سلام کدبانوهای عزیزممم
آخر هفته ی خوبی داشته باشید😍😍
کنار خونوادهاتون حالتون عالی وکانون خونوادتون گرمه گرم☺☺😘😘
#کلوچه کنجدی
مواد لازم
تخم مرغ دوعدد
ارد ۳ لیوان
شکر دونه ریز ۱ لیوان
پودر هل نصف ق چ
نمک یک چهارم ق چ
وانیل یک دوم ق چ
ب پ ۱ ق غ
ماست ۳ ق غ
کنجد به میزان دلخواه
روغن جامد یا مایع نصف لیوان
👈ماست روبا پگینگ پودر مخلوط کنید کمی حجیم میشه
👈از روغن جامد استفاده میکنید نیم ساغت استراحت از مایع یک ساعت
👈آرد وبا نمک ووانیل مخلوط والک کنید
تخم مرغ وبا شکر بزنید تا کرمیرنگ بشه هل رواضافه وبعد روغن وبعد ماست اضافه کنید هربار که هرکدوم اضافه کردید با همزن دستی یا همزن مخلوط کنید
ارد بهش اضافه کنید کم کم تا خمیر جمع بشه کمی به دست میچسبه روشو بپوشونید واستراحت بدید
بعداز استراحت دستتون چرب کنید یه گلوله اندازه گردو ب دارید و گرد کنید وبعد داخل کنجد بغلطونید ودر ظرف فر ویا قالب که کاغذ روغنی انداختید قراربدید
👈میتونید روی گاز روی ماهیتابه نچسب یا اگر نچسب نیست کاغذ روغنی قراربدید
وبا دمکنی وشعله پخش کن قراربدید تا بپزد ...
دمای فر
۱۸۰به مدت ۲۰ دقیقه
سولار
۱۷۰ به مدت ۱۷دقیقه
وروی گازهم
با حرارت کم به مدت بیست تا نیم ساعت بگزارید
باز چک کنید با خلال تا مطمون باشید از پخت اون😃😃😍😃
به رسم همیشگی برای باران رحمت ،رفیق شفیقمون مولامون دعا کنید 🙏🙏
نوش جان🥰🥰
اینجا با یاد مولا شیرین است 🙏🥰
#شیرینکده_زینب ومامانش👇
@zemah_bano