تولید یک محصول زیست فناورانه پروبیوتیک خوشمزه مخصوص فصل پاییزهمراه با معرفی زيست‌فناوري غذايي: زیست فناوری غذایی، شاخهای از زیست فناوری است که به منظور بهبود کیفیت، کمیت، ایمنی مواد غذایی و سهت فرآیند تولیداستفاده می شود. این فناوري از ده هزار سال پیش، زمانی که بشر اولیه از حیوانات یا گیاهان پربازده و مقاوم به بیماری استفاده می‌کرد،پایه گذاری شده است. در واقع، آنها با تولید محصولاتی مانند نان و نوشيدني هاو سرکه، پنیر و ماست، نقش مهمی را در شروع زیست فناوری سنتی داشته اند و اما امروزه با پيدايش روشهای نوین و از جمله مهندسی ژنتیک، این فناوری پیشرفت شایانی داشته است. # قطب کشوری زیست فناوری پژوهشسراهای دانش آموزی #زیست_فناوری 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src 🇮🇷کانال رسمی پژوهش سراهای دانش آموزی کشور @pajouheshsara

پست علمی : زیست فناوری نوین درصنایع غذایی : این روش شامل دستکاری ژنها، سلولها و بافت زنده در حالت کنترل شده و هدفمند، برای تغییر در آرایش ژنتیکی موجود زنده و تولید موجود یا محصول و خدمات جدید میباشد. روشهاي مهندسي ژنتيك و ایجاد DNA نوترکیب کشت سلول و بافت، نشانگرهاي مولكولي و جهش زایی، نمونه هايی از روشهای زیست فناوری نوین هستند. محصولات حاصل از مهندسی ژنتیک و ایجاد DNA نوترکیب را GM و موجود تغییرژن‌یافته را GMOمی گویند و امروزه، یکی از زمینه های مهم پژوهش در حوزه علوم زیستی است. تولید این قبیل محصولات در گیاهان، حیوانات و میکروارگانیسم ها انجام شده است. محصوالت غذایی حاصل از زیست فناوری نوین را میتوان بهصورت زیر دسته بندی کرد: 1 .غذاهایی که خود، GMO هستند؛ مثل دانه ذرت 2 .غذاهایی که از GMOs مشتق می شوند؛ مانند تولید پروتئینهای غذایی و یا روغن از دانه سویا تغییرژن‌یافته 3 .غذاهایی که حاوی مواد افزودنی هستند که به وسیله GMOs تولید میشود. 4 .غذاهایی که در فرآیند تولید آنها، از آنزیمهایی که از GMOs گرفته شده، استفاده میشود. # قطب کشوری زیست فناوری پژوهشسراهای دانش آموزی #زیست_فناوری 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src 🇮🇷کانال رسمی پژوهش سراهای دانش آموزی کشور @pajouheshsara

