📝 #یادداشت | #یادداشت_طبی | #طبی | #الوقایه (#پیشگیری_صحیح و به موقع) | #الحمیه (#پرهیز_صحیح) | #تغذیه ❇️ به مناسبت گذشتن سوم شعبان المعظّم، #روز_جانباز ، دستور العمل غذائی برای جانبازان عزیز ارائه می‌شود: 🔸صبحانه: شیر تازۀ گاو کم چرب (غیر کارخانه ای) مخلوط با عسل آویشن (میتواند نان سبوس دار با مربّای گل بهار نارنج را به همراه آن میل کند) 🔹بهترین ناهار: - برای جانبازان لاغر: آبگوشت (گوشت بوقلمون)، خورشت گوشت کبک (سبزی این خورشت میتواند متغیر باشد: جعفری، تره، کاسنی، خُرفِه، شنبلیله، کرفس) - برای جانبازان چاق: آبگوشت (گوشت سردست گوسفند)، خورشت گوشت سر دست (سبزی آن مثل مورد قبل) 🔸بهترین شام: سوپ رقیق (که برای تنوّع میتواند متفاوت باشد و در تمام اقسام آن جعفری و هویج زرد -زردک- باشد، و هنگام خوردن یک قاشق غذاخوری آبغورۀ طبیعی مخلوط با آن کند) - سوپ برنج (کسی که اسهال یا سِل دارد)، سوپ گندم (برای افراد با شرائط عادی)، سوپ جو (افراد دیابتی که سبزی خُرفِه به این سوپ اضافه میشود)، سوپ ذرّت (افرادی که کم کاری تیروئید دارند، که به‌همراه این سوپ تره‌فرنگی هم داده میشود) + به‌‌همراه این سوپ‌ها می‌توان از نان متناسب با همان افراد استفاده کرد. 🔹 میوه‌های مفید: سیب رسیدۀ شیرین طبیعی (اُرگانیک)، انار رسیدۀ شیرین، انگور رسیدۀ شیرین مخصوصاً انگور سیاه، پرتقال رسیدۀ شیرین با ناهار، لیمو زرد شیرین با شام، کاهو بدون سُس به همراه ناهار و شام ⛔️ توجّه: تمامی موارد پرهیز در دو برگۀ ترشا و کیست و تومور برای این عزیزان نیز ممنوع میباشد. ✅ @ziaee_org