12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بادمجان😍
با نون سنگک کنجدی حسابی میچسبه ها 😋
مواد لازم :
بادمجان ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
سیر
زردچوبه
مراحل کاملا در ویدیو مشخصه 🥘
کانال مارو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
.
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بادمجان😋😋
✅با صدا ببینید🔈
2 عدد بادمجان بزرگ
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز بزرگ
2 حبه سیر
نصف قاشق چایخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
ابتدا بادمجان ها را روی شعله کبابی میکنیم، بعد از سرد شدن پوست آن ها را جدا می کنیم و درشت خرد می کنیم.پیازهایی را که برش داده ایم در قابلمه مناسبی در روغن تفت می دهیم تا کمی صورتی رنگ شود و فلفل ها را اضافه کرده و 2 دقیقه دیگر تفت می دهیم. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
گوجه فرنگی و سیر را که پوست گرفته و به صورت مکعبی خرد کرده ایم اضافه می کنیم و 1-2 دقیقه تفت می دهیم تا بوی آن از بین برود. در قابلمه را ببندید و به مدت 4 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
حالا بادمجان های تفت داده شده را اضافه می کنیم و نمک و ادویه را اضافه می کنیم. آن را به آرامی با قاشق چوبی بدون اینکه زیاد له کنید مخلوط کنید. در آخر جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی مخلوط کنید و از روی اجاق بردارید.
کانال رو به دوستاتم معرفی کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
28.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بادمجان 🥘🍆
🥘مواد لازم
بادمجان ۴ تا ۵ عدد متوسط
سینه ی مرغ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
سیر دو حبه کوچیک
گردو ۶ عدد
جعفری سه قاشق
سیب زمینی یک عدد متوسط
ادویه ها نمک زردچوبه پولیپبر کاری
مایونز ۲ قاشق غذاخوری
🥘اگه میخواید بادمجونها روغن کمتری جذب کنن حین سرخ شدن در تابه رو ببندید
میتونید دو قاشق هم بهش ماست اضافه کنید یعنی در کل دو قاشق مایونز دو قاشق ماست
هم بدون نون و هم با نون میتونید سرو کنید
کانال رو به دوستات معرفی کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
19.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بادمجان
#غذای_نونی
🥘مواد لازم:
بادمجون دو عدد
پیاز یک عدد بزرگ
کشک دو ق غ
گوجه سه عدد (من گوجه گیلاسی استفاده کردم)
نعنا خشک ی ق غ
ادویه ها ،نمک،فلفل سیاه ،زردچوبه
مامان سرآشپز 👇👇
@zeynabziaeii
12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بادمجان😍
با نون سنگک کنجدی حسابی میچسبه ها 😋
مواد لازم :
بادمجان ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
سیر
زردچوبه
@zeynabziaeii