پست علمی : بیوتكنولوژی ریشه در تاریخ دارد و تكوین آن از سالهای بسیار دور آغاز شده تابحال ادامه یافته است.   درتقسیم بندی زمانی میتوان سه دوره برای تكامل بیوتكنولوژی قائل شد. ۱) دورهٔ تاریخی كه بشر با استفاده ناخودآگاه از فرآیندهای زیستی به تولیدمحصولات تخمیری مانند نان، لبنیات ترشیجات و سركه و غیره می پرداخت. در شش هزار سال قبل از میلاد مسیح، سومریان و بابلیها از مخمرها در مشروب سازی استفاده كردند. مصریها در چهار هزار سال قبل با كمك مخمر و خمیرمایه نان می پختند. در این دوران فرآیندهای ساده و اولیه بیوتكنولوژی وبویژه تخمیر توسط انسان بكار گرفته میشد. ۲) دوره اولیه قرن حاضر كه با استفاده آگاهانه از تكنیكهای تخمیر و كشت میكروارگانیسمها در محیطهای مناسب و متعاقباً استفاده از فرمانتورها در تولیدآنتی بیوتیكها، آنزیمها، اجراء مواد غذائی، مواد شیمیائی آلی و سایر تركیبات،بشر به گسترش این علم مبادرت ورزید. در آن دوره این بخش از علم نام میكروبیولوژی صنعتی بخود گرفت و هم اكنون نیز روند استفاده از این فرآیندهادر زندگی انسان ادامه دارد. لیكن پیش بینی میشود به تدریج با استفاده ازتكنیكهای بیوتكنولوژی نوین بسیاری از فرآیندهای فوق نیز تحت تأثیر قرارگرفته و به سمت بهبودی و كارآمدی بیشتر تغییر پیدا كنند. ۳) دوره نوین بیوتكنولوژی كه با كمك علم ژنتیك درحال ایجاد تحول در زندگی بشر است. بیوتكنولوژی نوین مدتی است كه روبه توسعه گذاشته و روز بروزدامنه وسعت بیشتری به خود میگیرد. این دوره زمانی از سال ۱۹۷۶ با انتقال ژنهائی از یك میكروارگانیسم به میكروارگانیسم دیگر آغاز شد. تا قبل از آن دانشمندان در فرآیندهای بیوتكنولوژی از خصوصیات طبیعی و ذاتی میكروارگانیسمها استفاده می کردند لیكن در اثر پیشرفت در زیست شناسی مولكولی وژنتیك و شناخت عمیق تراجزاء ومكانیسمهای سلولی ومولكولی متخصصین علوم زیستی توانستند تا به اصلاح و تغییر خصوصیات (میكرو) ارگانیسمها بپردازندو(میكرو) ارگانیسمهائی باخصوصیات كاملاً جدید بوجود آوردند تا با استفاده ازآنها بتوان تركیبات جدید را بامقادیر بسیار بیشتر و كارائی بالاتر تولید نمود. # قطب کشوری زیست فناوری پژوهشسراهای دانش آموزی #زیست_فناوری 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src 🇮🇷کانال  رسمی پژوهش سراهای دانش آموزی کشور @pajouheshsara

رنگین کمان زیست فناوری: بخش اول: منظور از "رنگین کمان بیوتکنولوژی" به تنوع و گستردگی کاربردهای این علم در زمینه‌های مختلف اشاره دارد. هر رنگ در این رنگین کمان نمایانگر یک جنبه خاص از بیوتکنولوژی است: ❤️بیوتکنولوژی قرمز (پزشکی): به گفته سازمان نوآوری بیوتکنولوژی  (BIO)، این شاخه از بیوتکنولوژی مربوط به سلامت است و مسئول تولید بیش از 250 واکسن و دارو مانند آنتی بیوتیک ها، درمان های احیا کننده و تولید اندام های مصنوعی می باشد. 💚 بیوتکنولوژی سبز (کشاورزی): بیش از 13 میلیون کشاورز در سراسر جهان از این گرایش برای مبارزه با آفات و تغذیه محصولات و تقویت آنها در برابر میکروارگانیسم ها و حوادث آب و هوایی مانند خشکسالی و یخبندان استفاده می‌کنند. 🤍بیوتکنولوژی سفید (صنعتی): شاخه ای صنعتی برای بهبود فرایندهای تولید، توسعه سوخت های زیستی و سایر فناوری‌ها است که تلاش می کند صنعت را کارآمدتر و پایدارتر کند. 🩶بیوتکنولوژی خاکستری (محیطی):  هدف این شاخه از بیوتکنولوژی، حفاظت و بازسازی اکوسیستم های طبیعی آلوده، از طریق فرآیندهای زیست پالایی است. https://shad.ir/bio_razavi #زیست_فناوری_پژوهشسرای رویان #قطب استانی زیست فناوری رویان # قطب کشوری زیست فناوری پژوهشسراهای دانش آموزی #زیست_فناوری 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src 🇮🇷کانال  رسمی پژوهش سراهای دانش آموزی کشور @pajouheshsara

