7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی #کوکی_نارگیلی #نارگیل
مواد لازم 👇🏻👇🏻
▢ شیر عسلی
▢ بسکوییت بتی پور
▢ پودر نارگیل هر چی بیشتر بهتر😂
طرز تهیه 👇🏻👇🏻
بسکوییت ها رو خورد کنید بهش پودر نارگیل و شیر عسلی رو اضافه کنید و رول کنید و وسطش رو باز کنید و شیر عسلی رو اضافه کنید و بزارید یخچال تا خودش رو بگیره و نوش جان کنید 😍
کپی مطالب بدون ذکر منبع ممنوع است ❌
کانال خودت رو به رفیق هات بده 👇
➺ ─── • • • ✾ • • • ─── ➺
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
#کوکی 🍪
#کوکی_شکلاتی 🍪
-,✎مواد لازم :
125 گرم کره سرد یا مارگارین
پودرقند نصف پیمانه
تخم مرغ 1 عدد (سرد)
1.5 پیمانه آرد
2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
1 پنس نمک
1 بسته شکلات شیری مربعی شکل
نصف پیمانه شکلات چیپسی
نصف پیمانه گردو
-,✎طرز تهیه :
ابتدا فرُ روی حرارت 200 درجه تنظیم کن. کره و شکرُ ۴ تا ۵ دقیقه بزن تا کرم رنگ بشه. سپس تخم مرغ رو اضافه کن و یک دقیقه دیگه هم بزن. آرد، جوش شیرین، نمک و نشاسته رو در یک کاسه با هم مخلوط و الک کرده و به مواد اضافه و مخلوط کن و ورز بده. سپس گردو و شکلات ها رو اضافه کرده و به ورز دادن ادامه بده. تکه هایی به اندازه دلخواه بردار و گرد کن و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ای بچین و در فر قرار بده. پس از 7 دقیقه که از پخت گذشت، با پشت قاشق سوپخوری روی کوکیا کمی فشار بده تا پهن بشن و 5 دقیقه دیگه در فر قرار بپز. (دما و مدت پخت رو مطابق با فر خودت تنظیم کن).حواست باشه خشک نشن.
خودشه😉 شیرینی های خوشمزه شما آمادست.
*پیمانه استفاده شده لیوان فرانسوی سرخالی(یه کم خالی)
لطفا مطالب رو بدون لینک کانالم کپی نکنید ☺️
کانال رو به دوستاتم معرفی کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
16.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی👩🏻🍳
#کوکی
✅کوکی نارگیل خوشمزه 😋🍪🥥
🛎مواد لازم :
▢ شیر عسلی
▢ بسکوییت بتی پور
▢ پودر نارگیل هر چی بیشتر بهتر😂
🛎طرز تهیه :
بسکوییت ها رو خورد کنید بهش پودر نارگیل و شیر عسلی رو اضافه کنید و رول کنید و وسطش رو باز کنید و شیر عسلی رو اضافه کنید و بزارید یخچال تا خودش رو بگیره و نوش جان کنید.
لطفا مطالب رو بدون لینک کانالم کپی نکنید ☺️
کانال رو به دوستات معرفی کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
42.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی حيوانات🐻
کره 150 گرم
آرد150گرم
پودر قند 60 گرم
وانیل 1/2ق چ
نمک 1 پینچ
پودر کاکائو 10 گرم
ابتدا پودر قند و کره ی به دمای محیط رسیده با هم مخلوط میکنیم ،سپس وانیل اضافه میکنیم کمی هم زده و در آخر مخلوط آرد و نمك اضافه كرده و هم ميزنيم .خمیر که یکدست شد به دو قسمت تقسبمش ميكنيم و نصفش رو با پودر كاكائو مخلوط ميكنيم و خميرها داخل پلاستيك جدا قرار ميديم و بمدت نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم که استراحت کنه.
بعد از نیمساعت خمیر رو از یخچال بیرون اورده ،بصورت گلوله هایی به اندازه یه گردو تو دستمون گردش میکنیم روی کاغذ روغنی میزاریمش و گوشهای كوكي ها هم به صورت گلوله ای کوچیک به قسمت بالای سرش میچسبونیم .
كه من از دو رنگ كوكي(وانيلي و شوكولاتي)با هم استفاده كردم.
