😁🤷♀️ . معرفي ميكنم: #ناردون_پلو💓
دقيقن طعمش مثل اسمش پر از ناز و طراوت و مَلاحته....☺️
. جاي همتون بسي خالييييييي😍🌺 . خب كيا بلدن درستش كنن!؟😉🤞 . من با گشنيز تازه و سينه ي نگيني خرد شده ي مرغ كه تو پياز داغ سرخ شده درستش كردم!
طرز تهیه:
. اول از همه پيازو تو روغن تفت دادم. نذاشتم خيلي سرخ بشه در حد معمولي كافيه. بعد سينه ي مرغو باريك خرد كردم اون باريكارو هم مكعبي كردم. ريختم تو تابه و با حرارت زياد تفت دادم كه آب نندازه. يه كم روغن اضافه كردم كه خوب سرخ بشه و بهش فلفل سياه و نمك و زعفرون دم كرده زدم. پیازای سرخ شده رو هم ریختم روشون و حرارتو کم کردم که سرخ بشه مرغا. كلن يه ربع زمان لازمه كه بپزه و سرخ بشه. آخرشم گشنيز خرد شده بهش اضافه کردم و خاموش کردم زيرشو. برنجو شستمو ریختم تو قابلمه و یه بند انگشت آب و کمی نمک و روغن ریختم توشو زیرشو روشن کردم. وقتی جوشید و آبش یه کم مونده بود خشک بشه دونه های انار و گشنیز خرد شده و تکه های مرغ سرخ شده رو اضافه کردم و آروم هم زدم که برنجم له نشه. درشو گذاشتم و وقتی دم کشید با دونه ی انار تازه و تکه های مرغ که کنار گذاشته بودم و خلال پسته تزئینش کردم😊 . برنج رو اگه دوست دارین آبکش هم میتونید بکنید. در اونصورت گشنیز و انار و تکه های مرغو لابلای پلو بریزید و دم کنید🙌 . نوشيدنيِ انار: آب انار ١ ليوان + آب ليموترش ٢ ليوان+ شكر به ميزان لازم+ دونه هاي انار كه من واسه قشنگي ريختم تو پارچ😍 .
.
کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺🌺
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9.
.
.
16.3هزار دنبال‌کننده
6.7هزار عکس
4.4هزار ویدیو
0 فایل
سیر تا پیاز #آشپزی😋😍
من زینبم ✋
کپی مطالب برای تمام همکاران کانالدار حرام ❌
سه سوته ترین غذاها و دسرها با آسونترین رسپی
✅لینک کانال #تبلبغات من 👇
https://eitaa.com/mamanesarashpaz
راه ارتباطی با من😀♥️
@zeinab_ziyai
مشاهده در ایتا