رنگین کمان زیست فناوری: بخش دوم: منظور از "رنگین کمان بیوتکنولوژی" به تنوع و گستردگی کاربردهای این علم در زمینه‌های مختلف اشاره دارد. هر رنگ در این رنگین کمان نمایانگر یک جنبه خاص از بیوتکنولوژی است: 🩵 بیوتکنولوژی آبی (دریا): گرایش بیوتکنولوژی دریا، از منابع دریایی جهت به دست آوردن مواد غذایی دریایی، محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می کند. علاوه بر این ، این شاخه بیشترین استفاده را برای به دست آوردن سوخت های زیستی از میکرو جلبک های خاص دارد. 🧡بیوتکنولوژی طلایی (بیوانفورماتیک): این شاخه به عنوان بیوانفورماتیک نیز شناخته می شود و مسئول به دست آوردن، ذخیره ، تجزیه و تحلیل و جداسازی اطلاعات بیولوژیکی ، به ویژه اطلاعات مربوط به توالی DNA و اسید آمینه می‌باشد. 💜بیوتکنولوژی بنفش (اختراعات): بر خلاف سایر فناوری های زیستی ، به جای افزایش محصول ، حفظ و تشویق جهت افزایش اختراعات را هدف گرفته است. 🤎بیوتکنولوژی قهوه ای (مناطق خشک): به مدیریت زمین های خشک شده اشاره دارد. معمولاً به عنوان “بیوتکنولوژی خشک” یا “بیوتکنولوژی صحرا” نیز شناخته می شود. 🖤 بیوتکنولوژی سیاه (تروریستم زیستی): هیچ یک از کشفیات علم خالی از جنبه های تاریک نیست و بیوتکنولوژی نیز از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین ، همانطور که از نامش پیداست ، بیوتکنولوژی تاریک شامل تهدیدهای تروریسم زیستی ، جنگ زیستی، جنایات زیستی و جنگ ضد محصول است. https://shad.ir/bio_razavi #زیست_فناوری_پژوهشسرای رویان #قطب استانی زیست فناوری _خراسان رضوی # قطب کشوری زیست فناوری پژوهشسراهای دانش آموزی #زیست_فناوری 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src

پست علمی : 🌺کاربرد رنگدانه های گیاهی در سلول های خورشیدی🌞 اجزاء متنوعي از گياهان مانند گلبرگ گلها، برگ و پوست درختان به عنوان مواد حساس كننده در سلولهاي خورشيدي استفاده شده و عملكـرد آنهـا مورد ارزيابي قرار گرفته است. مواد رنگزاي طبيعي يك گزينه مناسب براي جايگزيني بخش گران قيمت حساس به نور سلولهاي خورشـيدي اسـت. رنگدانه هاي گياهي داراي ساختارهاي الكتروني مزدوج بوده كه با انتقـال يا انعكاس نورخورشيد توسط بافت گياهي بـه فـامهـاي گونـاگون ديـده مــي شــوند. رنگدانه هاي گياهي بــه چهــار طبقــه كاروتونوئيــدها ،كلروفيــل ، فلاونوئيــدها و آنتوسیانین ها تقسيم ميشـوند . 🍊 كاروتونوئيدها در بسياري از گياهان و ميوه هـا ازجمله میوه اژدها ، انار ، فلفل ، گل بامیه ، پوست نارنگی ، گل همیشه بهار و زرشک بـا رنـگهـاي قرمـز تيـره، نارنجي و زرد وجود دارد. 🍓فلاونوئيدها بـيش از 5000فلاونوئيـد طبيعـي از گياهـان اسـتخراج شـده اسـت. اگـر چـه سـاختار شـيميايي فلاونوئيدها بسيار مشابه است اما تمام آنهـا قابليـت جـذب نـور مرئـي را ندارند بنابراين انتخاب يك ساختار مناسب براي استفاده در سـلولهـاي خورشيدي ضروري اسـت 🍀کلروفیل كلروفيل رنگدانه اصلي در سيـستمهـاي فوتوسـنتزكننده طبيعـي اسـت. كلروفيل و مشتقات آن به عنوان يـك مـاده حـساس بـه نـور در سـلولهـاي خورشيدي حساس شده به ماده رنگزا استفاده مي شوند. 🌸آنتوسیانین ها بيشترين تركيبات طبيعي حساس به نور جزء طبقه آنتوسيانين ها مي باشند که به صورت طبيعي در گلها، ميوه ها، برگ درختان، دانـه هـا و ريشه گياهان وجود دارند. اگر چه بازده تبديل به دست آمده براي مواد رنگزاي طبيعي در سلولهاي خورشيدي پايين تر از آن است كه تجاري شوند اما مطالعات براي بهبود شرايط و بهينه سازي آنها ادامه دارد. 🔹تدوین : خانم فروه نجفی دبیر پژوهش سرای شهید علیمحمدی رودان # قطب زیست فناوری استان هرمزگان پژوهش سرای شهید علیمحمدی رودان 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src 🇮🇷 کانال رسمی پژوهش سراهای دانش آموزی کشور @pajouheshsara