مجدد نیمساعت کوکی ها رو میزاریم داخل یخچال و بعد از این تایم مستقیم میره تو فر از قبل گرم شده که بمدت 20 الي 25 دقيقه با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزه
بعد از اینکه کوکیا پخت و خنک شد شوکولات سفید داخل قیف میریزم و روی بخار کتری یا داخل مایکروویو شوکولاتها رو آب میکنیم و چشم بینی كوكي ها رو میذاریم(شوکولات سفیدو شوکولات تلخ)
📌در صورت نداشتن همزن ،میتونید مواد رو با همزن دستی یا لیسک مخلوط کنید.
📌برای پخت کوکی در تابه،کف تابه کمی چرب کنید و دو لایه کاغذ روغنی بندازید و تابه روی شعله پخش کن با حرارت ملایم قرار بدید و درب تابه هم دمکنی قرار بدید دربش رو ببندید بعد از بیست دقیقه پخت کوکی های روچک کنید
📌حین کار با شوکولات اگه شوکولاتهای نوک قیف سفت شد با دست ماساژش بدید که شوکولاتش ذوب بشه
21.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_رژیمی
#کوکی_ارده
#کوکی
🍪کوکی رژیمی بدون روغن بدون شکر، بدون همزن تا زه تو تابه هم میتونی بگذاری دیگه چی بهتر از این؟ 😍
سه سوته و راحت همه رو بریز تو کاسه هم بزن و تمام😅
🍪این مقدار مواد حدودا سیزده تا کوکی میده بهتون
🍪آرد ۱ پیمانه (۱۵۰ گرم)
ارده ۱ پیمانه
شیره نصف پیمانه
وانیل. ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر. ۱ قاشق چایخوری
گردو برای تزئین
🍪حتما با فاصله بچینید داخل سینی
🍪سینی برای پخت کوکی بهتر رنگ روشن باشه تا زیر کوکی هاتون زود نسوزه
🍪 ده دقیقه ای آماده است، بیشتر بمونه توی فر خشک میشه
🍪دمای فر ۱۷۰ تا ۱۸۰ باشه
🍪 هر نوع شیره ای میتونید استفاده کنید
کانال رو به دوستات معرفی کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی🍪
کوکی سالم بدون شکر 🤌🏻
کوکی ارده و شیره خرما
از طعمش نگم براتون 😋
🍪ترکیبات:
نصف پیمانه آرد
مقداری وانیل
نصف ق چای خوری بکینگ پودر
نصف پیمانه ارده
نصف پیمانه شیره خرما
گردو دلخواه
🔺مواد رو باهم مخلوط کنید و روی کاغذ روغنی به اندازه دلخواه با فاصله بچینید
🔺ده دیقه توی دمای ۱۷۰ تا ۱۸۰ بزارین بپزه
🔺بعد از سرد شدن از کاغذ روغنی جدا کنید
نوش جان ❤️
#کوکی
کانالدار عزیز لطفا کپی نکنید ❌
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #کوکی سالم و مقوی بدون آرد و شکر🍪🍪
زمان آماده سازی و پخت ۱۲ دقیقه 🍪⏰
✅چیا می خوایم؟؟؟
ارده ۱/۲پ
شیره انگور۱/۴پ
تخم مرغ ۱عدد
پودر کاکائو٢ق غ
وانیل
پکینگ پودر
نمک
شکلات
چطوری درست میشه؟
یکی همه رو بریز تو کاسه با قاشق هم بزن بزار تو سینی فر
فر داغ شده با دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۸تا ۱۰ دقیقه
مامان سرآشپز 👇👇
@zeynabziaeii
12.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#کوکی با مغز نوتلا😍😋
خوشمزه ترین کوکی نوتلا با اختلاف ایشونه😍
~مواد لازم:
۸ تا ۱۰ نصف ق غ خ نوتلا و یا هر شکلات صبحانه ای
۱/۲ پیمانه(۱۱۰ گرم) کره به دمای محیط رسیده
۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم) شکر
۱ ق چ خ وانیل
۱ عدد تخم مرغ
یک و یک سوم پیمانه (۱۷۵ گرم) آرد
۱ ق چ خ بکینگ پودر و یا جوش شیرین
۱ ق غ خ نشاسته ذرت
نصف ق چ خ نمک
۲/۳ پیمانه (۱۰۰ گرم) شکلات چیپسی
@zeynabziaeii