صبح که خنک وکنسرو بشه در هر دو روش سه ماه توی یخچال میتونین نگهداری کنین روش بلانچ هم هست که قارچ ورقه شده رو با آب وسرکه یا آبلیموونمک به روش بالامیپزین ومیذارین آبش کامل بره وبسته بندی وتوی فریزر نگهداری میکنین @yumfood