پژوهشسرای فارابی قطب استانی زیست فناوری شهر تهران برگزار می کند . 📣 دوره حضوری آشنایی با دنیای زیست فناوری( کارگاه های عملی ) 🎈ویژه مقطع دوره دوم ابتدایی ☑️سرفصل های دوره : 🔺آشنایی با زیست فناوری و تاریخچه ی آن 🔺کاربرد های زیست فناوری در زندگی روزمره 🔺آشنایی با لوازم آزمایشگاهی 🔺دنیای زیر میکروسکوپ 🔺آشنایی با گلخانه ⏳زمان برگزاری پنج شنبه ها  ساعت ۱۲ 🔷شروع دوره : ۱۷ آبان ۱۴۰۳ 🔴۵۰ درصد تخفیف به مناسبت هفته دانش آموز 📱ثبت نام از طریق لینک زیر: https://salamclass.ir/biotech1/                •┈✾❀🕊🍃🌺🍃🕊❀✾┈•‌                     @pajoheshsara12                                  •┈✾❀🕊🍃🌺🍃🕊❀✾┈•‌

پژوهشسرای فارابی قطب استانی زیست فناوری شهر تهران برگزار می کند . 📣 دوره حضوری آشنایی با دنیای زیست فناوری( کارگاه های عملی ) 🎈ویژه دوره اول متوسطه ☑️سرفصل های دوره : 🔶آشنایی با زیست فناوری و تاریخچه ی آن 🔶شاخه های مختلف زیست فناوری و کاربرد های آن 🔶میکروارگانیسم ها و نقش آنان در زیست فناوری 🔶آشنایی با لوازم آزمایشگاهی 🔶مهندسی ژنتیک 🔶مهندسی بافت 🔶سوخت زیستی 🔶کمپوست 🔶رنگ آمیزی سلول های خونی 🔶مشاهده تقسیم میتوز در ریشه پیاز 🔶میکروجلبک 🔶بیوتروریسم ⏳زمان برگزاری پنج شنبه ها  ساعت ۱۰ 🔷شروع دوره : ۱۷ آبان ۱۴۰۳ 🔴۵۰ درصد تخفیف به مناسبت هفته دانش آموز 📱ثبت نام از طریق لینک زیر: https://salamclass.ir/biotech2/                •┈✾❀🕊🍃🌺🍃🕊❀✾┈•‌                     @pajoheshsara12                                  •┈✾❀🕊🍃🌺🍃🕊❀✾┈•‌

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان یزد لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین : https://www.salamclass.ir/1403/yazd قطب استانی : یزد پژوهشسرای باشگاه علمی پژوهشی جوان شهر یزد /ناحیه ۲ شماره تماس مرکز: ۰۳۵۳۶۲۶۰۲۰۰ لینک کانال ایتا : https://eitaa.com/bashgahjavan

