💠#غذای_سالم
👈🏻 با توجه به همه گیری #آنفولانزا ، حتما این #کمپوت رو برای تقویت بدنتون درست کنید
🔸مواد لازم:
▫️سیب به مقدار دلخواه (تقریبا نیم کیلو بود برای من)
▫️آب یک لیوان (شما میتوانید در صورت تمایل مقدار آب و عسل رو کمو زیاد کنید)
▫️عسل یک قاشق غذاخوری پر (در صورت تمایل)
▫️گلاب ۱ قاشق غذاخوری (برای این مقدار سیب)
▫️زعفران دم کرده به میزان دلخواه (با گلاب دم بندازید)
🔸دستور تهیه:
▫️ابتدا سیب ها را تکه و هسته آن ها را خارج کنید و در قابلمه بریزید. آب را به سیب اضافه کرده و روی گاز با حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. بعد از جوشیدن زیر قابلمه را کم کنید تا ۳۰ الی ۴۵ دقیقه بپزد.
▫️بعد از ۲۰ دقیقه زعفران دم کرده با گلاب را با عسل مخلوط کرده و به سیب اضافه کنید، اگر مقدار شهد (آب سیب) شما کم است میتوانید در صورت تمایل مقداری آب و عسل را مخلوط کرده و به قابلمه اضافه کنید.
بعد از آماده شدن کمپوت، در قابلمه را بردارید تا رنگ سیب ها کدر نشود.
https://eitaa.com/zendegi110