#استامبولی🌹🍃 شما #دمی_گوجه صداش میکنین یا #استامبولی؟ ما عشق صداش میکنیم😍😍 چون خیلی غذای نجیب و بی دردسری هست،راحت و سریع و #خوشمزه و مظلوم 😅! طرزتهیه 👇👇👇 واسه دمی گوجه اول پیاز رو خرد کنید و دو تا سیر رنده کنید توش و توی روغن تفت بدین همین که گوجه ها رو تو پیاز داغ تفت دادین و عطرش بلند شد انگار رنگِ شادی پاشید به زندگیتون 😍، زردچوبه و آویشن و دارچین وپاپریکا و کاری و ادویه دودی و یه دونه عصاره ی مرغ بزنید بهش و بزارید لای برنجی که با زردچوبه و یه قاشق رب و کمی زعفرون پخته بودین و با کلی سیب زمینی سرخ شده دم کردین و این شد نتیجه اش. به همین سادگی و خوشمزگی😋 نوش جان👌 کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇 https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9 . .

#دمی_گوجه😋 دستور دمی گوجه برای ۴ نفر : یه پیاز متوسط رو نگینی میکنم و بهش روغن اضافه میکنم و‌تا حدی تفت میدم که پیاز نرم بشه ، بعد یک قاشق رب بهش اضافه میکنم و تفت میدم ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه بهش اضافه میکنم ، شش عدد گوجه متوسط رو با غذاساز پوره میکنم ( میتونید رنده کنید) و به پیاز اضافه میکنم درب قابلمه رو میذارم تا آب پوره گوجه کشیده بشه و غلیظ بشه، بعد چهار پیمانه آب ( ترجیحا اب جوش) اضافه میکنم و وقتی آب بجوش رسید سه پیمانه برنج رو اضافه میکنم و با شعله متوسط میذارم تا آب کشیده بشه و برنج قد بکشه ، وقتی به این مرحله رسید دیگه شعله رو کم میکنم و درب قابلمه رو میذارم که دم بکشه لطفا مطالب رو بدون لینک کانالم کپی نکنید ☺️ کانال رو به دوستات معرفی کن 👇 https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9

#دمی_گوجه دلبر 😍😍 رسپی: یدونه پیاز متوسط رو خلال کنید و با یک قاشق روغن سرخ کنید بعد چهارتا سیب زمینی و چهار تا گوجه رو پوست میکنیم و خردشون میکنیم حالا سیب زمینی هارو سرخشون میکنیم و به پیاز سرخ شدمون اضافش میکنیم و زردچوبه و نمک میزنیم و گوجه های پوست کنده و خرد شده رو اضافه میکنیم یک قاشق روغن حیوانی به موادمون اضافه می‌کنیم و بعد برنج رو که از قبل خیس کردیم رو به موادمون اضافه می‌کنیم حالا یک لیوان اب و کمی نمک اضافه میکنیم و اب برنج که جمع شد شعله رو کم می‌کنیم و در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم برنج کاملا دم بکشه بعد از دم کشیدن زعفرون دم کرده و روغن حیوانی به پلومون اضافه می‌کنیم 👌 مامان سرآشپز 👇👇 @zeynabziaeii