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان البرز لینک کتابچه االکترونیکی : https://salamclass.ir/1403/alborz/ قطب استانی : پژوهشسرای معلم شهر کرج / ناحیه یک شماره تماس مرکز : ۰۲۶۳۲۲۳۸۴۸۴ ۰۲۶۳۲۲۳۸۷۸۷ لینک کانال شاد: @pmoallem_1

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان چهارمحال وبختیاری لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین : https://salamclass.ir/Chaharmahal/ قطب استانی : زیست فناوری شهر :بروجن پژوهش سرا :صدرا شماره تماس مرکز :۰۳۸۳۴۲۲۱۹۴۱ لینک کانال شاد : https://shad.ir/pajuheshsara_borujen

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان مازندران لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین : https://www.salamclass.ir/1403/mazandaran قطب استانی :مازندران پژوهشسرای زنده یاد پارسا منیری ( ابن شهر آشوب ) شهر ساری /ناحیه یک شماره تماس مرکز : ۳۳۱۱۵۳۵۴_۰۱۱ لینک کانال شاد : @pajuhesh_sari1

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان زنجان لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین : https://www.salamclass.ir/1403/Zanjan/ قطب استانی : زنجان پژوهشسرای : ابن سینا شهر : ابهر شماره تماس مرکز: ۰۲۴۳۵۲۷۸۱۱۸ لینک کانال شاد؛ @Ebnesina_Abhar

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان اصفهان لینک کتابچه الکترونیکی معرفی منتخبین استانی : https://salamclass.ir/1403/esfahan/ قطب استانی زیست فناوری :استان اصفهان پژوهشسرای مهرگان خمینی شهر شهر خمینی شهر /ناحیه خمینی شهر شماره تماس :۰۳۱۳۳۶۳۲۶۰۵ لینک کانال شاد: @zist_fanavari

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان ایلام قطب استانی : زیست فناوری/ استان ایلام پژوهشسرای راه اندیشه شهرستان دهلران کتابچه الکترونیکی معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات زیست فناوری استان ایلام Salamclass.ir/1403/ilam

جریان مهارت آموزی و تحقق یادگیری در محیط جدید با تکیه بر آزمایش و پژوهش در فضای آزمایشگاه قطب زیست فناوری 〰پژوهشسرای راه اندیشه شهرستان دهلران

🔹دوره تخصصی "امدادگر شو" (آموزش فوریت های پزشکی) 🎓 با ارائه گواهی پایان دوره 🔸۸ جلسه به مدت ۱۶ ساعت 🔸ویژه دانش آموزان دوره های متوسطه اول و دوم 🔺شروع دوره: یکشنبه ۲۷ آبان 🔹جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه فرمایید: https://yun.ir/emdadgar03 شماره تماس: ۰۳۵۳۶۲۶۰۲۰۰ کانال اطلاع رسانی باشگاه علمی پژوهشی جوان https://eitaa.com/bashgahjavan

پست علمی: ✴️ باکتری‌های خون آشام که عاشق خون انسان هستند و از آن تغذیه می‌کنند . پژوهشگران ویژگی جدیدی را به نام خون آشامی باکتریایی در میان باکتری‌هایی مانند سالمونلا( Salmonella) و اشریشیاکلای(E-coli) کشف کرده‌اند که به بروز بیماری‌های ناشی از غذا منجر می‌شود. اما چگونه و چرا این ریزارگانیسم‌ها می‌توانند به طور ماهرانه‌ای از روده به سمت خون حرکت کنند؟ پژوهشگران دریافتند که این باکتری‌ها به قسمت سرم خون جذب می‌شوند. سرم خون حاوی مواد مغذی است که باکتری‌ها می‌توانند از آن‌ها به عنوان غذا استفاده کنند. عوامل بیماری می‌توانند محل سرم را پیدا کنند و از راه بریدگی‌های کوچک دستگاه گوارش به جریان خون وارد شوند. کم‌ترین مقدار خون برای جذب باکتری‌های خون آشام کافی است. پژوهشگران با تزریق مقادیر میکروسکوپی از سرم خون انسان ، حرکت باکتری‌ها را به سمت منبع‌ که سرم خون انسانی بود مشاهده کردند. این حرکت باکتری‌ها کمتر از یک دقیقه طول کشید و این یک راهبرد به نام کموتاکسی( chemotaxis) است که باکتری‌ها با استفاده از آن به سمت غلظت‌های بالاتری از مواد ویژه حرکت می‌کنند. دانشمندان معتقدند آمینواسید سرین یکی از مواد شیمیایی خون است که باکتری‌ها آن را حس می‌کنند و به مصرف می رسانند. ✍🏻 مرجان اسدی # پژوهشسرای جابربن حیان بروجرد # قطب زیست فناوری استان لرستان # قطب کشوری زیست فناوری پژوهشسراهای دانش آموزی #زیست_فناوری 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src 🇮🇷کانال رسمی پژوهش سراهای دانش آموزی کشور @pajouheshsara

#اخبارزیست فناوری استانها 🔬ورکشاپ آموزشی کارگاه آموزشی یا ورکشاپ آموزشی، یک فرآیند آموزشی تعاملی است که در آن، شرکت‌کنندگان با فعالیت‌های عملی، تجربی و تمرینی به یادگیری مهارت‌های خاص و بهبود عملکرد خود می‌پردازند. در کارگاه‌های آموزشی، افراد از تجربیات و دانش مربوط به موضوع آموزشی بهره می‌برند و به صورت کاربردی با مفاهیم و مهارت‌های جدید آشنا می‌شوند. 📝 اولین دوره برنامه ورکشاپ یک روزه شامل : کار با میکروسکوپ های نوری و آماده سازی نمونه های میکروسکوپی # مدرسین: خانم مرجان اسدی( دبیر علمی قطب زیست فناوری) آقای حمید ارژنی ( مدیر علمی قطب) # ۳۰مهرماه #پژوهش سرای جابربن حیان، قطب زیست فناوری 🇮🇷# # قطب کشوری زیست فناوری پژوهشسراهای دانش آموزی #زیست_فناوری 🇮🇷کانال قطب کشوری زیست فناوری @bio_src 🇮🇷کانال رسمی پژوهش سراهای دانش آموزی کشور @pajouheshsara

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان خراسان جنوبی لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین: https://salamclass.ir/1403/South%20Khorasan/mobile/index.html قطب استانی: پژوهش‌سرای امام رضا(ع) شهر قاین شماره تماس مرکز :۰۵۶۳۲۵۳۹۱۰ - ۰۵۶۳۲۵۳۹۱۰۰ لینک کانال شاد : @ir_pajouheshsara

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان فارس لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین : https://www.salamclass.ir/1403/fars قطب استانی : پژوهشسرای جابربن حیان شهر فیروزاباد شماره تماس مرکز :07138723803 لینک کانال شاد : @zistfanavarifars

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان خوزستان لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین : https://www.salamclass.ir/1403/Khuzestan/ پژوهش سرای : شهدای هسته ای شوش شهر : شوش ناحیه : مرکزی شماره تماس : ۰۶۱۴۲۸۲۶۵۶۴ لینک کانال شاد: https://shad.ir/uyyzybz486

معرفی منتخبین استانی ششمین دوره مسابقات کشوری زیست فناوری استان کردستان لینک کتابچه الکترونیکی منتخبین : https://www.salamclass.ir/1403/kordestan قطب استانی : پژوهشسرای امام خمینی(ره) شهر:قروه شماره تماس مرکز :08735250222 لینک کانال شاد: @pajoheshsarayghorve